Nutrideia Nutricionista e Cozinheira

O nosso objetivo é promover a saúde física e mental, motivando uma mudança de estilo de vida através de uma alimentação baseada em Comida de Verdade e mudança de hábitos.

31/10/2025

Te fizeram acreditar que a gordura era o problema.
Mas o verdadeiro incêndio metabólico vem do açúcar e do excesso de farináceos. 🔥

👉🏻 A inflamação não nasce da manteiga.
Ela nasce da resistência à insulina, do pico de glicose e da montanha-russa dopaminérgica que o açúcar causa.

Quando o sangue vira um carrossel de glicose, o corpo responde com cortisol e insulina altos — o combo perfeito pra inchar, reter líquido e perder saciedade.

A manteiga?
É estável, anti-inflamatória e sacietógena.
Rica em ácidos graxos de cadeia curta (como o butirato), que alimentam as células do intestino e reduzem a inflamação de verdade.

💡 Passo prático:
Troca margarina e molhos prontos por manteiga de vaca de verdade.
Usa junto da tua proteína e vegetais — e observa: fome cai, foco sobe.

🧠 Neuroverdade:
A culpa não era da gordura.
Era do pico de dopamina disfarçado de sobremesa.

🖤 Comida de verdade não inflama. Açúcar sim. Cetose ON

Querem te vender emagrecimento… expulsando gordura pelo vaso.Mas ninguém te contou que gordura é cérebro, é hormônio, é ...
30/10/2025

Querem te vender emagrecimento… expulsando gordura pelo vaso.
Mas ninguém te contou que gordura é cérebro, é hormônio, é vida.

O Xenical bloqueia a lipase — enzima que quebra a gordura no intestino.
Resultado? A gordura sai nas fezes, junto com vitaminas lipossolúveis (A, D, E, K).

Sem elas, seu corpo entra em pane:
👉🏻 foco despenca (menos dopamina e mielina),
👉🏻 pele racha (vitamina A vai embora),
👉🏻 imunidade cai (vitamina D some),
👉🏻 libido morre (colesterol = base hormonal).

Ou seja: não é “detox”, é deficiência disfarçada de emagrecimento.
💩 Caganeira da Matrix ativada.

⚡️Quer sair do ciclo?
Para de eliminar gordura. Começa a entender o que ela faz no teu corpo.
Comida de verdade, proteína manda, gordura boa f**a.

📍Salva esse post e marca aquela amiga que acredita em milagre em cápsula.

29/10/2025

Sim. Eu como gordura todos os dias.
E é exatamente por isso que eu emagreço, foco e não tenho compulsão. 🧈🔥

A verdade é simples:
👉 a gordura não é o vilão.
👉 a oscilação de dopamina e insulina é.

Quando você come comida de verdade, rica em proteína e gordura boa, o cérebro entende que a caça acabou.
Dopamina estabiliza.
Fome emocional desliga.
Saciedade liga.

Enquanto isso, quem vive de “light”, “fit”, “sem gordura”...
vive em montanha-russa química:
🧠 picos de açúcar → dopamina explode → culpa → queda → compulsão.

Sem gordura, o corpo entra em pane:
• hormônios despencam
• foco evapora
• metabolismo trava
• vontade de doce domina

A gordura é o que dá sinal de segurança metabólica pro cérebro.
Sem ela, ele acha que você está em escassez — e estoca tudo.

Então não, não é sobre “tirar gordura”.
É sobre ensinar teu corpo a usar ela como combustível.

⚡ Cetose ON.
🧈 Proteína manda.
💪🏻 Gordura não te sabota — te equilibra.

Compartilha com quem ainda acredita que o problema é o bacon. 🥓🖤

29/10/2025

👉🏻 “Ovo engorda, maçã emagrece.”
Mentira que te contaram. 💣

Teu corpo não quer menos calorias, ele quer mais saciedade.
E quem manda na saciedade é proteína, não contagem de calorias.

🍳 Ovos sinalizam para o teu cérebro: ‘fome controlada, dopamina domesticada, energia estável’.
🍎 Maçã? Pico de glicose, queda de serotonina, fome de novo em 40 minutos.

