23/06/2025
Olá, pessoal! Queria falar um pouco sobre a restrição de carboidratos na dieta. Isso mesmo… Aquele post pra mexer com o coração dos adoradores das dietas low carb — os apaixonados!
Primeiramente, restringir o carboidrato pode ser muito eficiente em alguns casos, como em pessoas que necessitam de controle glicêmico (diabéticos), pessoas com grau de obesidade elevado e em indivíduos com NEAT (termogênese de atividade não relacionada a exercício) baixo — ou seja, que se movimentam pouco no dia a dia, trabalhando em home office ou permanecendo longos períodos no computador, mal se deslocando para atividades comuns da rotina, como ir à padaria, à academia ou ao trabalho a pé.
Na grande maioria das vezes, o carboidrato será fundamental no plano alimentar — tanto para a adesão à dieta quanto para fornecer energia para treinar, trabalhar, estudar e viver de forma ativa e saudável.
O carboidrato é responsável por uma grande retenção de água no nosso corpo. E adivinha qual tecido corporal possui cerca de 70% de água? O tecido muscular!
Na maioria das vezes, ao seguir uma dieta muito restrita em carboidratos, você está perdendo água — e massa muscular —, além de sentir sintomas como fadiga, cansaço e pouca disposição para realizar atividades físicas.
Já ouviu falar em efeito rebote? O corpo, sendo muito sábio, ao perceber que você está perdendo um tecido tão importante (a massa muscular), envia um sinal ao cérebro para que você sinta muita fome e coma bastante — tudo para repor o tecido que está sendo perdido. E aí… está feito o estrago.
Então, cuidado: uma dieta bem ajustada, com todos os macronutrientes balanceados, vai te dar disposição, energia e facilitar o seu processo de emagrecimento.
