22/08/2017
Nasci em 1952, no Japão. Lembro-me como se fosse ontem. Tinha menos de 7 anos quando me foi apresentado um pedacinho de açúcar branco. Era a grande novidade na zona rural onde havia nascido. - Olhem, shirozatou! (açúcar branco) que bonito! Parece neve! diziam. Só conhecíamos o açúcar mascavo, chamado kurozatou. Logo em seguida, nas festividades, como o casamento, tinha em formato de peixe colorido, um doce feito de torrão de açúcar branco. Um lado pintado de vermelho para imitar uma carpa. Um doce tão doce que chegava a ser enjoativo. Naquela época, já começávamos a ser viciado em açúcar refinado. Não posso culpar ninguém. Será?? Cresci vendo meu pai jogar goela abaixo umas 10 a 20 colheres de açúcar refinado marca União, existente ainda hoje, após cada almoço. Ví também meus pais se acabarem em diabetes e câncer, antes do tempo. Eu não soube fazer nada a não ser aceitar ministrar uns remédios que não melhoraram nada. Morreram. Não pude fazer nada. Não sabia fazer nada. Não entendia nada. Hoje tenho certeza de que aquele açúcar refinado foi uma das causas do agravamento da diabetes, além de formar placas nas artérias coronárias. Todos querem culpar o código genético. O açúcar e alimentos doces também são os responsáveis pelas nossas cáries. As bactérias que comem o açúcar da boca, excretam substancias corrosivas que destroem o esmalte dos dentes. Torna-se cárie dentária. Os dentistas sabem se cuidar mas não os informam a verdade. Em 65 anos de minha vida, apenas um dentista me explicou. O açúcar vicia mais que co***na, estão dizendo por aí. A diabete surge porque estamos consumindo açúcar e farinhas demais!! O nosso corpo não suporta tanta farinha açucarada, bebidas açucaradas, doces nas festas, salgados esfarelados, bebidas alcoólicas, é demais!!
