16/01/2020
Férias, calor, praia são sinônimos de alegria, prazer e tranquilidade, não tem nada a ver com com passar mal, intoxicação alimentar.
Para quem esta saindo de féria e vai curtir uma praia, é muito importante ter certos cuidados com a alimentação.
Temperaturas elevadas, alimentos mal higienizados e conservados, são fatores que levam ao aumento proliferado de bactérias patogênicas, que causam contaminação nos alimentos e consequentemente em nós vai gerar intoxicação alimentar.
Certos cuidados que devemos ter na praia para não corrermos o risco de uma intoxicação alimentar:
- Escolha um estabelecimento físico adequado e não ambulantes, observar sempre a higiene do local, dos funcionários, vc pode e tem o direito de conhecer a cozinha, caso queira.
- Preferindo sempre água e água de coco, chás gelado, lembrando que o importante é se manter hidratado, pois no calor perdemos muito liquido e a desidratação pode levar a consequências desagradáveis como, boca seca e pegajosa, sonolência ou cansaço, diminuição da produção da urina, pela seca, dor de cabeça e prisão de vente.
Tenha bom senso e equilíbrio, aproveite suas férias da melhor forma possível sem colocar sua saúde em risco e seja feliz!!🍂