Dra Ana Caon

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06/03/2023

ATLETAS COM DOENÇA CELÍACA. 🏅

A doença celíaca, ao ser uma doença autoimune, desafia o nosso próprio corpo.

Além dos desafíos impostos pela doença em si, os atletas que trabalham em time enfrentam a dificuldade de educar a equipe para compreender as restrições dietéticas do colega.

🚩 Uma das conseqüências mais comuns é a dificuldade de absorção de alguns nutrientes. Isso ocorre devido à inflamação da mucosa no duodeno, uma parte do intestino delgado.

💪 Apesar dos possíveis efeitos secundários, vemos cada vez mais atletas com doença celíaca dando um grande exemplo de que é possível superar esses obstáculos.

🎾 O famoso tenista Djokovic quase entra nesta lista, porém a condição dele é a intolerância ao glúten e por isso segue uma dieta .
Fontes:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4541375/ #:~:text=Iron%20is%20an%20important%20micronutrient,of%20diarrhea%20or%20weight%20loss.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7231074/
https://journals.lww.com/acsm-csmr/fulltext/2011/03000/celiac_disease_and_the_athlete.12.aspx #:~:text=Athletes%20with%20celiac%20disease%20often,osteoporosis%20and%20poor%20bone%20health).

01/03/2023

VACINAÇÃO DE PACIENTES COM DII.💉

A vacinação correta dos pacientes com doença de Crohn ou Retocolite é essencial para evitar complicações adicionais em tratamentos que já são complexos.

📝 Cada paciente terá uma pauta diferente, porém é uma medida preventiva que diminuirá riscos futuros importantes. Vale a pena avaliar as suas necesidades específicas.

🎉 A boa noticia é que nos últimos anos novas vacinas e estudos foram desenvolvidos, oferecendo mais alternativas e maior proteção para todos.

📆 Cada ano vacinas mais eficientes são aprovadas e a ciência nos oferece mais recursos para melhorar a qualidade de vida dos nossos pacientes. 😉

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07/02/2023

VIAJAR DE FORMA SEGURA COM DOENÇA CELÍACA.

🌐 O site "glutenfreepassport.com" oferece vários recursos para que a viagem da pessoa com DC seja mais segura e divertida.

🛂 Por exemplo, há uma carta para você levar impressa (em diferentes idiomas) avisando da sua condição de saúde e as possíveis conseqüências de servirem comida com glúten.

🍽️ Também há algumas sugestões de restaurantes e listas de cervejas 🍺 gluten free por país.

💬 Vocês tem alguma dica para viajar gluten free? Vamos compartilhar!

06/02/2023

DIAGNÓSTICO DA DOENÇA CELÍACA. 🌾

Uma pergunta comum é "como sei se tenho doença celíaca?" ou "como se faz o diagnóstico?". A resposta, porém, não é tão simples quanto a pergunta.

Não é igual em adultos que em crianças. No caso de pessoas que chegam na consulta sem nenhum exame, o procedimento também é diferente se a pessoa tem uma dieta normal ou já deixou de consumir glúten. 🍞

O que você acha que é melhor: restringir o glúten ou não antes do diagnóstico?

31/01/2023

DOENÇA CELÍACA: um camaleão na Gastroenterologia

As manifestações da doença celíaca podem ser muito diversas e variam de acordo com a idade.

No entanto, o contexto em que as pessoas vem sendo diagnosticadas com DC mudou muito desde a década de 90, quando os te**es sorológicos foram disponibilizados.

🧻 A diarreia ainda é o sintoma mais comum, mas sua presença não é obrigatória para se levantar suspeita de DC.

👉 Por exemplo, hoje em dia, a maioria dos pacientes recebe seu diagnostico com base em outros sinais e sintomas, como osteoporose, anemia, distensão abdominal, ou hábito intestinal irregular. Já outras pessoas tem como gatilhos para a investigação de DC seus antecedentes um pouco menos óbvios, como infertilidade, enxaqueca, sintomas neuropsiquiátricos e exames de fígado alterados.

👶 🧒 Em bebês e crianças menores, são mais característicos diarreia, dor e distensão abdominal, além de falha de crescimento. Mas não são infrequentes vômitos, irritabilidade, anorexia e até constipação.

🤸 Crianças mais velhas e adolescentes podem ter o quadro gastrointestinal associado a manifestações extraintestinais mais evidentes, como anemia, baixa estatura e sintomas neurológicos.

