Qual é o horário de funcionamento?

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Rita Padilha Nutricionista

Página Principal
Brasil
São Paulo, SP
Rita Padilha Nutricionista

Ajudo você a se preparar nutricionalmente para uma vida saudável!

19/11/2025

“Consistência NÃO é perfeição. É pequenas ações repetidas! “

📈O mito da perfeição:
❌ Você acha que precisa de dia perfeito.
❌ Café PERFEITO, almoço PERFEITO, jantar PERFEITO.
❌ Se errar 1 coisa, desiste de TUDO.
❌ Começa semana = já falhou sexta.

A realidade da consistência:
✅ Café bom (não perfeito) todos os dias.
✅ Almoço nutritivo (não perfeito) todos os dias.
✅ Se errar hoje = continua amanhã (sem drama).
✅ Semana boa = próxima semana melhor.

MATEMÁTICA DA TRANSFORMAÇÃO:

1% melhor a cada dia × 365 dias = 37X melhor em 1 ano.
Isso é:

• 7 dias = 1,07X melhor (quase nada visível)
• 30 dias = 1,35X melhor (começa a aparecer)
• 90 dias = 2,4X melhor (mudança REAL)
• 180 dias = 6,3X melhor (transformação óbvia)
• 365 dias = 37X melhor (nova pessoa)

Como ser consistente (sem ser perfeita):

✅ Escolha 3 ações SIMPLES:
1. Proteína no café (sempre ovos/iogurte)
2. Almoço com carboidrato inteligente (sempre arroz/batata)
3. Água visível (sempre 2L mínimo)

✅ Repita TODOS OS DIAS (sem variação)
✅ Se errar 1 refeição = CONTINUA NA PRÓXIMA (sem culpa)
✅ Meta: 80% de consistência (não 100%) → 80% direito × 365 dias = transformação → Esse 20% é vida real

EXEMPLO DE 1 ANO:
Mês 1-2: Ninguém vê diferença. Você já sente.
Mês 3: Amigos perguntam “você mudou?”
Mês 6: Roupa serve diferente.
Mês 9: Foto de antes é outra pessoa.
Mês 12: Você é 37X melhor.

Não é porque você foi perfeita 365 dias. É porque você foi consistente 80% dos dias.

Não precisa ser perfeita. Precisa ser consistente. 💚

”

17/11/2025

Qual decisão você vai tomar HOJE?

Você de 6 meses atrás:
• Tinha medo de começar
• Se culpava por comer
• Acreditava que era fraca
• Esperava o momento perfeito
• Vivia em ciclos de sofrimento

Você hoje (depois de conhecimento):
• Sabe que corpo é linguagem
• Entende que proteína = saciedade
• Conhece a biologia da restrição
• Sabe que ação gera motivação
• Escolhe comida de VERDADE

DECISÕES PEQUENAS QUE MUDAM TUDO:
1️⃣ Decisão: Proteína no café HOJE
• Amanhã: energia diferente
• 7 dias: novo hábito
• 30 dias: corpo respondendo

2️⃣ Decisão: Almoço com carboidrato inteligente HOJE
• Amanhã: sem compulsão à noite
• 7 dias: fome controlada
• Amanhã: menos ansiedadeizado

3️⃣ Decisão: Parar de julgar sua comida HOJE
• Amanhã: menos ansiedade
• 7 dias: novo jeito de pensar
• 30 dias: liberdade mental

4️⃣ Decisão: Dormir cedo HOJE
• Amanhã: cortisol desce
• 7 dias: energia diferente
• 30 dias: corpo descansa

A pessoa de 6 meses atrás teria medo dessas decisões.
Você hoje sabe que são exatamente o que seu corpo precisa.
Qual é a sua decisão DE HOJE? 💚

17/11/2025

PROIBIÇÃO gera COMPULSÃO. Sempre foi. Sempre será. 🚫

A LEI BIOLÓGICA:
Quando você proíbe algo:
1. Seu cérebro ativa desejo
2. Escassez aumenta urgência
3. Urgência busca recompensa
4. Você quebra a proibição
5. Alívio (e depois culpa)

EXEMPLOS REAIS:
❌ Proíbe chocolate → Pensa em chocolate → Quer chocolate → Come chocolate → Se sente culpada
❌ Proíbe pão → Sonha com pão → Deseja pão → Come pão (compulsivamente) → Se sente fraca
❌ Proíbe comer à noite → Quer comer à noite → Tenta resistir → Cede à noite (compulsão) → Culpa no dia seguinte
POR QUE ACONTECE:
Seu cérebro ODEIA sensação de escassez. Ele associa:
• Escassez = perigo
• Perigo = buscar recurso obsessivamente
• Buscar = aumenta dopamina quando consegue
É PURA NEUROBIOLOGIA. Não é fraqueza.

