Saúde em Forma

14/12/2021

Rápida, fácil e super deliciosa!
Tem receita melhor??
Façam e me digam se gostaram 🤩🤩

13/12/2021

Rolinho fitness de berinjela e queijo!
INGREDIENTES:
2 berinjelas fatiadas
150 g de ricota
1 dente de alho amassado
¼ xícara de parmesão ralado
1 xícara de muçarela ralada
1 ovo grande
2 xícaras de molho de tomates
sal e pimenta do reino a gosto
MODO DE PREPARO:
Pré-aqueça o forno a 180 graus.
Fatie as berinjelas, disponham-nas numa assadeira e tempere com sal. Deixe-as descansar por 15 minutos, ou até elas suarem. Retire o excesso de água com um papel toalha. Em uma tigela, misture os ingredientes do recheio. 1 ovo, a ricota, o parmesão e o alho. Depois coloque o recheio e enrole as berinjelas. Numa assadeira, coloque o molho de tomates, os rolos de berinjelas recheados, e cubra com a muçarela ralada. Leve ao forno por 20 minutos aproximadamente.

Rolinho fitness de berinjela e queijo!

INGREDIENTES:
2 berinjelas fatiadas
150 g de ricota
1 dente de alho amassado
¼ xícara de parmesão ralado
1 xícara de muçarela ralada
1 ovo grande
2 xícaras de molho de tomates
sal e pimenta do reino a gosto

MODO DE PREPARO:
Pré-aqueça o forno a 180 graus.
Fatie as berinjelas, disponham-nas numa assadeira e tempere com sal. Deixe-as descansar por 15 minutos, ou até elas suarem. Retire o excesso de água com um papel toalha. Em uma tigela, misture os ingredientes do recheio. 1 ovo, a ricota, o parmesão e o alho. Depois coloque o recheio e enrole as berinjelas. Numa assadeira, coloque o molho de tomates, os rolos de berinjelas recheados, e cubra com a muçarela ralada. Leve ao forno por 20 minutos aproximadamente.

13/12/2021

Bolo de banana fit de liquidif**ador! 🍌😋
Ingredientes:
4 bananas (ou 3 grandes)
3 ovos (sem a pele da gema)
1 xícara (chá) de farinha de aveia (farinha de trigo integral/amêndoas)
1 xícara (chá) de flocos de aveia (farinha de amendoim/farinha integral)
100 ml de azeite (ou óleo de coco)
3/4 xícara açúcar mascavo
Castanha trituradas a gosto
1 colher (sopa) de canela em pó
1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de Preparo:
No liquidif**ador, adicione as bananas picadas, os ovos, os flocos de aveia, a farinha o açúcar, o óleo e a
canela.
Dica: Pode ser adicionar apenas 50 ml de óleo de preferir e adicionar mais 50 ml de leite de coco ou leite desnatado.
Bata por alguns minutos até que vire uma mistura bem homogênea.
Adicione as castanhas, misture e finalize acrescentando o fermento. Misture lentamente com uma colher.
Unte uma forma média com açúcar de coco e despeje toda a massa do bolo.
Dica: O açúcar é para deixar uma crostinha caramelizada, se não quiser basta untar a forma com óleo de coco e enfarinhas.
Leve para assar em forno preaquecido a 200º C por cerca de 40 minutos. Faça o teste do palito. Desligue o forno, espere 5 minutos e desenforme.😍😍😍

Bolo de banana fit de liquidif**ador! 🍌😋

Ingredientes:
4 bananas (ou 3 grandes)
3 ovos (sem a pele da gema)
1 xícara (chá) de farinha de aveia (farinha de trigo integral/amêndoas)
1 xícara (chá) de flocos de aveia (farinha de amendoim/farinha integral)
100 ml de azeite (ou óleo de coco)
3/4 xícara açúcar mascavo
Castanha trituradas a gosto
1 colher (sopa) de canela em pó
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo:
No liquidif**ador, adicione as bananas picadas, os ovos, os flocos de aveia, a farinha o açúcar, o óleo e a
canela.
Dica: Pode ser adicionar apenas 50 ml de óleo de preferir e adicionar mais 50 ml de leite de coco ou leite desnatado.
Bata por alguns minutos até que vire uma mistura bem homogênea.
Adicione as castanhas, misture e finalize acrescentando o fermento. Misture lentamente com uma colher.
Unte uma forma média com açúcar de coco e despeje toda a massa do bolo.
Dica: O açúcar é para deixar uma crostinha caramelizada, se não quiser basta untar a forma com óleo de coco e enfarinhas.
Leve para assar em forno preaquecido a 200º C por cerca de 40 minutos. Faça o teste do palito. Desligue o forno, espere 5 minutos e desenforme.

12/12/2021

Biscoito de polvilho fit assado rápido!!
Ingredientes:
2 xícaras de polvilho azedo
1 ovo
1 colher de sopa de azeite de oliva
1/2 litro de água fervente
Sal a gosto
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes e acrescente a água quente. Amasse com as mãos até formar uma massa homogênea e lisa.
Faça rosquinhas ou palitos e leve para assar em forno pré aquecido por aproximadamente 15 (quinze) minutos.