👨‍💼️ Nos adultos, o sintoma mais frequente é a diarreia, que pode vir acompanhada de dor abdominal. Sintomas inespecíficos que lembram refluxo podem mascarar a DC. O quadro também pode ser silencioso, com anemia ferropriva inexplicada e osteoporose. Apresentações menos comuns no adulto incluem constipação, perda de peso, sintomas neurológicos, dermatite herpetiforme, exames de fígado alterados, cálcio baixo. Um detalhe importante: o paciente com DC também pode ter sobrepeso/obesidade❗❗❗

Quando pensamos em DC, não podemos nos ater a estereótipos, pois essa é uma doença com muitas formas de apresentação. Um alto nível de suspeição em pacientes com sintomas compatíveis é importante, principalmente quando consideramos que os portadores de DC podem passar muito tempo buscando ajuda em serviços de saúde, inclusive sendo internados e submetidos a procedimentos cirúrgicos em sua jornada até o diagnóstico.

Fonte (abaixo nos comentários)

29/01/2023

FAMOSOS COM DOENÇA CELÍACA⭐

😮 Você sabia que a Ivete Sangalo, apesar de contar com todos os recursos ao seu alcance, só foi diagnosticada de doença celíaca aos 42 anos? Foi diagnosticada graças à insistência do seu marido, que é nutricionista.

🌎 Estima-se que 1% da população mundial tem doença celíaca. Não estamos falando de intolerância ao glúten e sim de uma doença AUTOIMUNE crônica cujo gatilho é o glúten.

🤔 Quer dizer que a pessoa passa mal quando come glúten? Sim, mas não só isso. O sistema imune da pessoa ataca os seus tecidos em resposta à presença do glúten, prejudicando órgãos como o intestino.

💥 Ainda assim, como é uma doença esquecida ou ignorada é possível que a pessoa tenha sintomas durante 10 ANOS antes de fazer o diagnóstico.

❓ Vocês gostariam que eu falasse mais sobre os sintomas?

Fonte: Zipser RD, Farid M, Baisch D, Patel B, Patel D. Physician awareness of celiac disease: a need for further education. J Gen Intern Med. 2005;20:644–646.

27/01/2023

DOENÇAS TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS: como acontece no Brasil 🇧🇷 e quais são os alimentos campeões.

As doenças transmitidas pela água e pelos alimentos (DTHA) podem ocorrer o ano todo, mas são potencializadas pelo verão. Nessa estação, elas lotam os pronto-socorros de pessoas com diarreia, vômitos, dor de barriga, febre, falta de apetite, entre outros. 🚽🤢🤒

Podem ocorrer por toxinas, germes ou produtos químicos prejudiciais (exemplo: agrotóxicos) presentes nos alimentos. No caso do surto de Florianópolis, o agente causante é o Novovírus.

👉 No Brasil, nos últimos 10 anos, foram registrados 6.347 surtos de DTHA e pouco mais de 100.000 pessoas adoeceram. Esse dado provavelmente não reflete a realidade e acreditamos que o número real de doentes seja muito maior.

Os locais onde mais se originaram os surtos de DTHA foram lares e restaurantes/padarias.

Os germes campeões nas DTHA foram a Escherichia coli, Staphylococcus aureus e a Salmonella.

Alimentos misturados ou múltiplos são os principais vilões nas DTHA (PF, petiscos, maionese, sobremesas, etc).

👉 Os alimentos e bebidas mais envolvidos são:

💧 Água, 🥛 Leite e derivados, 🐄 Carnes (principalmente bovina) e 🐣Ovos. Outros alimentos de risco são 🦐 frutos do mar, 🍎 frutas, 🥦 vegetais, 🥫 enlatados e farinhas e cereais crus.🌾
As suspeitas e denúncias sobre DTHAs devem ser enviadas à Vigilância Sanitária da sua cidade.

Fonte: Ministério da Saúde, 2022.

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26/01/2023

COMO PREPARAR UMA VIAGEM COM DII. 🧳💊

Planejar uma viagem pode ser estressante, mas se você tem Doença de Crohn ou Retocolite os cuidados são triplicados.

A quantidade de fatores a ter em conta pode gerar ansiedade no paciente, mas o certo é que é possível viajar com segurança e aproveitar a troca de ares!

📝 Para facilitar o planejamento de uma viagem segura, criei um checklist completo.

📩 Você quer recebê-lo? É só mandar uma mensagem (DM) com a palavra “DII”.

Espero que seja de ajuda!

