Clínica de Nutrição Unicep

30/03/2014

Olá pessoal da região de Araraquara/São Carlos!
A Bem Nutri está chegando a Araraquara, confira a programação no site: http://bemnutri.com.br/site/araraquara-agenda-de-cursos/

Já em 05/04 teremos Workshop cardápio para escolas

Informações:
araraquara@bemnutri.com.br

Araraquara – Agenda de cursos
bemnutri.com.br

Verifique abaixo a agenda de cursos. Para maiores informações e valores de inscrição, basta clicar no nome do curso. MAIO 03/05 - Controle neuroendócrino do comportamento alimentar e influência do exercício físico 17/05 - Obesidade: aspectos globais e fisiológicos 31/05 - Recomendação nutricional…

31/01/2014

Já que está na moda retirar glúten da dieta...

http://veja.abril.com.br/noticia/saude/gluten-e-ruim-para-quem

Depois do ovo, da carne vermelha e da frutose, chegou a hora do glúten, proteína presente no trigo, centeio e cevada, assumir o posto de vilão da saúde.

30/01/2014

Novas regras para rotulagem de alimentos já estão valendo
Você sabe o que é um alimento light? E o que significa um produto “rico em”? E com “alto teor de”? Ajudar o consumidor a entender essas e outras alegações, bem como auxiliar no consumo mais adequado às necessidades nutricionais é o objetivo da RDC 54/2012 da Anvisa.

30/01/2014

Vejam na íntegra o Parecer do CRN3 sobre NUTRICOSMÉTICOS.

http://crn3.org.br/wp-content/uploads/2013/12/aprovado_plenario-NUTRICOSMETICOS.pdf

13/01/2014

Bom dia, pessoal!!!

Artigo científico publicado pela The Lancet (conceituada revista).
Revisão incluindo 97 estudos globais com mais de 1.8 milhão de indivíduos.

Conclui que o EXCESSO DE PESO por si só, representa METADE do risco de DOENÇA CARDÍACA.

"É interessante que, mesmo quando a pressão arterial, glicemia e colesterol estão sob controle, os indivíduos obesos estão, ainda, em maior risco de ataque cardíaco e acidente vascular cerebral."

http://www.foodnavigator.com/Science-Nutrition/Overweight-only-accounts-for-half-of-heart-disease-risk

08/01/2014

Muito Interessante: Cursos Online Grátis!

Area do Conhecimento: Medicina e Ciências da Saúde
Sub area: Repensando a Dieta Ocidental

Aulas:
1. Mark Bittman: O que está errado com o que comemos
2. Graham Hill: Por que sou um vegetariano na semana
3. Marcel Dicke: Comer insetos - por que não?
4. Barton Seaver: Pesca marítima sustentável? Vamos ficar espertos
5. Dan Barber: Como estou apaixonado por peixe
6. Carolyn Steel: Como a comida molda nossas cidades
7. Britta Riley: Um jardim no meu apartamento
8. Ann Cooper fala sobre merenda escolar

http://bibliotecaflorestan.wordpress.com/2014/01/02/usp-lanca-cursos-online-gratis-de-nivel-superior/

Desde o dia 12 de junho de 2013, a USP ministra cursos virtuais, gratuitos e de nível superior, que são dados por professores da instituição e veiculados pelo portalVeduca.Tradicionalmente, os bra...

24/12/2013

http://www.sindromemetabolicahc.com.br/mensagem.html

Cada vez mais prestigiado, modestamente temos que dizer que nosso Simpósio se tornou uma tradição de excelência na área de conhecimento cientifico sobre obesidade, diabetes, lípides, doenças cardiovasculares, etc.

24/12/2013