Detoxcaps

28/11/2024

Refeições deliciosas e nutritivas 🍚🍗🥕🥬⤵️

✅Arroz, feijão, carne de panela refogado de abobrinha com chuchu, salada de alface, tomate, pimentão e cebola roxa 🍛🥩🥬🍅🌶
✅arroz, feijão, carne moída com batata e cenoura, salada de alface, tomate, repolho e cebola roxa, manga e ovos cozidos 🍛🥩🥕🍅🥬
✅Filé de tilápia grelhado, batata doce cozida, couve e salada de grão-de-bico com cenoura, palmito, salsa e cebolinha 🐟🍠🌿🥗
✅Arroz, cenoura refogada na manteiga, patinho moído e salada 🍚🥩🥗
✅Arroz, feijão, beterraba cozida, abobrinha refogada, medalhão de frango e salada de rúcula com tomate 🍛🍆🍗🥬🍅
✅filé de frango grelhado, arroz com cheiro verde, couve-flor e cenoura cozidos e salada de alface com tomate 🍗🍚🥕🥗

28/11/2024

✨ PÃOZINHO DE AVEIA C/ QUEIJO! 🧀

👩‍🍳 Anotemmm aí:

- 2 ovos
- 20g (uma colher de sopa) de tapioca
- 20g (uma colher de sopa) de aveia em flocos finos
- 1 colher de café de fermento em pó
- queijo e tempero a gosto!

🥄 Misturei os ingredientes da massa, despejei metade na frigideira, esperei firmar um pouco, coloquei o queijo e depois o restante da massa.

😋 SEMPRE em fogo bem baixo e prontinho!

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27/11/2024

CALDO DE MANDIOCA COM BACON MARAVILHOSO!!❤️

INGREDIENTES:
500 g de mandioca descascada
100g de bacon picado
1 gomo de calabresa picada
1 cebola picada
cheiro verde a gosto

MODO DE PREPARO:
Coloque a mandioca na panela de pressão, cubra-a com água, tampe e leve para cozinhar.
Deixe por 30 após pegar pressão.
Após isso desligue o fogo e aguarde até que a pressão saia sozinha.
Retire a mandioca da panela e despeje no liquidificador, junto com a água.
Bata por cerca de 2 minutos ou até que forme um creme bem homogêneo. Reserve.
Aqueça uma panela e frite o bacon até dourar.
Em seguida adicione a cebola e refogue ligeiramente.
Adicione a calabresa e frite ate dourar.
Acrescente o creme de mandioca e mexa para misturar bem.
Abaixe o fogo e mexa de vez em quando até começar a ferver.
DICA: Prove, caso seja necessário adicione um pouquinho de sal.
Para finalizar, salpique cheiro verde e sirva em seguida.

26/11/2024

18/12/2022

BERINJELA ITALIANA 😍🤤

A combinação de tomate 🍅, manjericão e berinjela 🍆 é sempre incrível

🌱Ingredientes:
🍆 Berinjela - 2 unid.
🍆 Tomates - 2 unid.
🍆 Alho - 2 dentes
🍆 Pimenta amarga - 1/2 un.
🍆 Manjericão - 2-3 ramos
🍆 Quaisquer outras verduras
🍆 Sal
🍆 Azeite
⠀
🌿 Preparação:
1. Lave as beringelas , retire o pedúnculo e corte em pratos de 7 mm de largura.
De um lado, fazemos uma malha com uma faca. Polvilhe com sal e deixe por 15-20 minutos.
2. Corte os tomates em cubos, pique as ervas e os pimentões. Esprema o alho. Sal, acrescente os temperos, misture.
3. Seque as berinjelas com um guardanapo e coloque-as em uma assadeira.
Unte bem com azeite.
5. Coloque no forno pré-aquecido a 180 ° por 15 minutos.
Tiramos as berinjelas do forno e colocamos o recheio sobre elas.
Colocamos por mais 15 minutos.
6. Polvilhe com ervas adicionais.

17/12/2022

Ensopado de frango com batata!

Peguei a sobrecoxa, retirei o osso e piquei. Piquei também algumas batatas e reservei. Na panela coloquei óleo, alho triturado, deixei dourar e acrescentei o frango e na sequência a batata. Deixei dar uma refogada e adicionei água. Temperei com chimichurri (tempero a base de ervas) e sal. Misturei tudo, tampei a panela e deixei cozinhar. Alguns minutos antes de apagar o fogo coloquei cebola picadinha e finalizei com cebolinha.

17/12/2022

🧑‍🍳Filé de frango com creme de milho e bacon 🥓
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
🥓Ingredientes do creme de milho:
1 lata de milho
1/2 xícara de leite
1/2 cebola pequena picadinha
2 dentes de alho amassado com sal
Manteiga a gosto
2 colheres de sopa de requeijão
Cubos de bacon fritos a gosto

🥓Ingredientes do filé:
Filés de frango a gosto
Alho amassado a gosto
Sal a gosto
Lemon pepper a gosto
Chimichurri a gosto
Páprica defumada a gosto
Azeite a gosto

🥓Modo de preparo creme de milho:
Escorra a lata de milho.
Bata no liquidificador com o leite.
Enquanto isso, refogue a cebola e o alho na manteiga.
Adicione o creme batido.
Deixe ferver e engrossar.
Se achar necessário, acerte o sal.
Adicione as duas colheres de requeijão e o bacon.

🥓Modo de preparo filé:
Tempere os filés com todos os ingredientes citados.
Deixe marinando por 1h.
Grelhe em uma frigideira antiaderente.
Coloque em uma travessa e espalhe o creme por cima.

15/12/2022

Pratos saudável
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14/12/2022

Feijão Tropeiro 🧄🥬🥓🧅🌶.
Bem temperadinho 😋😋😋.
✔xícara =240 ml
Ingredientes:

1 copo(300ml) de feijão

150 gramas de bacon picadinho

1/2 gomo de linguiça calabresa picada

3 dentes de alho

1cebola grande picada

1 xícara de farofa pronta ou farinha de mandioca

5 folhas de couve cortadas bem fininhas

5 ovos fritos e picados

Cebolinha e salsinha à gosto.
Preparo:
Cozinhe o feijão até ficar macio,não pode cozinhar demais( em torno de uns 25 a 30minutos,não deixei de molho).
Depois de cozido escorra a água e reserve.
Frite o bacon e a calabresa,assim que dourar coloque o alho, a cebola,e refogue bem.
Coloque o feijão e a farofa..misture bem e depois os ovos.
Depois crescente a couve e misture bem novamente.
Acerte o sal se necessário.
(Caso fique seco é só acrescentar um fio de azeite e mexer mais um pouquinho)
Finalize com cebolinha, salsinha e prontinho 😃

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14/12/2022

Crepioca de brócolis

Ingredientes
2 ovos ou 3 claras
2 colheres de tapioca ou polvilho doce ou azedo
3 colheres de brócolis cru picado
1 colher de requeijão cremoso ou iogurte natural ou creme de ricota (opcional)
queijo ralado (opcional)
sal a gosto

Modo de preparo
bata todos os ingredientes num recipiente, misturando bem e depois frite em frigideira untada em fogo baixo. Sirva com um acompanhamento bem gostoso, saladinha ou arroz/purê.

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