14/01/2023
Melão de Sao Caetano:
O melão de São Caetano é conhecido por diversos nomes populares, como erva de São Caetano, fruta de cobra, erva das lavadeiras, erva de São Vicente, pepino amargo, momórdica e melãozinho. Em inglês é chamado de Bitter melon, em japonês é Nigagori e em chinês se chama Ku Gua.
O nome científico do melão de São Caetano é Momordica charanthia e ele faz parte da família das cucurbitáceas. O nome latin Momordica signif**a “mordida” e se refere às bordas das folhas que parecem ter sido mordidas.
É uma trepadeira de cheiro desagradável que possui flores amareladas e folhas palmatífidas. O melão de São Caetano em si (fruto) é oblongo, parecendo um pepino pequeno, que é verde quando imaturo e f**a amarelo alaranjado quando amadurece. Ele abre-se em válvulas espinhosas, possuindo uma carnosidade mole em seu interior, que torna-se amarelo avermelhada quando madura.
O melão de São Caetano é uma planta daninha originária da África tropical e partes da Ásia, como o leste da Índia e sul da China. No Brasil, ocorre em todas as regiões, por sua alta capacidade de se adaptar ao ambiente, sendo encontrado em pomares, cafezais, hortas, terrenos baldios, cercas e alambrados. É utilizado na medicina caseira tanto aqui quanto em outros países por onde se espalhou.
Melão de São Caetano é comestível?
Todas as partes da planta são comestíveis, mas a parte mais consumida é o fruto quando está verde, que é preparado por várias culturas de diversas formas, como refogado, frito, recheado, em picles, conservado em salmoura ou até fresco em fatias. A planta inteira tem um sabor amargo muito forte e apenas a polpa da fruta f**a doce quando amadurece.
Benefícios do Melão de São Caetano. Para que serve afinal?
O melão de São Caetano é uma planta muito rica em nutrientes, principalmente vitamina C. Os frutos verdes são ricos em ferro, cálcio, fósforo e vitaminas. A planta tem se destacado por seu uso na medicina popular e pelo histórico de compostos com atividade biológica, principalmente esteroides, alcaloides, catequinas e saponinas.
Veja abaixo outros princípios ativos do melão de São Caetano e suas localizações:
Folhas: Momordopicrina, momordicinas I, II e III, ácido momórdico, ácidos graxos, cera vegetal, clorofila e várias resinas;
Frutos verdes: Saponinas e momordicosídeos;
Frutos maduros: Aminoácidos, esteróides, p-insulina, glucosídeos e carotenóides;
Sementes: Aminoácidos, proteínas, alfa-tricosantina, ribonuclease e momordicosídeos A, B, C, D e E.
o melão de São Caetano pode ajudar no tratamento de doenças variadas, como:
Diabetes;
Diarreias simples ou hemorrágicas;
Obstipação intestinal (prisão de ventre);
Cólicas abdominais (gases);
Má digestão;
Úlcera;
Vermes;
Inflamações do fígado;
Reumatismo;
Leucorreia;
Fluxo menstrual irregular;
Febre;
Tumores;
Leucemia;
Colesterol alto (aumenta a secreção biliar);
Triglicérides alto;
Pressão alta;
Doenças autoimunes;
Tosse com catarro;
Infeções bacterianas e virais.
A infusão das folhas do melão de São Caetano pode ser usada externamente também, trazendo benefícios para ajudar no tratamento de:
Eczemas;
Ferimentos;
Furúnculos;
Hemorroidas;
Lesões e problemas de pele;
Queimaduras;
Micose;
Pediculose (piolhos).
Como o Melão de São Caetano ajuda na Diabetes?
O controle de diabetes é a ação mais conhecida do melão de São Caetano, por conta de vários tipos de ativos que contribuem de formas diferentes para regular o açúcar no sangue.