Biscoito de polvilho fit assado rápido!!

Ingredientes:
2 xícaras de polvilho azedo
1 ovo
1 colher de sopa de azeite de oliva
1/2 litro de água fervente
Sal a gosto

Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes e acrescente a água quente. Amasse com as mãos até formar uma massa homogênea e lisa.
Faça rosquinhas ou palitos e leve para assar em forno pré aquecido por aproximadamente 15 (quinze) minutos.

12/12/2021

Olá meu 🐙!!! 🙃🙃
Segue a receita desse bolinho toppp
Massa
2 ovos
1xic Farinha aveia
1/2 Xícaras Farinha de Amêndoa
1/2 xícara de leite zero
2 col de azeite
2 col Farinha de arroz
Sal e pimenta do reino a gosto
1 col Fermento
Recheio????
A seu gosto. Eu fiz alguns de frango e outros de Legumes.
Modo de fazer: misture todos os ingredientes da massa deixe o Fermento por último. Espalhe em uma forma qualquer e por último coloque o recheio, pegue uma colher e de uma leve misturada com a massa, eu não unto a forma com nada mas se vcs preferirem unte aí com azeite e farinha de aveia ou de arroz.
Pronto só levar pra assar e quando estiver dourado retire do forno. Em torno de uns 35 a 40 minutos.
E aii querem a sobremesa tb??

Olá meu 🐙!!! 🙃🙃
Segue a receita desse bolinho toppp

Massa
2 ovos
1xic Farinha aveia
1/2 Xícaras Farinha de Amêndoa
1/2 xícara de leite zero
2 col de azeite
2 col Farinha de arroz
Sal e pimenta do reino a gosto
1 col Fermento

Recheio????
A seu gosto. Eu fiz alguns de frango e outros de Legumes.

Modo de fazer: misture todos os ingredientes da massa deixe o Fermento por último. Espalhe em uma forma qualquer e por último coloque o recheio, pegue uma colher e de uma leve misturada com a massa, eu não unto a forma com nada mas se vcs preferirem unte aí com azeite e farinha de aveia ou de arroz.
Pronto só levar pra assar e quando estiver dourado retire do forno. Em torno de uns 35 a 40 minutos.

E aii querem a sobremesa tb??

10/12/2021

SALPICÃO DE FRANGO
DEFUMADO!
Ingredientes:
500 g de peito de frango defumado, fatiado e picado em tiras
3 cebolas roxas médias cortadas em meia lua
Suco de 2 limoes
1 pimentão vermelho cortado em tiras
1 pimentão amarelo cortado em tiras
1 talo de salsão cortado em tiras
3 cenouras médias em tiras ou ralada em ralo grosso
50 g de passas brancas
50 g de passas pretas
200 g de creme de leite de caixinha
1 1/2 x de maionese
Sal a gosto
Tempero verde fresco a gosto (salsinha e cebolinha)
MODO de preparo:
Em uma bacia grande adicione a cebola e regue com o suco de limão. Tempere com um pouco de sal e espere uns 5 minutos até a cebola dar uma murchada. Não coloque muito sal, pois o frango e a maionese já são bem salgados e já vão temperar o salpicão.
Depois adicione os pimentões, o salsão, a cenoura e as passas.
Mexa bem com as mãos para que todos os ingredientes se misturem bem antes de colocar o creme de leite e a maionese, assim f**a mais fácil de incorporar os vegetais ao creme.
Adicione o creme de leite e mexa bem.
Adicione a metade da maionese e misture até incorporar bem nos vegetais. Vá colocando mais maionese até que tudo fique coberto de creme, mas não exagere, é sempre melhor ir colocando aos poucos e ajustando para não f**ar muito gorduroso.
Finalize o salpicão com salsinha e cebolinha picados para trazer um frescor extra pra receita.
Tampe com plástico filme e leve a geladeira até o dia seguinte.
Sirva em uma travessa bonita decorando com um ramo de salsa ou um talo de salsão.
DICAS:
Adicione 1 maçã verde em tiras ou 1/4 de abacaxi picado para um salpicão mais docinho.
Se vc quiser pode adicionar uma lata de milho verde e uma de ervilhas.
Se você for intolerante a lactose não use o creme de leite, use apenas a maionese.
Prefira o pimentão colorido, o pimentão verde tem sabor mais forte e também é mais indigesto.

SALPICÃO DE FRANGO
DEFUMADO!