22/01/2023

QUEIJOS SEM LACTOSE: comemorando o dia mundial do queijo! 🧀🎉

🙅 Os produtos "zero lactose" são aqueles que contêm menos de 100 mg de lactose por cada 100g de alimento. Ou seja, 0,1g/100g ou 0,1% de lactose.

🧻 É bastante comum sofrer síntomas de desconforto gastrointestinais se o consumo de lactose superar certo limite (que é diferente para cada pessoa).

🎉 Você sabia que alguns queijos NATURALMENTE são “zero lactose”?🥳

É uma forma deliciosa para os intolerantes à lactose consumirem lácteos e ao mesmo tempo… aproveitar todo o seu conteúdo em cálcio!

Aqui vai a lista:

👉 SEM LACTOSE
♥️ Parmeggiano Reggiano*
♥️ Emmental PDO*
♥️ Gruyère PDO*
♥️ Pecorino Romano*
♥️ Gorgonzola PDO*
♥️ Fontina PDO*
♥️ Serra da Canastra (nacional)

*PDO quer dizer que é uma Denominação de Origem Protegida. Há controles estritos sobre o processo de fabricação, que devem seguir as receitas tradicionais de cada região. Os valores inferiores a 0,1g/100g de lactose foram verificados em laboratorio para estes queijos em específico. Nos queijos “tipo” (“tipo Parmesão”, “tipo Gorgonzola”, etc) o conteúdo em lactose pode variar.

👉BAIXO TEOR DE LACTOSE:
♥️ Mozzarela de búfala
♥️ Cheddar (o queijo tradicional curado inglês, não a versão industrial)

👉 CONTÉM LACTOSE (porém em valores, ainda assim, baixos):
♥️ Feta
♥️ Brie
♥️ Provolone

Gostou? Compartilhe com aquele amigo que não se sente bem depois de ingerir lactose.

Fonte: ANVISA e https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7318541/ #!po=21.5278

21/01/2023

FAMOSOS COM DII (Doenças Inflamatórias Intestinais).

Retocolite Ulcerativa e Doença de Chron são doenças caracterizadas por uma inflamação crónica do trato gastrointestinal.

👉 Estudos apontam que a condição se tornou bastante mais comum entre a população brasileira 🇧🇷 durante os últimos 20 anos, além de ter uma incidência maior nos países da América Latina.

Celebridades não ficam por fora dessa estatística e alguns abrem o diálogo sobre as dificuldades da doença. Por outro lado, também demonstram que é possível ter sucesso a pesar das dificuldades de uma doença crônica, como é o caso das DII.

Fonte: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6931006/

18/01/2023

VIAJANDO COM DII.

Numa pesquisa inglesa, 1 em 3 pessoas afirmaram que as DIIs limitavam suas viagens e quase metade escolhia o destino levando em consideração possíveis intercorrências da sua doença.

😰 Os dois incidentes mais temidos durante uma viagem de uma pessoa com DII são recidiva (reativação) da doença e infecções.

Seguem dicas práticas de como se planejar melhor e contornar crises:

1️⃣ Viajar de avião ou para altitudes muito elevadas é fator de risco para reativação da doença.
2️⃣ Se for para outro país, garanta um seguro viagem adequado para suas necessidades. Caso use medicações de alto custo, converse francamente com a seguradora para avaliar sua melhor opção.
3️⃣ Escolha sua hospedagem conforme suas necessidades e preferências. Exemplos: você precisa de uma geladeira para guardar seu medicamento biológico? Você se sente confortável em compartilhar um banheiro de hostel?
4️⃣ Considere os riscos de cada destino. Viajar para uma reserva indígena na Amazônia tem desafios diferentes de viajar para uma cidade grande como São Paulo, por exemplo. Converse com seu médico.
5️⃣ Se organize com bastante antecedência. Planejamento é a chave do sucesso!
6️⃣ O site IBD Passport é um bom recurso para encontrar centros e profissionais especializados em DII no mundo todo, além de fornecer informações específicas por país sobre vacinas recomendadas.

Boa viagem! ✈️

16/01/2023

CAFÉ VS SAÚDE GASTROINTESTINAL: REFLUXO.

É certo que causa doença do refluxo?

O café já foi associado a piora da doença do refluxo e esôfago de Barrett, mas os estudos são conflitantes. Em teoria, além de aumentar a secreção ácida, o café também seria responsável pelo relaxamento do anel de músculo que separa o esôfago do estômago, o que facilitaria o refluxo.

Endereço

Avenida Brigadeiro Faria Lima, 1461
São Paulo, SP
01452002

Telefone

+5511916077272

Site

http://www.anacaongastro.com.br/

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