Então escolhe: quer leveza mental ou buraco negro no estômago?
Proteína manda. 💪🏻

Você não precisa cortar pão pra secar. Precisa entender o que ele faz no seu cérebro e no seu sangue. 🍞🧠Farinha branca d...
28/10/2025

Você não precisa cortar pão pra secar.
Precisa entender o que ele faz no seu cérebro e no seu sangue. 🍞🧠

Farinha branca dá pico de dopamina — prazer rápido.
Mas depois vem o crash.
Fome reativa. Vontade de mais.
E o ciclo da compulsão começa.

Aí entra a bioquímica que te sabota:
insulina alta → queima de gordura travada.
Não é falta de força de vontade.
É metabolismo respondendo ao estímulo errado.

Agora, quando o pão é rico em proteína e gordura boa, o jogo muda:
Dopamina estabiliza.
Saciedade aumenta.
Glicose para de oscilar.
E a cetose liga o modo queima. 🔥

Ou seja: dá pra comer pão e secar.
Mas precisa ser o pão certo — o que trabalha a favor do teu corpo, não contra.

🖤 Quer a receita do Pão pra Secar?
👉🏻 Comente “SECAR” que eu te mando agora.

27/10/2025

Você não precisa cortar sobremesa.
Precisa entender o que ela faz no seu cérebro. 🧠

As versões ultraprocessadas disparam dopamina igual fogos de artifício:
pico rápido → prazer curto → queda brusca → vontade de mais.
É o loop dopamina-açúcar, não falta de força.

Mas dá pra ter prazer sem o crash.
Quando a base é proteína e gordura boa,
a dopamina estabiliza, a saciedade sobe e o controle volta.

E agora vem o desafio real: o fim de ano. 🎄
Mesa farta, sobremesa em todo canto, dopamina no talo.
É nessa hora que o cérebro pede pico — e o corpo paga a conta depois.

Mas dá pra virar o jogo.
Dá pra curtir as festas, comer doce e ainda manter controle e leveza.
Foi por isso que eu criei o Receitas Natalinas Nutrideia:
sobremesas com sabor de Natal, textura real e impacto leve no cérebro e na balança.

Porque o problema nunca foi o doce.
Foi o jeito errado de fazer. 🍰🧠

Quer sentir prazer e ainda começar janeiro sem arrependimento?
Comenta “NATAL” que eu te explico melhor no direct

O problema não é o fim de semana. É o “só hoje” que se repete toda semana. 🍕🍷Neurofato: quando você cede à tentação, seu...
24/10/2025

O problema não é o fim de semana.

É o “só hoje” que se repete toda semana. 🍕🍷

Neurofato: quando você cede à tentação, seu cérebro reforça o circuito dopaminérgico da recompensa imediata.

Tradução: quanto mais você “escapa”, mais fácil é escapar da próxima.

Mas quando você se alimenta com proteína e gordura boa, ativa leptina e colecistoquinina — os hormônios que desligam o desejo.
Saciedade química.
Controle real.

💡 Estratégia:
– Bata sua meta de proteína antes de sair.
– Beba água e café (sem açúcar).
– Decida o que vai comer antes da fome chegar.

Isso não é sobre proibir prazer.

É sobre treinar o cérebro pra não ser escravo dele.
Cetose ON.
Dopamina domesticada.
Consistência acima de tudo. 🖤
👉🏻 Salva esse post pra lembrar antes do “só hoje”.

23/10/2025

Todo mundo ama o começo.
Novo treino.
Nova dieta.
Nova promessa.

Mas o que muda de verdade não é o que começa.
É o que continua.

Rotina não é prisão — é o que te salva do caos.
É o que transforma esforço em leveza.
É quando o “preciso fazer” vira “faço sem pensar”.

A constância é o que constrói confiança.
E confiança é o que te faz querer seguir.

Cada refeição certa.
Cada treino feito.
Cada dia que você não desiste…
é um voto de amor-próprio.

Você não precisa ser perfeita.
Precisa ser firme.
Precisa aparecer — mesmo cansada, mesmo sem vontade.

🔥 Rotina é liberdade disfarçada de repetição.
💪🏻 É o prazer de não desistir

🧠 Autossabotagem é química, não caráter.Você não “se sabota” porque é fraca.Você repete padrões porque seu cérebro foi t...
22/10/2025

🧠 Autossabotagem é química, não caráter.

