Nutricionista Glória Viana

Nutricionista Glória Viana Atualmente, atendo na Clínica Synesis no Morumbi em São Paulo.

Com mais de 17 anos de experiência em nutrição, aprimorei meu atendimento clínico de forma integrativa e hoje busco tratar meus pacientes com uma visão holística.

A perimenopausa é o período de transição que antecede a menopausa — quando os níveis hormonais começam a oscilar, princi...
30/10/2025

A perimenopausa é o período de transição que antecede a menopausa — quando os níveis hormonais começam a oscilar, principalmente o estrogênio e a progesterona.
Essa fase pode começar a partir dos 38–40 anos e durar de 4 a 10 anos, dependendo de cada mulher.

Quer descobrir os principais sintomas da Perimenopausa e o que precisa ser feito para melhorar eles?

✨ Vem pro Grupo VIP Renascer 40+
Um espaço pra mulheres que querem se reconectar com o próprio corpo, aprender sobre alimentação, hormônios e bem-estar — e renascer de dentro pra fora. 🌸

Link na Bio🌺

Depois dos 40, a mudança é inevitável.Mas pode ser linda, leve e cheia de propósito.A Mentoria 40+ é o seu guia pra atra...
27/10/2025

Depois dos 40, a mudança é inevitável.
Mas pode ser linda, leve e cheia de propósito.
A Mentoria 40+ é o seu guia pra atravessar essa fase com vitalidade e serenidade🌿

Quer entender de uma vez por todas o que está acontecendo com seu corpo depois dos 40?
Entre no Grupo V.I.P 40+ e receba dicas, receitas e orientações práticas pra viver essa fase com energia e equilíbrio🌸

Misture: 1 ovo, 1 colher de sopa de mix de sementes, 1 colher de sopa de farelo de aveia, 1 colher de sopa de psiyllium,...
22/10/2025

Misture: 1 ovo, 1 colher de sopa de mix de sementes, 1 colher de sopa de farelo de aveia, 1 colher de sopa de psiyllium, 1 scoop de whey protein, mirtilos. Um pouco de água para dar liga.

Pode colocar 1 pouco de fermento.

Coloque na frigideira e vire dos 2 lados.

Seja feliz🚀🤌🏼

20/10/2025

Seja muito bem-vinda ao grupo V.I.P 🌸
Esse espaço foi criado para compartilhar materiais cuidadosamente preparados, sempre com base científica e um olhar consciente sobre o corpo feminino 40+.
Aqui, informação é cuidado. 💛

Com a chegada do climatério e da menopausa, a produção natural de colágeno cai significativamente — e isso impacta a pel...
19/10/2025

Com a chegada do climatério e da menopausa, a produção natural de colágeno cai significativamente — e isso impacta a pele, os músculos, os ossos, as articulações e até o intestino.
Por isso, suplementar e estimular o colágeno se torna essencial para manter vitalidade, firmeza e equilíbrio nessa fase.

💛 Tipos de colágeno e suas funções

Tipo I e III: atuam na pele, cabelos, unhas, ossos e vasos sanguíneos.
→ Promovem firmeza, elasticidade e estrutura.

Tipo II: age nas cartilagens e articulações, reduzindo dores e melhorando mobilidade.

Tipo III: também contribui para a regeneração intestinal e tecidos moles.

Tipo V e X: auxiliam na saúde óssea e regeneração tecidual.

🌿 Principais versões de colágeno do mercado

Verisol®: foco em pele, cabelos e unhas. Estimula fibroblastos a produzirem mais colágeno, elastina e ácido hialurônico.
→ Ideal para firmeza e beleza da pele.

BodyBalance®: foco em músculos e metabolismo.
Estimula a síntese proteica, ajudando a manter e aumentar a massa magra.
→ Ideal para mulheres ativas e que treinam.

🌸 Colágeno e o intestino

O colágeno ajuda a reparar e fortalecer a parede intestinal, melhorando a absorção de nutrientes e reduzindo inflamações.
Ele atua na regeneração da mucosa, essencial para quem sente inchaço, gases, constipação ou desequilíbrios digestivos.

💡 Combinação ideal: colágeno + glutamina + zinco + probióticos → restaura e equilibra o intestino de dentro pra fora.

💫 Nutrientes indispensáveis para ativar o colágeno

O colágeno precisa de cofatores para funcionar:

Vitamina C: essencial na formação das fibras de colágeno.

Zinco e Cobre: participam da regeneração e estabilização das fibras.

Silício Orgânico: melhora firmeza e elasticidade dos tecidos.

Magnésio: favorece absorção e regeneração celular.

Aminoácidos (glicina, prolina e lisina): base estrutural do colágeno.

💛 Dica: consuma o colágeno junto com uma fonte de vitamina C (ex: frutas cítricas) e mantenha alimentação rica em minerais.

🕒 Melhor horário para tomar

O mais importante é tomar todos os dias.

