13/04/2026
🍅A alimentação tem impacto direto na nossa saúde. De acordo com o Instituto Nacional do Câncer (INCA), uma nutrição inadequada é responsável por cerca de 20% dos casos da doença no Brasil. Mas afinal, quais alimentos estão ligados ao risco de câncer? E o que fazer para reduzir esse risco?
🌭Segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS) e o INCA, as carnes processadas — como salsicha, presunto, bacon e linguiça — são consideradas cancerígenas e estão associadas, principalmente, ao câncer de intestino. Além disso, o consumo excessivo de carnes vermelhas, especialmente quando preparadas em altas temperaturas (churrasco e frituras), pode liberar substâncias químicas, que têm potencial carcinogênico.
🥤Outros alimentos que podem estar relacionados ao desenvolvimento de câncer incluem alimentos ultraprocessados, como refrigerantes, salgadinhos, doces e alimentos industrializados em geral. Esses alimentos geralmente contêm altos níveis de açúcar, gorduras trans e aditivos químicos, que podem ser prejudiciais à saúde e aumentar o risco de câncer.
❓Isso significa que vou ter câncer se consumir esses alimentos?
⚡Não. O consumo não garante que a doença vai aparecer, mas aumenta as chances quando somado a outros fatores de risco, como tabagismo, sedentarismo, obesidade e predisposição genética.
❓O que ajuda a proteger contra o câncer?
🥕Uma alimentação saudável, rica em frutas, legumes, verduras, cereais integrais, castanhas, feijões e outras leguminosas, junto com a redução de ultraprocessados, contribui na prevenção e auxilia no tratamento do câncer.
✅Quer uma dica? Quanto mais colorida for sua refeição, mais saudável ela é. E lembre-se: não existem alimentos milagrosos que podem curar o câncer. Além disso, manter o peso adequado e ser fisicamente ativo são atitudes fundamentais.
