Nutricionista Mariana Peres

22/09/2025

🌸 Alimentação na Primavera 🌸

A estação das flores chegou trazendo mais cores, leveza e frescor 🌞🌿
E o prato também pode acompanhar essa mudança!

✅ Aposte em frutas da estação como melancia, melão, morango, manga e pêssego — refrescam e hidratam.
✅ Monte saladas criativas, combinando folhas verdes + frutas + sementes.
✅ Inclua legumes leves (pepino, abobrinha, tomate) que ficam ótimos crus ou grelhados.
✅ Mantenha a hidratação com água, água de coco, chás gelados e smoothies naturais.
✅ Dê preferência a preparações leves: grelhados, assados, peixes e grãos integrais.

🌿 Dica extra: use temperos frescos como manjericão, hortelã e coentro para deixar tudo mais aromático e gostoso.

👉 Aproveite a primavera para colocar mais cor e vitalidade no seu prato!

✨ Qual fruta da primavera não pode faltar para você? Me conta nos comentários 👇

22/09/2025

🔒 Já sentiu que o peso não baixa mesmo se esforçando? Isso é normal! O corpo se adapta e pode “travar”. Mas dá pra mudar o jogo!

1️⃣ Revise sua alimentação
Às vezes os “detalhes” (molhos, beliscos, bebidas) atrapalham mais do que você imagina.

2️⃣ Mude o estímulo
Varie treinos, intensifique a musculação ou inclua caminhadas mais rápidas. O corpo precisa de novidade.

3️⃣ Sono é prioridade
Dormir mal aumenta cortisol → mais fome, mais acúmulo de gordura.

4️⃣ Controle o estresse
Ansiedade e correria podem levar ao exagero alimentar. Respire, desacelere.

5️⃣ Investigue sua saúde
Questões hormonais, resistência à insulina e até retenção de líquidos podem estar por trás da estagnação.

👉 Salve esse post para lembrar quando seu emagrecimento “travar”!

24/03/2025

Uma variação para lanche ou até mesmo opção de jantar!

Ingredientes:
1 colher de sopa de linhaça dourada
3 colheres de sopa de água (deixar a linhaça hidratar, leva uns 15 minutos)
1 ovo
Temperos a gosto (usei páprica doce, orégano, sal e açafrão)

Depois de hidratada a linhaça, misturar o ovo e os temperos e dispor em frigideira, tostar ambos lados e pronto!
*Para opção de jantar, basta adicionar uma fonte de proteína como o atum ou sardinha (usar para rechear) e incluir saladas verdes à vontade.

📝Alguns benefícios da linhaça:

Saúde intestinal: A linhaça é uma boa fonte de fibras, que ajudam a regular o trânsito intestinal e a prevenir a prisão de ventre. 

Saúde do coração: O ômega 3 presente na linhaça tem propriedades anti-inflamatórias e cardioprotetoras. 

Saúde do cérebro: A linhaça é rica em magnésio, que é importante para o bom funcionamento do cérebro. 

Controle de peso: A linhaça tem um efeito saciante, que ajuda a manter um peso adequado. 

Controle de glicemia: A linhaça pode ajudar a controlar os níveis de açúcar no sangue, sendo uma aliada para a prevenção e o controle da diabetes. 

Saúde dos olhos / Prevenção de doenças cardiovasculares / Prevenção de osteoporose ...

29/01/2025

Com o fim das férias, se inicia a briga com a balança 😜
Mas entenda, sair da rotina faz parte e voltar a ela é também é importante!
No período de férias, acaba que não temos aquele controle todo sobre o que comemos e bebemos e acabamos exagerando um pouquinho, mas nada que não possa ser revertido, se você souber se dedicar!

Anote aí algumas dicas:
* Comece devagar: Não faça dietas restritivas. Reduza as porções e escolha opções mais saudáveis aos poucos.

* Hidrate-se: Beba bastante água ao longo do dia. A água ajuda a eliminar toxinas e regula o metabolismo.

* Alimentos naturais: Priorize frutas, legumes, grãos integrais e proteínas magras em suas refeições.

* Adeus alimentos processados: Reduza o consumo de alimentos industrializados, ricos em sódio e açúcares.

* Cozinha em casa: Prepare suas próprias refeições para controlar os ingredientes e as porções.

* Rotina alimentar: Defina horários para as refeições e evite beliscar entre elas.

* Movimente-se: A prática regular de exercícios físicos te ajuda a queimar calorias e melhora o bem-estar.

* Durma bem: Uma boa noite de sono regula o apetite e auxilia na perda de peso.

