16/12/2025
🔵 A PERGUNTA QUE TODO MUNDO FAZ
Se eu comer muita proteína em um único prato…
🔹 Vira gordura?
🔹 Ou aumenta o ganho muscular?
Os pesquisadores avaliaram a resposta do corpo após consumir uma grande quantidade de proteína durante a recuperação do exercício. O que chamou atenção foi que o organismo continuou usando esses aminoácidos para construir músculo, mesmo com uma dose alta. Não apareceu um teto rígido de “30 gramas por refeição”, como muita gente repete.
Em outras palavras, não existe um valor fixo a partir do qual o corpo “desperdiça” proteína.
Então devo comer 100 gramas de uma vez?
Não foi isso que o estudo sugeriu. Ele avaliou pessoas após o treino, em contexto de recuperação muscular. E a resposta foi claramente melhor em quem pratica exercício de força. Para quem não treina, o corpo não tem a mesma capacidade de direcionar os aminoácidos para construção muscular. Sem estímulo, a proteína é convertida em energia.
O que isso significa para o dia a dia
Uma refeição com bastante proteína não engorda por si só. O corpo consegue aproveitar bem essa quantidade, especialmente se a pessoa treina regularmente. Isso pode ser até útil para quem come poucas vezes ao dia e prefere concentrar mais proteína em menos refeições.
A verdade é simples: quem treina transforma proteína em músculo. Quem não treina, não tem o mesmo resultado.