COMO QUEBRAR O CICLO:
Tire a PROIBIÇÃO MENTAL (não a responsabilidade):
✅ Coma comida de VERDADE (frango, arroz, vegetais)
✅ Sem culpa, sem medo
✅ Até ficar satisfeita
✅ Nenhum alimento é 'proibido'
✅ Alguns você escolhe mais, outros menos

DIFERENÇA:
❌ Mentalidade PROIBIÇÃO: "Não posso comer chocolate" → Pensa em chocolate toda hora → Compulsão no fim de semana

✅ Mentalidade ESCOLHA: "Como chocolate quando quero, sem drama" → Cérebro não ativa urgência → Você come conscientemente (menos quantidade)

Quando você remove a proibição:
• Cérebro não ativa desejo obsessivo
• Você consegue escolher conscientemente
• Compulsão desaparece naturalmente
• Você come menos (sem esforço)
Proibição gera compulsão. Escolha consciente gera liberdade. 💚

"

16/11/2025

CALORIAS são SÓ UMA LETRA. Você está lendo SÓ UMA PÁGINA!
O grande erro: Você:
❌ Conta caloria obsessivamente.
❌ Come 1500 'perfeitas' (processadas).
❌ Não muda.
❌ Se culpa por 'comer demais'.

MAS SUA FISIOLOGIA NÃO É MATEMÁTICA SIMPLES.

CALORIA é uma LETRA. Tem todo um ALFABETO:
✅ Qualidade do alimento (real vs processado).
✅ Composição (proteína vs gordura vs carboidrato).
✅ Timing (quando você come).
✅ Hormônios (cortisol, insulina, leptina, grelina).
✅ Inflamação crônica (corpo inflamado?).
✅ Microbioma (saúde intestinal).
✅ Qualidade do sono (você dorme bem?).
✅ Nível de estresse (você está estressada?).
✅ Metabolismo individual (varia MUITO).
✅ Sensibilidade insulínica (pâncreas coopera?).
✅ Função tireoide (funciona bem?).
✅ Digestão (você absorve o que come?).

EXEMPLO PRÁTICO:
❌ 1500 KCAL VAZIAS:
• Cereal matinal (300 kcal)
• Iogurte 0% (150 kcal)
• Pão branco (200 kcal)
• Refrigerante (150 kcal)
• Biscoito (150 kcal)
• Arroz branco (300 kcal)
• Frango congelado (300 kcal)

RESULTADO? Fome constante, metabolismo lento, corpo inflama, nada sacia.

✅ 1800 KCAL REAIS:
• Ovos + pão integral + fruta (350 kcal)
• Frango + arroz integral + brócolis (450 kcal)
• Maçã + queijo (150 kcal)
• Peixe + batata doce + salada (600 kcal)
• Castanha + fruta (250 kcal)

RESULTADO? Saciada o tempo todo, metabolismo alto, corpo desinfla, energia aumenta.
A diferença NÃO é caloria. É TUDO O MAIS.
Quando você para de contar e começa a NUTRIR:
✅ Escolhe alimentos de qualidade.
✅ Come proteína em TODA refeição.
✅ Come carboidrato INTELIGENTE.
✅ Regula hormônios.
✅ Reduz inflamação.
✅ Cuida do sono.
✅ Gerencia estresse.

Seu corpo finalmente PROSPERA.
Não precisa contar nada. Só escolher certo. 💚

15/11/2025

Enquanto você RESTRINGE, seu corpo SOBREVIVE (não prospera!):
Quando você restringe severamente comida:
Seu corpo pensa: "Comida desapareceu. Vou morrer de fome."

AÍ ATIVA MODO SOBREVIVÊNCIA:
🔴 Cortisol SOBE (estresse)
🔴 Metabolismo CAI (economiza energia)
🔴 Apetite AUMENTA (procura calorias)
🔴 Corpo GUARDA gordura (proteção emergencial)

E aí você pensa: "Sou fraca" "Não tenho força de vontade" "Meu corpo é sabotador"

MAS NA VERDADE:
Seu corpo está SOBREVIVENDO. Está fazendo EXATAMENTE o que foi programado para fazer.

É FISIOLOGIA. NÃO FRAQUEZA.

