15/08/2024
A relação entre vitamina C e a prevenção de gripes e resfriados tem sido amplamente estudada, e a resposta é um pouco complexa.
A vitamina C, está presente em frutas como laranja, limão, tangerina, acerola, caju, goiaba, mamão e morango, além de vegetais como pimentão, brócolis, tomate e espinafre e desempenha diversas funções importantes no organismo.
Além de atuar como antioxidante combatendo os radicais livres, participa da síntese de colágeno contribuindo para a cicatrização de feridas, auxilia na absorção de ferro, na prevenção de doenças cardiovasculares, além de ter ação anti-inflamatória.
Embora ainda existam controvérsias sobre o assunto, estudos em animais sugerem que a suplementação de vitamina C pode ter um efeito broncodilatador, facilitando a respiração, prevenindo condições como asma, gripes e resfriados.
No entanto, ainda não é possível afirmar a hipótese do uso da vitamina C como preventivo para gripes e resfriados. Porém sabemos que ela pode ajudar a reduzir a duração da gravidade dos sintomas em algumas situações específicas.
O ideal é manter uma dieta rica em vitamina C para uma boa saúde geral E sua suplementação deve ser feita com cautela, acompanhado pelo profissional da saúde, evitando excessos e efeitos adversos.
Nutricionista Andréa Dezzotti
CRN3 51855