Clínica Gior

04/02/2021

👉 Uma perda de peso saudável deve ser distribuída em um período seguro, que vai de 0,5 a 1kg por semana, 3 a 4kg mês. Considerando que 1kg no tecido adiposo corresponde a um estoque de energia de aproximadamente 7700 calorias, para perder 0,5kg por semana, por exemplo, é preciso reduzir sua ingestão calórica na seguinte medida: 3850 calorias / 7 dias = 550 calorias por dia.
👉 Cada pessoa tem uma necessidade energética diária. O primeiro passo para quantificar essa necessidade e saber quanto vamos diminuir para uma perda de peso, é descobrir qual a taxa metabólica basal – TMB (basal metabolic rate, BMR) – que é a quantidade de energia que o corpo precisa para manter as funções vitais, mesmo em repouso, sem levar em conta nenhuma outra energia adicional. No próximo post explicarei o passo a passo de como calcular a TMB.
DICAS:
🔹 Tenha em mente a quantidade de calorias total e como devem ser distribuídas nas refeições.
🔹 Não p**e refeições, faça intervalos regulares de no máximo 3 horas entre as refeições.
🔹 Incorpore no planejamento alimentar alimentos de todos os grupos (carboidratos, proteínas e fontes de gorduras boas como azeite, castanhas, óleos vegetais).
🔹 Faça escolhas e trocas inteligentes
🔹 De mais atenção ao que se consome do que ao quanto. Não necessariamente é preciso reduzir a quantidade de alimentos para reduzir a quantidade de calorias diárias. Faça uma análise da prioridade que tem dado a qualidade de suas escolhas.
🔹 Priorize sempre a qualidade. O valor energético deve estar sempre acompanhado do equilíbrio de nutrientes consumidos.
🙏 E tenha paciência consigo mesmo!
Dra. Juliana Malheiros
Endocrinologista
RQE: 26442

15/01/2021

Quanto mais passadas, mais saúde! Bora sair do sofá e da cadeira e começar a andar mais? Bora deixar o carro em casa e fazer mais as coisas a pé? Bora deixar o elevador e usar mais as escadas?

05/01/2021

04/01/2021

Emagrecer envolve individualização. Não adianta simplesmente copiar o que os outros estão fazendo, achando que assim como deu certo para aquela pessoa, também dará certo para você. Na verdade o erro está aí. Somos seres com história pessoal, financeira, familiar, social e cultural diferente; além disso, vivemos em meios diferentes com corpos que passaram por processos diferentes e hoje possuem patologias, metabolismo, idade e respostas diferentes. Por isso, quando vamos com uma expectativa grande “copiando” o tratamento alheio e não obtemos a mesma resposta, ficamos frustrados e desistimos. Ao desistir nos distanciamos mais do nosso objetivo e permanecemos no problema, sem forças para mudar. Minha dica: ouça mais sua intuição e o seu corpo; respeite sua história e suas preferências. Mude aos poucos; desafie você mesmo. Seja o seu próprio adversário e nunca desista.

15/12/2020

Muita gente tem realmente dificuldade em emagrecer, mas a maioria não tem problema hormonal como causa do ganho de peso (pelo contrário, o ganho de peso é que leva a problemas hormonais) e sim como consequência. Na verdade, a maioria tem comportamento disfuncional, ou seja tem alterações comportamentais e mentais que induzem a escolhas que favorecem a obesidade e s doença e não a saúde e perda de peso. Obviamente é mais fácil “culpar” problemas hormonais do que aceitar que passou a vida inteira fugindo da realidade. Há inúmeros fatores que levam ao fracasso durante o tratamento da obesidade. A primeira é chegar à conclusão que não consegue emagrecer, e isso faz o cérebro acreditar que realmente não consegue até o ponto de desistir. Depois é não levar em consideração alguns hábitos que a pessoa pratica no piloto automático sem se questionar (exemplo: comer 3 pães por dia, pular refeição, ficar horas sem comer, comer rápido demais, comer tarde demais, comer pouca proteína, comer muita comida industrializada, caprichar na gordura, se intuir de refrigerante achando que é água, não ter rotina, não ter planejamento, deixar acabar as frutas, legumes e verduras, não dormir adequadamente, não beber bastante líquido...). Outras situações: ser sedentário ao extremo, não fazer nada a pé, ficar horas sentado, usar medicamentos que favorecem ganho de peso, não tratar deficiências hormonais, não investir em massa muscular, exagerar na bebida alcoólica, jacar todo o final de semana, fazer das exceções as regras... ufa, são tantos motivos que eu passaria horas falando sobre isso. Resumindo: não é tão simples e tão rápido como o seu cérebro pensa, mas também não é impossível. Requer ajuda de um profissional sério, habilitado, empático, suporte familiar, psicológico e multiprofissional. Procure ajuda e não desista de lutar.

