Dra Flora Vieira

21/08/2024

Você ainda acredita que precisa cortar um monte de comida que gosta para conquistar a perda de peso com qualidade e saúde? Isso é tão demodê... 😓

Dietas restritivas são falidas há décadas e ainda escuto muita gente dizendo que quer "um período de restrição para ter resultados rápidos".

O "resultado rápido" pode custar piora da ansiedade e de diversos sintomas, além de efeito rebote, com recuperação do peso... Além de ser uma ilusão conseguir se manter em uma dieta restritiva por um longo tempo.

Tenha paciência com o seu processo e se trate bem, como se você tivesse tratando sua melhor amiga 🥰

Bjos da nutri 🌷

20/03/2023

09/03/2023

Como planejar uma refeição sem carne completa? ⬇️

Você sabia que uma refeição sem carnes, bem equilibrada, tende a ser menos inflamatória? Desta maneira a alimentação ajuda em diversos sintomas e problemas gástricos e intestinais, além de doenças e dores crônicas.

A primeira coisa que vem na cabeça da maioria das pessoas é “o que devo colocar no lugar da carne?” A resposta não é lacticínios, por exemplo, fazendo isso, você vai ingerir maior quantidade de gordura.

O ideal é substituir a carne pelo grupo das leguminosas (feijões, ervilha, lentilha, grão se bico ou derivados da soja, como tofu).

A quantidade máxima recomendada de carne pelo Ministério da Saúde é de 100g por dia, que pode ser trocada por feijão cozido, por exemplo, basta cinco a sete colheres de sopa ou uma co**ha.

Dessa forma, a composição de um prato balanceado vegetariano seria composto por 50% por verduras e legumes (crus ou cozidos), 25% por cereais (aveia, trigo, batata, inhame, arroz) e 25% pelas leguminosas (feijão- carioca, feijão preto, grão de bico, lentilha, tofu, ervilha).

Vc já experimentou fazer uma refeição sem carnes? Como foi? Deixe sua dúvida…

Marque aquela pessoa que quer reduzir o consumo de carnes, mas não sabe como🌱🥰

22/08/2021

Café é maravilhoso (eu amo 🥰☕️) e pode fazer parte da sua estratégia nutricional trazendo vários benefícios.

Mas em que momento e como usá-lo?

O café oferece vários benefícios, como maior concentração, estado de alerta e melhora do desempenho esportivo.

Mais especificamente, na prática de atividade física, aumenta resistência muscular, velocidade de movimento, força muscular e resistência aeróbica (corrida, saltos, etc).

No pós-treino, o uso da cafeína, associado a quantidades corretas de carboidrato e proteína, pode acelerar a síntese de glicogênio muscular, favorecendo hipertrofia.

Eu sempre dou preferência pelo uso da cafeína através de infusões naturais, que pode ser pelo café ou chá verde, por exemplo.

Para adultos, a recomendação máxima de cafeína é até 400mg/dia, então não devemos tomar mais de 2 a 3 xícaras (240ml) de café por dia, porém essa quantidade varia muito dependendo do café.

Doses altas podem causar alteração do sono e humor.
Algumas pessoas podem apresentar efeitos adversos com o consumo de café, e isso se dá por conta da variabilidade genética.

Procure ajuda de um nutricionista para montar a melhor estratégia nutricional para você :)

Deixe sua dúvida ou sua declaração de amor pelo café aqui nos comentários
☕️❤️

29/03/2021

Como escolher um BOM chocolate nesta Páscoa? (SALVE ESTE POST - tem uma lista ótima!)

Poucos ingredientes, quanto menos melhor! Essa é a regra no 1 para escolher um alimento embalado. Os chocolates de pior qualidade começam a lista com açúcar (o primeiro ingrediente é o que tem em maior quantidade) e têm muitos ingredientes químicos industriais e menos ingredientes derivados do cacau! Cacau ou massa de cacau deve ser o primeiro.

Maior teor de cacau! Escolha um chocolate com 70% cacau ou mais, pois o cacau é rico em polifenóis, que são antioxidantes potentes, então vale se adaptar ao amargo do cacau para valer mais a pena comer chocolate.

Lista de marcas que têm chocolate 70% (com opções veganas e orgânicas):
AMMA
Loov
Seeds
Vale das Palmeiras
Vitao
Only4
Java
Setuvegan
Quetzal

Eu aprendi com o tempo a gostar dos chocolates 70% cacau e amo com flor de sal! 🍫
Me conta aqui qual chocolate vc mais gosta? 👇🏽

18/03/2021

HOJE TEM LIVE!
Vamos conversar com a , falar sobre o que está por trás da dificuldade de emagrecer e os pontos importantes para que este processo aconteça com muita saúde.