Dois desses ativos, a charantina e o polipeptídeo-p (ou insulina-p), têm a estrutura molecular muito parecida com a da insulina, agindo no corpo como uma insulina vegetal. Dessa forma, os ativos “enganam” os receptores das células, permitindo a entrada da glicose nelas para serem metabolizadas.
A planta possui um ativo chamado sitosterol, que ajuda o corpo a consumir a glicose ingerida através da comida e evita que o corpo jogue para o sangue a "glicose" armazenada no fígado, diminuindo o açúcar no sangue.
O melão de São Caetano também:
Estimula as células do pâncreas a produzirem mais insulina e se multiplicarem;
Aumenta a quantidade e sensibilidade dos receptores de insulina nas células;
Diminui a absorção de glicose no intestino;
Resiste aos hormônios que aumentam a taxa de glicose.
Melão de São Caetano emagrece?
O melão de São Caetano pode ajudar em quadros de obesidade, mas devido às funções depurativa, digestiva e de controle de diabetes e triglicérides. O emagrecimento pode vir como consequência dessas ações terapêuticas, no entanto, não é uma planta indicada especif**amente para esse fim. Quem não for obeso e quiser tomar o melão de São Caetano para emagrecer, dificilmente vai conseguir bons resultados.
Melão de São Caetano cura câncer?
Há estudos sendo feitos em diversos tipos de câncer e os resultados têm sido satisfatórios, mas não é um remédio definitivo para o câncer. Ele pode ser usado como auxiliar no tratamento da doença e, principalmente, para a prevenção. O melão de São Caetano tem compostos antioxidantes, anti-inflamatórios e antitumorais que diminuem as chances do seu corpo desenvolver câncer.
Como tomar Melão de São Caetano: fruto, chá de folhas, tintura ou cápsulas?
A forma mais comum de ingerir o melão de São Caetano é comer o fruto, mas também tem como tomar na forma de tintura (garrafada) ou fazer o chá na forma de infusão. O chá de folhas e talos é feito na proporção de 10g por litro de água.
Quem não aguentar o sabor forte e amargo do melão de São Caetano em si (fruto), pode tomar as cápsulas também. A dose diária do pó das folhas nas cápsulas f**a entre 20 a 40mg/kg/dia, dividida em 3 tomadas diárias. Também existe a opção de usar o extrato seco do fruto na dose de 500mg para tomar 2 vezes ao dia.
Depois de 3 meses de tratamento, é necessário fazer uma pausa de 2 semanas para evitar os efeitos colaterais.
Quais os efeitos colaterais que o Melão de São Caetano pode apresentar?
O melão de São Caetano é uma planta ótima, mas há algumas contraindicações e cuidados que devem ser tomados durante seu uso.
O uso interno é contraindicado para:
Grávidas - pois possui ação teratogênica (sementes), ou seja, pode causar ab**to ou má formação no embrião;
Mulheres e homens que estão tentando ter filhos - pois ela diminui a fertilidade de ambos;
Mulheres que estão amamentando (lactantes);
Crianças de até 10 anos.
A planta pode causar hipoglicemia em pessoas que não tem diabetes e em diabéticos que tomam insulina, por isso, é preciso ter cuidado para não ingerir o melão de São Caetano quando estiver com fome ou perto da hora de aplicar a insulina.
Diabéticos que vão fazer exames precisam dar uma pausa no uso da planta, pois o melão de São Caetano pode interferir nos te**es laboratoriais do sangue-glicosúria e causar falso-negativo em exames que usem fitas oxidantes-reagentes e reagentes de Benedict;
É bom evitar o uso contínuo do melão de São Caetano por mais de 3 meses, pois ele pode prejudicar a flora bacteriana fisiológica, levando ao crescimento de certas leveduras oportunistas, como a cândida.
As sementes do melão de São Caetano têm uma toxicidade maior que o resto da planta, por isso é melhor evitar ingeri-las.
Onde comprar Melão de São Caetano?
As frutas você pode encontrar em alguns mercados e feiras, mas a disponibilidade varia com o costume da região de consumir a planta.