06/12/2020

Todo mundo já fez ou faz isso com certeza frequência: Almoçou ou jantou, já estava satisfeito ou “lotado” de comida, mas depois que vê o docinho, não resiste e come. Você sabe porque isso acontece? Por dois motivos: pela presença da fome hedônica (busca da comida por prazer ou recompensa) ou por hábito. Então a minha dica é que você se atente a esse tipo de fome que é bem comum e obviamente, tudo que você faz com uma certa constância, vira um hábito. Ou seja, você começa a comer por prazer e depois se torna um hábito, o qual se instala no seu piloto automático e então todo dia você quer um docinho sem se questionar porque.

15/11/2020

Olá, pessoal! Este mês de novembro também é dedicado a Conscientização e Prevenção do Diabetes.
👉 Vale lembrar que a doença atinge cerca de 13 milhões de brasileiros, de acordo com a Sociedade Brasileira de Diabetes, e quase metade das pessoas não sabem que já estão diabéticas. Por isso, a prevenção e o tratamento devem ser constantes. 👉 O diabetes tipo 2 pode ter remissão quando há perda de peso importante (como por exemplo perdas mais que 15-30% do peso de forma sustentada e principalmente quando o diabetes tem duração de menos de 5 anos). Nos indivíduos submetidos a cirurgia bariátrica, a remissão do diabetes pode chegar a mais de 80%. 👉 Um exame de glicose de jejum + Glicada , sono tranquilo, atividade física, controle de estresse, alimentação saudável e equilibrada, podem mudar o seu destino e daqueles que você ama.

Portanto, equilibre-se, cuide-se – prolongue a vida! 💜

10/11/2020

Porque eu faço exercício mesmo não sentindo Paixao? Porque fazer exercício é melhor que tomar remédio ! Porque fazer exercício me ajuda a não ter privação extrema na minha alimentação! Porque fazer exercício me deixa mais disposta! Porque fazer exercício me permite reduzir a gordura localizada! Porque fazer exercício me da cintura; ajuda a melhorar minha aparência física! Porque fazer exercício me livra da dor no corpo e da enxaqueca! Porque fazer exercício me ajuda a dormir melhor! Porque fazer exercício me economiza uma cirurgia plástica (sobra $ para gastar com roupa, bolsa, viagem e restaurante)! Porque fazer exercício me faz olhar no espelho e dizer pra mim: “tá gostosa, hein”! Porque fazer exercício previne doenças crônicas; depressão; melhora ansiedade; aumenta massa muscular... Enfim, cada um tem seus motivos para ficar onde está e como está! Você decide o que é “melhor” pra você. Você decide se quer ficar só na vontade ou tornar uma realidade. Você decide se quer estimular a doença ou a saúde. O livre arbítrio existe pra isso; para que você entenda até VOCÊ, apenas VOCÊ é o ÚNICO responsável pelas suas escolhas. Obs: não trato Estetica. Acho importante, mas estética não aumenta a expectativa de vida nem previne doença. Estética trata apenas o exterior, mas os problemas continuam os mesmos aí dentro.

26/09/2020

Esse calzone é feito com uma massa de apenas 2 ingredientes! Realmente muito prático. Confira!
🔹 Para o calzone:
400 gramas de farinha de arroz ou farinha de aveia;
200 gramas de creme de leite sem soro;
Pitada de sal.
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes na mão por uns 5 minutos até que fique homogenia e não grude mais. Reserve na geladeira dentro de um saquinho pra não ressecar.
🔹 Para o recheio:
1 peito de frango cozido e desfiado:
1 cebola grande picada;
2 dentes de alho picados;
1 colher de sopa de azeite;
1 lata de milho.
Modo de preparo:
👉 Refogue a cebola e o alho no azeite, logo em seguida adicione o frango e uma pitada de sal, mexa bem, adicione 300 ml de molho de tomate sem açúcar+ 200 gramas de requeijão light e misture bem.
Deixe reduzir o molho, finalize com 1 lata de milho e salsinha à gosto, reserve até esfriar.
👉 Abra metade da massa que descansou na geladeira com um rol e tente deixar ela em um formato oval, adicione metade do recheio e feche a massa com as costas de um garfo pressionando a lateral.
👉 Pincele uma gema por cima e leve ao forno pré-aquecido à 180 graus por 25 minutos!
😋 F**a uma delícia! E com o restante da massa e do recheio que sobrar faça mais um calzone e repita o processo.