O ciclo infinito:
1. Você restringe comida.
2. Corpo sente ameaça → ativa alarme.
3. Cortisol sobe, metabolismo cai.
4. Você perde peso (com muito esforço).
5. Você volta a comer normal.
6. Corpo pensa: "Melhor guardar tudo agora" → ganha MAIS.
7. Volta à restrição. Ciclo infinito.

SOLUÇÃO: NUTRIÇÃO CONSISTENTE
Não é:
❌ Comer 'zero'
❌ Contar calorias obsessivamente
❌ Ciclos restrição/liberação

É:
✅ Proteína em TODA refeição (frango, peixe, ovos, queijo).
✅ Carboidrato inteligente (arroz integral, batata doce, quinoa).
✅ Vegetais em abundância (fibra + vitaminas).
✅ Gordura boa (azeite, abacate, castanhas).
✅ CONSISTÊNCIA (todo dia, sem ciclos).

Quando você alimenta consistentemente:

Seu corpo aprende:
✅ Comida é SEGURA.
✅ Comida vai continuar CHEGANDO.
✅ Não precisa GUARDAR.

RESULTADO: → Cortisol desce → Metabolismo volta → Apetite normaliza → Corpo RELAXA → Corpo LIBERA a gordura

Pare de LUTAR contra seu corpo. Comece a COOPERAR com comida real.

15/11/2025

Você não precisa de PERMISSÃO. Você precisa de PLANO!

Quantas vezes você esperou:
❌ Momento perfeito
❌ Sentir mais motivação
❌ Estar 'pronta'
❌ Tudo alinhado
❌ Segunda-feira
❌ Próximo mês

E nada mudou?
A VERDADE:
Motivação NÃO vem antes da ação. Motivação VEM DEPOIS da ação.

Como funciona:
1. Você COMEÇA (sem motivação).
2. Você experimenta resultado (pequeno mas real).
3. Seu cérebro libera dopamina (aí vem motivação).
4. Você repete (agora com motivação).
5. Vira hábito (depois identidade).

Plano prático de 7 DIAS:
• 7h: Café com proteína (2 ovos + pão integral + fruta).
• 12h: Almoço (frango + arroz integral + brócolis).
• 15h: Lanche (queijo + maçã).
• 19h: Jantar (peixe + batata doce + salada).
• Água: 2L mínimo.
• Café: até 14h.
• Sono: antes das 23h.

Repita 7 dias. Vai virar rotina. Rotina vira transformação.

Qual é o seu PLANO de hoje? 💚

"

13/11/2025

Neurociência da PROIBIÇÃO e da DOPAMINA:

Como funciona:
• Proibir ativa sistema de recompensa (dopamina).
• 'Quebrar a regra' dá pico de dopamina.
• Cérebro aprende a perseguir o pico, não o alimento.

O ciclo:
1. Você proíbe o alimento.
2. Cérebro quer (escassez).
3. Você resiste (luta).
4. Você quebra a regra (liberação!).
5. Cérebro libera DOPAMINA (sensação de vitória).
6. Você quer repetir o pico.

Como sair do ciclo (sem 'liberar geral'):
✅ Pare de rotular 'proibido'.
✅ Pense em 'critérios': proteína + carboidrato inteligente + vegetais PRIMEIRO.
✅ Coma comida de VERDADE ao longo do dia.
✅ Não chegue à noite em déficit nutricional.
✅ Se quiser algo prazeroso, coma SEM CULPA (porção definida).

Diferença:
❌ Proíbe: 1 pedaço de bolo = quer 5 (dopamina da transgressão).
✅ Permite: 1 pedaço de bolo = satisfeita e para (sem 'crime').

Tira a proibição, tira o vício em dopamina. ✨

13/11/2025

Como chegar ao 'espelho que sorri': Checklist prático

Energia estável:
✅ Proteína em TODA refeição (ovos, frango, peixe, queijo, iogurte natural).
✅ Café da manhã não p**a (é a base do dia).

Saciedade real:
✅ Carboidratos inteligentes (arroz integral, batata doce, quinoa).
✅ Fibra nos lanches (maçã, aveia, cenoura).

Vitalidade diária:
✅ Vegetais em abundância (cores diferentes = nutrientes diferentes).
✅ Água sempre visível (hidratação = energia).
✅ Sono antes das 23h (cortisol desativa).