* Seja paciente: Celebre suas conquistas e não se culpe por pequenos deslizes.

Alimentação saudável é um estilo de vida, saiba cuidar de si e conte comigo para isso! 😘

22/12/2024

Todos os anos nos deparamos com o mesmo dilema: como passar ileso pelas comilanças do final de ano.
Mas você sabia que não precisa renunciar a uma ceia farta no Natal?

O organismo sabe compensar os descuidos ocasionais, principalmente quando conseguimos manter uma alimentação equilibrada no restante do ano. O importante é que as refeições saudáveis predominem sobre os excessos de fim de ano.

A palavra chave é CONSISTÊNCIA!

Afinal, precisamos direcionar nosso organismo à mudança que queremos, sendo muito importante seguir também nos finais de semana ou feriados.

Porém, como dica: Aproveite o momento, curta com meus familiares e amigos, seja feliz e cuide para não exagerar!
Começar o próximo ano com mais equilíbrio e clareza sobre seus objetivos pode fazer toda a diferença.

Boas festas, sem exageros, 2025 será incrível para todos nós!

17/12/2024

Panqueca protéica
Para 2 panquecas use:
1 ovo
150ml de iogurte natural
Pitada de sal
Pitada de orégano
2 colheres de sopa de goma de tapioca

Misturar tudo até ficar um creme homogêneo, dispor metade em uma frigideira, assim que tostar de um lado, virar e colocar 1 fatia de queijo por cima, dobrar em metade e pronto, apenas repetir o processo com a outra metade. Sugestão: pode adicionar metade da massa, rechear com frango desfiado ou carne moída, e cobrir com o restante da massa.

26/11/2024

Uma sugestão deliciosa para dias quentes!
Salada com:
1 Cenoura ralada
1/2 xícara de repolho verde e roxo picado
1/2 tomate grande
Lascas de pimentão e cebola
Folhas de alface
Pode usar outras opções como brócolis, abobrinha, pepino ...

Para o molho:
2 ovos cozidos
Pitada de sal, pimenta do reino e orégano
1 colher de sopa de mostarda escura (djon)
5 colheres de sopa de maionese light ou creme de leite ou iogurte natural
1 colher de sopa de mix de sementes, opcional
Apenas amassar os ovos e misturar com os outros ingredientes até ficar cremoso.

Porção: comer tudo! Hahaha
Sugestões: pode substituir os ovos por frango ou carne moída! Guardar na geladeira e comer gelado!

07/08/2024

06/08/2024

Se liguem nessa linha maravilhosa do .trevisan que chegou na !

Mas vocês sabem qual a diferença desse tipo de leite para as opções que você encontra no mercado:

O leite A2A2 é um tipo de leite de vaca que contém apenas a variante A2 da proteína beta-caseína. Essa proteína é diferente da variante A1, presente no leite convencional, e pode ser mais fácil de digerir para algumas pessoas.

Por que escolher o leite A2A2?
* Digestão: Algumas pessoas sentem desconforto após consumir leite convencional devido à presença da proteína A1. O leite A2A2 pode ser uma alternativa mais suave para esses indivíduos.
* Bem-estar: Estudos sugerem que o leite A2A2 pode contribuir para uma melhor digestão e menos desconfortos gastrointestinais.
* Composição nutricional: A composição nutricional do leite A2A2 é similar ao leite convencional, sendo rico em cálcio e proteínas.
Benefícios do leite A2A2:
* Menos inchaço e gases: A proteína A2 pode ser mais fácil de digerir, reduzindo o desconforto abdominal.
* Melhora na digestão: O leite A2A2 pode auxiliar na digestão e no trânsito intestinal.
* Opção para pessoas sensíveis: É uma alternativa para quem tem sensibilidade à proteína A1.

Importante:
* Não é um alimento milagroso: O leite A2A2 não é indicado para tratar doenças ou alergias alimentares.

27/06/2024

Sugestão para quem tem dificuldade em incluir legumes no inverno!

Basta cortar ou ralar todos os legumes do mesmo tamanho, e levar ao fogo, seja frigideira, forno ou airfryer.
Legumes que combinam bem: cenoura, chuchu, abobrinha, cebola, vagem, repolho, brócolis, couve flor)
Permite ser congelado, além de ser uma excelente pastinha para usar no pão ou tapioca se acrescido de creme de ricota ou cottage, e um bom azeite de oliva extra virgem!

Outra sugestão para dar mais sabor é a inclusão de uma fonte de proteína (pode já estar cozida), seja frango, carne moída ou até atum.

O segredo é temperar bem, com temperos secos, como açafrão, lemon peper, pimenta, orégano...