Ingredientes:
500 g de peito de frango defumado, fatiado e picado em tiras
3 cebolas roxas médias cortadas em meia lua
Suco de 2 limoes
1 pimentão vermelho cortado em tiras
1 pimentão amarelo cortado em tiras
1 talo de salsão cortado em tiras
3 cenouras médias em tiras ou ralada em ralo grosso
50 g de passas brancas
50 g de passas pretas
200 g de creme de leite de caixinha
1 1/2 x de maionese
Sal a gosto
Tempero verde fresco a gosto (salsinha e cebolinha)

MODO de preparo:
Em uma bacia grande adicione a cebola e regue com o suco de limão. Tempere com um pouco de sal e espere uns 5 minutos até a cebola dar uma murchada. Não coloque muito sal, pois o frango e a maionese já são bem salgados e já vão temperar o salpicão.
Depois adicione os pimentões, o salsão, a cenoura e as passas.
Mexa bem com as mãos para que todos os ingredientes se misturem bem antes de colocar o creme de leite e a maionese, assim f**a mais fácil de incorporar os vegetais ao creme.
Adicione o creme de leite e mexa bem.
Adicione a metade da maionese e misture até incorporar bem nos vegetais. Vá colocando mais maionese até que tudo fique coberto de creme, mas não exagere, é sempre melhor ir colocando aos poucos e ajustando para não f**ar muito gorduroso.
Finalize o salpicão com salsinha e cebolinha picados para trazer um frescor extra pra receita.
Tampe com plástico filme e leve a geladeira até o dia seguinte.
Sirva em uma travessa bonita decorando com um ramo de salsa ou um talo de salsão.

DICAS:
Adicione 1 maçã verde em tiras ou 1/4 de abacaxi picado para um salpicão mais docinho.
Se vc quiser pode adicionar uma lata de milho verde e uma de ervilhas.
Se você for intolerante a lactose não use o creme de leite, use apenas a maionese.
Prefira o pimentão colorido, o pimentão verde tem sabor mais forte e também é mais indigesto.

09/12/2021

Segue a receita daquela torta, que eu particularmente amooo!!
Para a massa
3 col manteiga
3 col açúcar mascavo
1 ovo
Canela a gosto
1 xic de farinha de aveia
1 xíc de farinha amêndoa
Misture tudo, é tipo uma massa podre,.depois espalhe na assadeira e asse por uns 10 a 15 minutos.
Enquanto isso faça o recheio.
Recheio
3 maçãs descascadas e cortadas em fatias
1 limão
1 xic açúcar mascavo
1 col maisena
Canela
Um pouco de agua 1/2 xic
Coloque tudo na panela até formar um creme um pouco grosso.
Depois é so colocar em cima da massa assada e assar mais uns 5 minutos. 🤗😘👍

08/12/2021

Panqueca Fitness de Cacau com Morango! 🍫🍓
INGREDIENTES:
2 ovos
3 colheres (sopa) de leite de sua preferência (usei o de amêndoas)
3 colheres de aveia em flocos
2 colheres de polvilho doce (ou goma de tapioca)
1 colher (chá) de cacau em pó 100%
Adoçante a gosto
Morangos cortados em rodelas.
MODO DE FAZER:
Primeiro, bata os ovos com um fouet ou garfo. Em seguida, adicione todos os ingredientes e misture bem! Leve para assar em um frigideira antiaderente levemente untada com óleo de coco. Doure os dois lados em fogo baixo e com tampa. Depois de pronto, só rechear com o morango ou a fruta que você goste. Decorei com dois tabletes de chocolate 74% derretido no microondas.

Panqueca Fitness de Cacau com Morango! 🍫🍓
INGREDIENTES:
2 ovos
3 colheres (sopa) de leite de sua preferência (usei o de amêndoas)
3 colheres de aveia em flocos
2 colheres de polvilho doce (ou goma de tapioca)
1 colher (chá) de cacau em pó 100%
Adoçante a gosto
Morangos cortados em rodelas.

MODO DE FAZER:
Primeiro, bata os ovos com um fouet ou garfo. Em seguida, adicione todos os ingredientes e misture bem! Leve para assar em um frigideira antiaderente levemente untada com óleo de coco. Doure os dois lados em fogo baixo e com tampa. Depois de pronto, só rechear com o morango ou a fruta que você goste. Decorei com dois tabletes de chocolate 74% derretido no microondas.
Créditos: .rodrigues1

07/12/2021

INGREDIENTES:
1 colher de óleo de coco
1/2 xicara de leite desnatado
6 colheres leite em pó desnatado
2 colheres cacau ou achocolatado em pó
2 colheres açúcar mascavo ou demerara
MODO DE PREPARO:
1. Aqueça o óleo de coco numa panela.
2. Em um copo, misture o leite em pó ao desnatado, e vá acrescentando aos poucos na na panela, com o fogo baixo, sempre mexendo.
3. Coloque o cacau, o açúcar e mexa até a massa engrossar.
4. Leve a geladeira.

INGREDIENTES:
1 colher de óleo de coco
1/2 xicara de leite desnatado
6 colheres leite em pó desnatado
2 colheres cacau ou achocolatado em pó
2 colheres açúcar mascavo ou demerara

MODO DE PREPARO:
1. Aqueça o óleo de coco numa panela.
2. Em um copo, misture o leite em pó ao desnatado, e vá acrescentando aos poucos na na panela, com o fogo baixo, sempre mexendo.
3. Coloque o cacau, o açúcar e mexa até a massa engrossar.
4. Leve a geladeira.

06/12/2021

Bom dia! ☀️
Ja tomou seu café hoje? 😋🥰🥰🥰