Essa página foi pensada com o objetivo de transformar o atendimento nutricional, por profissionais da área da saúde que ansiavam por um olhar inovador, alicerçado pelo conhecimento atualizado e diferenciado promovido pela pesquisa científica. E cá estou eu, para compartilhar com vocês…
Formação:
· Graduação em Nutrição - Universidade Federal de Pernambuco (UFPE)
· Especialização em Bioquím
ica da Nutrição - UFPE
· Especialização em Fisiologia Nutricional - UFPE
· Mestrado em Nutrição - UFPE.
· Doutorado em Nutrição - Fundação Oswaldo Cruz (FIOCRUZ)
· Aperfeiçoamento Profissional - Massachussetts Institute of Tchenology (MIT/USA)
Atuação Profissional
· Professora Titular - Instituto de Nutrição da Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ),
· Pesquisadora - Instituto de Nutrição da UFRJ
· Pesquisadora - Faculdade de Medicina da UFRJ
· Visiting Scientist - Massachussetts Institute of Technology (MIT/USA)
· Produtividade em Pesquisa Nível I - CNPq
· Cientista do Nosso Estado - FAPERJ.
· Coordenadora do Núcleo de Pesquisa em Micronutrientes (NPqM) do Instituto de Nutrição (UFRJ)
· Coordenadora do Grupo de Pesquisa em Nutrição Clínica da Faculdade de Medicina (UFRJ)
· Coordenadora do Curso de Pós-graduação de Fitoterapia Aplicada à Nutrição Clínica (CEFITO/UFRJ)
· Coordenadora do Curso de Pós-graduação em Cirurgia Bariátrica e Metabólica - Instituto D’OR de Pesquisa e Ensino (INDOR)
· Coordenadora da Área de Nutrição e Saúde Ocular da Helen Keller International (HK/USA).
· Pesquisadora da National Academy of Sciences (NAS/USA)
· Pesquisadora da Republique du Senegal - (SEN)
Consultorias Internacionais
· Swiss Science and Technology Foundation (SSTF/CH)
· National Institutes of Health (NIH/USA)
· Visiting Scientist no MIT/USA
· Helen Keller International (HK/USA)
· World Health Organization (WHO / CH)
· National Academy of Science (NAS/USA)
· Coordenadora Científica do International Life Science Institute
· Financiadora de Estudos e Projetos – (FINEP)
· Membro do Conselho Médico e Científico, Helen Keller International (HK/USA).
· Especialista em Salud pela Sociedad Iberoamericana de Informacion Científica - Argentina - (AR)
Consultoria Nacional
· Ministério da Saúde
· Ministério de Ciências e Tecnologia,
· Secretaria de Saúde do Estado do Rio de Janeiro,
· Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado do Rio de Janeiro (FAPERJ),
· Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq).
· Banco Nacional de Consultores das Fundações de Amparo à Pesquisa do Brasil
· Fundação de Amparo à Pesquisa do Distrito Federal
· Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais
· Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado do Rio Grande do Norte
· Fundação Araucária de Pesquisa
· Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado do Ceará
· Programas Corporativos de Saúde e Bem-Estar da PETROBRAS.
· Membro do Conselho Diretor do Grupo Consultivo de Micronutrientes/Brasil. Artigos Publicados em Revistas Nacionais e Internacionais de alto impacto – mais de 300
Livros – 12
Capítulos de livro nacional e internacional – 80
Orientações acadêmicas - alunos de graduação, iniciação científica, especialização, mestrado, doutorado, pós-doutorado – mais de 1000 orientandos. Premiações nacionais e internacionais – 104
Outras atividades:
· Ballet clássico – 12 anos
· Jazz dance – 4 anos
· Dance Mix – até os dias atuais
· Vocalista da banda “Só Nós”
· Tem algumas composições de música gospel
· Cronista de filmes e livros
· “mãe” do PH (golden retriever)
· Tem um playlist para diferentes áreas e fases da vida
· Treina no mínimo 6 vezes na semana (musculação)
· Dança três vezes na semana
· Escuta música todos os dias e várias vezes ao dia (no music no life)
· Cinéfila
· Apaixonada por perfumes, roupas de treino e maquiagem
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