Nutricionista Alice Sganzerla

Nutricionista Alice Sganzerla Nutricionista - CRN2 18620D
Atendimento Online e presencial em São Marcos/RS

📌 LIVE – Maio Verde 💚Você já sentiu que o cuidado com a contaminação cruzada está te consumindo mais do que protegendo?N...
14/04/2025

📌 LIVE – Maio Verde 💚
Você já sentiu que o cuidado com a contaminação cruzada está te consumindo mais do que protegendo?

Na doença celíaca, o cuidado com a alimentação vai muito além do que colocamos no prato.
🥄 Utensílios, migalhas, esponjas, panelas, rótulos… tudo entra no radar.

Mas até onde vai o cuidado necessário… e onde começa o medo excessivo?
Como evitar a contaminação sem viver em estado de alerta constante?

🧠 Nesta live especial, uma conversa profunda entre nutrição e psicologia, trazendo à tona o impacto emocional e físico da contaminação cruzada — e como encontrar o equilíbrio possível para viver bem, com segurança e leveza.

📅 Data: 01/05/2025
⏰ Horário: 11:00hs
📍 Ao vivo aqui no Instagram

Com:
👩‍⚕️ Alice Sganzerla – Nutricionista - CRN2 18620D
🧑‍⚕️ Rafaela de Andrade – Psicóloga - CRP: 06/154230

💚 Vem com a gente refletir, acolher e conscientizar!

Tem dúvidas sobre contaminação cruzada, nutrição e saúde mental?
Deixe nos comentários! Vamos conversar sobre tudo isso na nossa live Maio Verde 💬💚

📢 Nem tudo é doença celíaca! Você sabia que existem várias desordens relacionadas ao glúten?🚫 Algumas exigem restrição t...
25/03/2025

📢 Nem tudo é doença celíaca! Você sabia que existem várias desordens relacionadas ao glúten?

🚫 Algumas exigem restrição total, com cuidado absoluto com a contaminação cruzada.
⚠️ Outras podem ter um nível de tolerância diferente.

🔍 No carrossel, te explico as principais diferenças entre elas! 👆

💬 Você já conhecia todas essas condições? Tem dúvidas? Comenta aqui e compartilhe com quem precisa saber disso! 😉



herpetiforme



19/03/2025

💬 Você sabia que o acompanhamento nutricional é essencial para tratar doença celíaca e outras condições relacionadas ao glúten?

Como nutricionista REFERÊNCIA nesse campo, meu papel é garantir que sua dieta seja equilibrada, nutritiva e, acima de tudo, segura. 🙌🏻

📌 O que faço no acompanhamento nutricional?
✔ Ensinar a ler rótulos e evitar a contaminação cruzada.
✔ Planejar cardápios saudáveis e completos, sem risco à sua saúde.
✔ Acompanhar seu progresso e ajustar sua dieta conforme suas necessidades.
✔ Ajudar a lidar com dificuldades do dia a dia, como situações sociais e viagens, garantindo que você se sinta seguro em qualquer ambiente.
✔ Prevenir complicações e deficiências nutricionais relacionadas ao glúten.

🔍 Se você tem doença celíaca ou qualquer outra desordem relacionada ao glúten, meu acompanhamento pode fazer toda a diferença!

📩 Me chame no direct para saber mais sobre como posso te ajudar a ter uma vida sem complicações, com uma alimentação saudável e segura.

🔄 Compartilhe este post com quem precisa de um acompanhamento nutricional especializado!



Minhas férias gluten free no Rio de Janeiro! ☀️🌊🍽️Viajar sendo celíaca sempre exige planejamento, mas nada que um pouco ...
10/02/2025

Minhas férias gluten free no Rio de Janeiro! ☀️🌊🍽️

Viajar sendo celíaca sempre exige planejamento, mas nada que um pouco de organização não resolva! ✈️💛 Dessa vez, fui curtir o Rio de Janeiro e consegui aproveitar tudo sem preocupações – e, claro, sem glúten!

✅ Encontrei lugares incríveis com opções seguras (e deliciosas!)
✅ Organizei minha alimentação e levei alguns lanchinhos para garantir praticidade
✅ Pude curtir cada momento sem medo, sabendo que estava me cuidando!

Mas preciso ser realista: nem tudo são flores. Quem tem restrição alimentar sabe que, mesmo com todo o cuidado, às vezes o corpo reage de formas inesperadas. Pode ser uma contaminação, uma ingestão não intencional de glúten ou até fatores que não têm nada a ver com isso (afinal, nem tudo é sobre o glúten, né?).

O mais importante é nos conhecermos, entendermos os sinais do nosso corpo e nos cuidarmos ao máximo. Mas se algo sair do controle, não precisamos nos culpar! Faz parte do processo, e a vida não pode parar por isso. 💛

Se tem algo que aprendi nesses anos sendo celíaca é que restrição alimentar não deve ser um impedimento para viver experiências incríveis. Com planejamento, informação e um pouco de flexibilidade, dá para viajar, passear e aproveitar – com segurança e leveza! ✨

Se você também viaja sem glúten, já salva esse post porque essas dicas vão te ajudar! 📌 E me conta: qual seu destino dos sonhos para uma viagem gluten free? 💬💙

📍 Lugares que recomendo:

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Rua Drive Aristóteles Da Rosa, 180, 2º Andar, Centro/São Marcos/RS
São Marcos, RS
95190-000

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