Você não “se sabota” porque é fraca.
Você repete padrões porque seu cérebro foi treinado pra evitar desconforto e buscar dopamina rápida.

Quando você tenta mudar — comer melhor, treinar, dormir — o cérebro interpreta como ameaça.
Libera cortisol, ativa o modo defesa e empurra você de volta pro que é familiar:
farinha, sofá, procrastinação.

É fisiologia, não moral.
Mas dá pra reeducar o circuito.

Começa simples:
👉🏻 Proteína no café da manhã.
👉🏻 Sono antes da meia-noite.
👉🏻 Pequenas vitórias diárias (sem dopamina em excesso).

Isso ensina seu cérebro que prazer também vem da consistência.

E é assim que a autossabotagem perde força:
pela química certa, repetida com consciência.

Se fez sentido pra você, compartilha.
E não esquece de me seguir — é aqui que você vai aprender a reprogramar seu cérebro pra parar de começar e desistir. 🔥

21/10/2025

Calma.
Essa vontade de doce no fim da tarde não é falta de força de vontade —
é falta de proteína.

Quando tu passa o dia comendo “leve demais”,
sem atingir tua cota diária de proteína,
o teu cérebro entende que tá em escassez.
Aí ele começa a implorar por energia rápida,
e o que vem? A vontade de doce. 🍫

Enquanto tu não aprender a nutrir o corpo de verdade,
tu vai continuar achando que é emocional —
mas é bioquímico.

Tu sabe qual é a tua cota de proteína?
Porque sem saber isso, não tem como fechar as portas da compulsão.

Quer que eu te mande o truque que corta essa vontade na hora
(e ainda mantém a cetose ligada)?
Comenta DOCE aqui embaixo que eu te mando no direct. 💬

🧠 Seu recomeço não é falta de motivação. É falta de proteína.Motivação é química. Dopamina não vem do “querer muito”. Ve...
20/10/2025

🧠 Seu recomeço não é falta de motivação. É falta de proteína.

Motivação é química.
Dopamina não vem do “querer muito”.
Vem do aminoácido certo — da carne, do ovo, do peixe.

Sem proteína, o cérebro trava.
Você busca açúcar pra compensar.
Sobe e desaba. De novo.

A bioquímica do recomeço começa no prato, não no Pinterest.
Primeiro regula — depois acelera.
Comida de verdade. Proteína manda. Farinha e açúcar? Porta do inferno. 🔥

💡 Recomeçar não é sobre força.
É sobre dar matéria-prima ao seu cérebro pra ele voltar a funcionar.

🖤 Segue a Nutrideia.
Vamos destravar sua dopamina, na prática, todo dia.

Fome matinal... por que será? 😱Na minha prática clínica, percebo que muita gente come ao acordar, simplesmente por hábit...
05/10/2022

Fome matinal... por que será? 😱

Na minha prática clínica, percebo que muita gente come ao acordar, simplesmente por hábito, porque aprendeu na infância que “a refeição mais importante do dia é o café da manhã”. Esqueça essa bobagem! A sua refeição mais importante é o seu desjejum - e é ele que vai nortear o seu apetite ao longo do dia. A primeira refeição pode acontecer a qualquer momento: pela manhã, no almoço e por aí vai. O desjejum não tem que acontecer no horário que você acorda, aliás, adiar o desjejum é uma ótima estratégia para o emagrecimento. O mais importante não é o horário que você faz a sua primeira refeição, e sim o que você vai comer para quebrar o seu jejum. Vejo muita gente por aí, fazendo horas de jejum achando que está abafando, mas quebra o jejum comendo tranqueira e ferrando o seu metabolismo, pois o efeito rebote vem com força!

Um desjejum de excelente qualidade deve ter proteínas de origem animal e gorduras boas. Os carboidratos são opcionais, mas se presentes, devem ser a menor porção. Se você quer emagrecer o reverter algum problema metabólico (SOP, diabetes, hipertensão, gordura no fígado), coma somente alimentos baixíssimos em carboidratos.

E lembre-se da minha pergunta poderosa para diferenciar a fome da vontade de comer: “Você comeria um ovo agora?” Se sim, é fome real, se não, é apenas hábito de comer algo “gostosinho” pela manhã. Diferenciar a fome real da vontade de comer é fundamental no seu processo de emagrecimento. 😉

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