Após o treino (com proteína e carboidrato) melhora absorção.

Sem treino: junto de uma refeição principal.

Durante a menopausa, a queda do estrogênio reduz a massa magra, desacelera o metabolismo e aumenta a inflamação.A proteí...
16/10/2025

Durante a menopausa, a queda do estrogênio reduz a massa magra, desacelera o metabolismo e aumenta a inflamação.

A proteína se torna essencial para equilibrar o corpo, preservar músculos, controlar o peso e manter energia ao longo do dia.

💛 Minha recomendação:
O ideal é consumir em média 2g de proteína por kg de peso corporal — distribuídas ao longo do dia, em todas as refeições.

🍳 Exemplos: ovos, peixes, carnes magras, queijos, iogurtes, leguminosas, colágeno e suplementos proteicos de boa qualidade.

✨ A proteína é a base da vitalidade da mulher 40+.
Ela dá estrutura, equilíbrio e suporte para o corpo atravessar essa fase com força, leveza e saúde.

👉 Consuma 2 g de proteína por kg de peso corporal por dia.

✨ Exemplo:
Se você pesa 60 kg, faça:
60 x 2 = 120 g de proteína por dia.

Essas 120 g devem ser distribuídas ao longo do dia, em todas as refeições.

🥣 Sugestão prática:

Café da manhã: 30 g

Almoço: 40 g

Lanche da tarde: 20 g

Jantar: 30 g

A insônia no climatério é mais comum do que parece — e não é “frescura” nem falta de cansaço.As oscilações hormonais des...
16/10/2025

A insônia no climatério é mais comum do que parece — e não é “frescura” nem falta de cansaço.
As oscilações hormonais dessa fase afetam diretamente a melatonina, o cortisol e a temperatura corporal, dificultando o sono profundo e reparador.
O resultado? Cansaço constante, irritabilidade, dificuldade de concentração e queda na imunidade.
Mas a boa notícia é que há caminhos naturais e eficazes para reequilibrar o corpo e voltar a dormir bem — com ciência e consciência. 🌿🌙💤

No o começo, uma nova trajetória com o olhar delicado e profissional das meninas animada com o que está por vir e com o...
11/10/2025

No o começo, uma nova trajetória com o olhar delicado e profissional das meninas animada com o que está por vir e com o novo ensaio!

PÃO DA MULHER 40+ SEM CULPA✅️INGREDIENTES: 2 xícaras de farinha de amêndoas ou farinha de castanha de caju. Mas vc pode ...
10/10/2025

PÃO DA MULHER 40+ SEM CULPA✅️

INGREDIENTES:

2 xícaras de farinha de amêndoas ou farinha de castanha de caju. Mas vc pode usar 1 xícara de outra farinha tbm.
(pode usar 1 de amêndoas ou 1 de farelo de aveia ou farinha de grão de bico)
1 xícara de mix de sementes
1 colher de sopa de psiyllium
3 ovos orgânicos
1 copo grande de água morna
Sal à gosto
Temperos e especiarias secas à vontade conforme o seu gosto
2 colheres de sopa de azeite extravirgem
1 colher de sopa de fermento químico

Misture todos os ingredientes acima☝🏽

Coloque em uma forma de silicone e leve ao forno com sementes por cima. 40' 180°.

09/10/2025

“Aos 40+ o seu corpo muda — e tudo bem!

Eu te ensino a entender essas mudanças, equilibrar seus hormônios e redescobrir sua melhor versão com leveza e ciência💛

Mentoria 40+ é um novo olhar para a mulher que você é hoje.

Serão 4 módulos ao vivos semanais com aulas e apostilas inclusas🌺Material Teórico + Bônus especial🚀🚀🚀

Quer saber se a Mentoria 40+ é pra você?
Me chama aqui no direct e te explico tudo💛

Lançamento 25/10.

Endereço

Rua Amélia Correia Fontes Guimarães 290
São Paulo, SP
05617-010

Horário de Funcionamento

Terça-feira 09:00 - 17:00
Quarta-feira 07:00 - 20:00
Quinta-feira 09:00 - 20:00

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No consultório e na cozinha

Desde os tempos de faculdade, já sabia que não ficaria apenas restrita a atendimento exclusivo em consultório. Queria mesmo era se aproximar e participar cada vez mais das atividades culinárias e gastronômicas das grandes e pequenas cozinhas. "Nutrição e gastronomia andam juntas e uma nutricionista que sabe e ama cozinhar pode fazer toda a diferença". Por esse motivo, fundou a sua própria marca de comida artesanal. A Pitaya Gastronomia Funcional, fundada com o objetivo de contribuir para a saúde e a qualidade de vida de sua clientela.

Filosofia da marca: promover saúde pelo que se come. Atualmente se divide entre chefe da sua própria cozinha, criação de pratos e atendimento em consultório.