Exemplo de 1 dia:
• 7h: 2 ovos + pão integral + laranja inteira
• 10h: iogurte natural + granola caseira
• 12h: frango grelhado + arroz integral + brócolis + azeite
• 15h: maçã + queijo
• 19h: peixe + batata doce + salada

Repita o básico. O básico funciona. ✨

"

11/11/2025

“Decodifique os SINAIS do seu corpo:

Fome constante: → Almoço pobre em proteína/fibra. → Solução: frango + arroz integral + brócolis.
Vontade de doce à tarde: → Café da manhã sem proteína. → Solução: ovos/iogurte natural + fruta.
Inchaço depois de ‘comer bem’: → Ultraprocessados escondidos + adoçantes + pouco sono. → Solução: comida de verdade + dormir cedo.
Cansaço crônico: → Deficiência em ferro/proteína/qualidade. → Solução: frango/peixe + vegetais folhosos + sono.
Compulsão à noite: → Dia inteiro com fome ou restrição de comida. → Solução: comer bem durante o dia = noite calma.
3 passos para começar:
1. Âncora matinal com proteína (ovos/iogurte).
2. Almoço: proteína + carboidrato inteligente + vegetais.
3. Café até 14h + jantar de comida real.

Seu corpo não grita sem motivo. Decodifique. 💚

”

10/11/2025

Aproveita pra abastecer na black friday da DOBRO :

Usa meu cupom RITAPADILHA10

09/11/2025

“Prisão vs Liberdade na alimentação:

DIETA (Prisão):
❌ Regras rígidas
❌ Alimentos ‘proibidos’ criando culpa
❌ Você sempre vigiando
❌ Medo de ‘errar’
❌ Data de validade (você desiste)

NUTRIÇÃO (Liberdade):
✅ Critérios que funcionam
✅ Comida de VERDADE sem culpa
✅ Você confiando em você
✅ Segurança em cada escolha
✅ Sustentável para sempre

Como começar hoje:
• Café com proteína: ovos + pão integral + fruta
• Almoço: frango + arroz integral + brócolis
• Lanche: queijo + maçã
• Jantar: peixe + batata doce + salada

Regras aprisionam. Conhecimento liberta. 💚

”

08/11/2025

Por que você come 'SAUDÁVEL' e a balança não se move? 🤔

O PROBLEMA: Você:
✅ Come salada todo dia
✅ Tira açúcar
✅ Malha 3x por semana
✅ Dorme relativamente bem
MAS a balança não se mexe.
A RAZÃO: Você está DECODIFICANDO ERRADO os sinais que seu corpo está enviando.

OS SINAIS SILENCIOSOS QUE VOCÊ IGNORA:
🔴 Pouca proteína + fibra = saciedade baixa
Você come uma salada com frango desfiado sem tempero. Sente satisfeita por 2h. Depois? Fome LOUCA.
Resultado: Você belisca o dia todo, acumulando calorias, sem perceber.

🟡 Alimentos "zero" = recompensa alta, nutrientes baixos
Você bebe iogurte zero açúcar com adoçante artificial. Seu corpo pensa: "Recebi sinal de comida, mas sem nutriente real" Seu cérebro pede: "ONDE ESTÁ A RECOMPENSA?"
Resultado: Você quer comer doce DE VERDADE depois.

🟠 Ciclo restrição + compensação = cortisol alto
Você restringe na semana, explode no fim de semana. Seu corpo entra em alerta: "Comida está sumindo, melhor guardar"
Resultado: Seu corpo guarda TUDO, mesmo depois de magreza na semana.
O PADRÃO: Grelina sobe 📈 (fome aumenta) Leptina cai 📉 (saciedade desaparece) Cortisol sobe 📈 (corpo em alerta constante). Seu corpo TRAVA.

COMO TRADUZIR O QUE SEU CORPO ESTÁ PEDINDO:
✅ Âncora matinal: proteína real + fibra (ovos + fruta + chia, não salada de frutas)

✅ Almoço 50/25/25:
• 50% vegetais de verdade
• 25% proteína (carne, peixe, ovo)
• 25% carbo de verdade (arroz, batata, grão)

✅ Lanche proteína + fibra: (hummus + cenoura, queijo + uva, iogurte natural + aveia)

✅ Jantar com carbo + proteína: Para seu corpo dormir bem e cortisol cair
O RESULTADO: Quando você TRADUZ o seu corpo: → Grelina normaliza → Leptina sobe → Cortisol cai → Você emagrece NATURALMENTE
Você não está comendo errado. Você está LER O SEU CORPO ERRADO.

Aprenda a traduzir. Seu corpo finalmente responde. 💚

"

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