Nos vemos às 20h aqui!
Deixe sua dúvida aqui nos comentários ou na caixinha de perguntas nos stories! 😘

16/03/2021

Alimentos que potencializam a absorção de outros alimentos✅SALVE ESSE POST

1. Tomate + abacate
O licopeno presente no tomate tem uma melhor absorção quando utilizado com gorduras boas, como as presentes no abacate.
Ex: guacamole (com ou sem pimenta 🌶 com ou sem coentro 😜)

2. Semente de girassol + abóbora
O betacaroteno (pró-vitamina A) dos legumes alaranjados é melhor absorvido com vitamina E, presente na semente de girassol.
Ex: purê de abóbora com sementes de girassol.

3. Feijão e couve + laranja
A vitamina C das frutas cítricas melhora absorção de ferro das leguminosas e verduras verde-escuras.
Ex1: salada de feijão fradinho com brócolis + limão para temperar a salada
Ex2: arroz, feijão e espinafre + frutas de sobremesa
Ex3: suco verde: melão + manjericão

4. Cúrcuma + pimenta do reino
A piperina, presente na pimenta-do reino, potencializa mais de 1000x a absorção da curcumina, ativo da cúrcuma.
Utilize esses dois temperos juntos, na proporção de 3:1 cúrcuma e pimenta do reino, ou seja, 3 medidas de cúrcuma, uma de pimenta do reino.

COMPARTILHE ESSAS INFOS 📍

13/03/2021

DESCANSO🍃, SAÚDE MENTAL💆🏽‍♀️ E VITAMINA D☀️

Vc tem separado um momento pro seu descanso?

08/03/2021

CUIDADOS COM A SAÚDE QUE TODA MULHER DEVE TER

🔸Reduzir os industrializados - são pobres em nutrientes e ricos em compostos químicos, desgastam a nossa saúde
🔸Reduzir farinhas refinadas, açúcares e doces - aumentam a ansiedade e o comportamento compulsivo, além de causar disbiose, piorando a imunidade
🔸Incluir verduras na alimentação habitual - são ricas em ferro e antioxidantes
🔸Incluir frutas variadas na alimentação habitual - sem esquecer das frutas vermelhas, ricas em polifenóis, que são potentes antioxidantes
🔸Evitar embalagem e recipientes plásticos - além do bisfenol A, outros componentes presentes nos plásticos passam pro alimentos e podem alterar a produção hormonal
🔸Mexer o corpo - a OMS recomenda 150min de atividade física por semana

MARQUE AQUI UMA MULHER PODEROSA QUE VC DESEJA MUITA SAÚDE! ⬇️💜👩🏾👩🏻‍🦰👱🏽‍♀️👩🏻‍🦱🧒🏿

05/03/2021

➡️Precisamos refletir sobre maneiras de como melhorar nossa saúde física e mental.
❌Peso não é parâmetro de saúde!

4 desses estou em dia 👍🏽(meu sono ainda está irregular 👎🏽)...
⬇️Comente aqui quantos hábitos desses você já prática?

26/01/2021

CÚRCUMA + PIMENTA DO REINO
Vc sabia que uma nasceu para a outra?

A curcumina é um composto fenólico naturalmente ativo da Curcuma longa L. (açafrão-da-terra), ela é uma especiaria tradicional da Índia e China e tem características medicinais. Está muito presente nas preparações como um tempero que ajuda a fornecer cor e sabor a diferentes preparações, como o curry.

Seus benefícios estão relacionados a atividade farmacológicas em casos de doenças crônicas como diabetes tipo 2 e artrite, doenças neurológicas como Alzheimer e também ajuda na cicatrização e no processo de detoxificação do fígado. Além de atuar em respostas inflamatórias e processos tumorais.

A piperina é um alcaloide presente na pimenta do reino (Piper migram), quando associada à cúrcuma potencializa os efeitos da curcumina.
A pimenta do reino é um condimento com sabor picante, bastante utilizada em preparações como molhos, conservas, geleia, entre outras e para ter um melhor aproveitamento dos seus benefícios é interessante optar por consumi-las frescas.

Os benefícios de ter a pimenta na alimentação é que ela tem atividade antimicrobiana, anti-inflamatória, anticancerígena, ajuda a melhorar a digestão, a diminuir os níveis de colesterol e possui efeito termogênico.

Lembre de usar as duas juntas para ter benefícios potencializados!

SALVE PARA NÃO ESQUECER! 🧡🖤