Um excelente final de semana a todos!
Equilibre-se, cuide-se – prolongue a vida! 💜
Dra. Juliana Malheiros
Endocrinologista
RQE: 26442

09/08/2020

Ser pai não é dar ao filho o que ele quer, mas sim o que ele necessita para encontrar o próprio caminho. Ser pai não é apenas estar presente quando o filho precisa, mas também ausentar-se quando ele não necessita. Ser pai não é querer o filho para si, mas saber dividi-lo com quem ele prefere conviver. Feliz Dia dos Pais! 💙

30/07/2020

O jejum intermitente é um padrão alimentar com períodos de jejum e alimentação, algo natural e saudável. Desvende quais são os principais mitos relacionados ao jejum e frequência alimentar.
1⃣ - Pular O Café Da Manhã Vai Fazer Você Engordar.
As pessoas acreditam que pular o café da manhã vai aumentar a fome, e provocar o ganho de peso. Porém, um estudo mostra que não faz qualquer diferença para perda de peso, consumir ou não o café da manhã, embora possa haver alguma variabilidade individual.
2⃣ - Comer Frequentemente Acelera O Metabolismo.
Um dos mitos sobre jejum intermitente, é que ele prejudica o metabolismo.
No entanto, o que importa aqui é a quantidade total de calorias consumidas, não quantas refeições você come.
Comer seis refeições de 500 calorias, tem exatamente o mesmo efeito que comer três refeições de 1000 calorias.
3⃣ - Comer Frequentemente Reduz A Fome.
Algumas pessoas acreditam que comer várias vezes ao dia, ajuda a evitar a fome excessiva.
Porém, não há evidência que confirma que comer mais, reduz a fome para todas as pessoas. Vai depender do histórico de saúde de cada indivíduo e dos alimentos.
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4⃣ - Muitas Refeições Menores Ajudam A Perder Peso.
As refeições frequentes não aumentam o metabolismo.
A maioria dos estudos mostrou que a frequência das refeições não tem efeito sobre a perda de peso.
Pessoalmente, eu acho um inconveniente parar para comer tantas vezes, tornando ainda mais difícil manter uma dieta saudável.
5⃣ - O Cérebro Precisa De Fonte Constante De Glicose.
Algumas pessoas acreditam em outro mito sobre jejum intermitente: que precisam comer carboidratos a cada poucas horas, para que o cérebro continue funcionando corretamente.
Isso é baseado na crença que o cérebro só pode usar glicose (açúcar no sangue) como combustível.
Mas o corpo pode facilmente produzir a glicose que precisa, através de um processo chamado de gliconeogênese.
Você acreditava em algum desse MITOS? Comente!

07/07/2020

👉 Você já tentou diferentes dietas e ainda assim não EMAGRECEU? Muitas pessoas passam por isso, e não sabem o porquê.
Por isso, neste post vou falar sobre os HÁBITOS que estão sabotando seu .
1⃣ – Fazer Dietas Restritivas
Ninguém segue uma durante toda a vida, principalmente se ela for restritiva. Por isso, mudar de estilo de vida ao invés de simplesmente fazer dieta é primordial para um emagrecimento e permanente. As calorias não devem ser a única preocupação nesse processo.
👉 Ao invés de contar calorias, verifique a qualidade de cada uma delas; o chocolate e o , por exemplo, tem a mesma quantidade de calorias.
2⃣ - Comer Alimentos Errados
Para manter a disciplina é importante não comer alimentos errados, que engordam e prejudicam o . Elimine os alimentos falsificados e industrializados das suas refeições.
👉 Opte por alimentos reais como frutas, vegetais, sementes, , frutos do mar, peixes e carne.
3⃣ - Bebidas Industrializadas
Refrigerante contém muito teor de açúcar e componentes que enfraquecem os órgãos e seu funcionamento.
O consumo de refrigerante e de outras bebidas açucaradas também estão relacionadas com a .
👉 Se você deseja emagrecer e ter mais saúde, o primeiro passo é cortar o consumo dessas bebidas, tanto refrigerante quanto sucos.
4⃣ - Comer Rápido Demais
Quando você come rápido, é fácil comer demais. Demora cerca de 20 minutos para o seu registrar que está cheio.
Enquanto você mastiga, seu está processando que você está comendo, e mastigação libera enzimas para pré-digestão em sua saliva para iniciar o processo de .
Então comece a comer consciente, mastigando lentamente e apreciando o sabor da sua comida.
👉 Se identifica com algum destes hábitos? Comente qual deles é seu maior desafio para conseguir EMAGRECER.
Equilibre-se, cuide-se – prolongue a vida! 💜
Dra. Juliana Malheiros
Endocrinologista
RQE: 26442