Leon Neiman - Nutrólogo

01/02/2023

01/02/2023

5 alimentos que aceleram o metabolismo

1) Chá verde é um dos principais alimentos para quem busca como acelerar o metabolismo
Quem busca por chá para acelerar o metabolismo, precisa saber que o Chá Verde Tradicional Taeq é a melhor opção. Esse alimento é uma fonte de catequinas, substâncias que podem aumentar o metabolismo e ajudar a queimar gordura. O chá verde pode ser consumido entre as refeições para inibir as enzimas envolvidas na digestão.

2) Quinoa é um ótimo alimento para acelerar o metabolismo
A quinoa é uma semente rica em proteínas, fibras e outros nutrientes. Ela é uma boa opção para quem busca uma alternativa aos cereais, e pode ser usada em diversas preparações. Por ser rica em fibras, ela pode ajudar a aumentar a sensação de saciedade, evitando a ingestão de alimentos calóricos. Uma boa dica para consumir quinoa de um jeito prático é com os Snacks de Quinoa com Cúrcuma e Pimenta-Preta Taeq na hora do lanche.

3) Gengibre faz parte da lista de alimentos que aceleram o metabolismo
O gengibre é conhecido por ser termogênico, o que significa que ele pode aumentar a temperatura do corpo e aumentar o gasto calórico. Alguns estudos sugerem que o gengibre pode ajudar a acelerar o metabolismo e aumentar a queima de gordura, especialmente quando usado em combinação com outros alimentos termogênicos, como pimentas. O ideal é sempre dar preferência a alimentos orgânicos na dieta e o Gengibre Orgânico Taeq é a escolha perfeita.

4) Inclua a aveia na dieta para acelerar o metabolismo
A aveia é rica em fibras e pode ajudar a aumentar a sensação de saciedade, evitando a ingestão de alimentos calóricos. Além disso, a aveia contém beta-glucanos, compostos que podem ajudar a regular o açúcar no sangue e aumentar o gasto energético. Para consumir o alimento com facilidade, uma boa dica é comer o Cereal em Barra Aveia e Passas Taeq entre uma refeição e outra. Você também pode preparar um mingau de aveia para matar uma fome de mais intensidade.

5) Canela também ajuda a acelerar o metabolismo
A canela é considerada termogênica e também é um dos alimentos que aceleram o metabolismo. Podendo ser usada tanto em comidas doces e salgadas, a canela ainda é uma fonte de minerais, contribui para controlar os níveis de açúcar no sangue e pode ajudar na artrite.

01/02/2023

5. Opte por modos de preparo menos gordurosos
Outra dica interessante é buscar por modos de preparo mais saudáveis (ou seja, com menos uso de gorduras e ingredientes maléficos. De acordo com Bianca, existem ótimas opções para quem quer ter um estilo de vida mais leve. "As melhores formas de preparo são as assadas e ensopadas, assim como o cozimento a v***r, no caso dos legumes. Uma boa dica é: asse legumes no forno, como abobrinha, cenoura, tomate e cebola com ervas finas e azeite", conta a profissional.

Além disso, não se esqueça de também cortar (ou ao menos reduzir bem) a quantidade de gordura ingerida no dia a dia. A nutricionista afirmou que esse é um dos principais pontos para quem quer ter um corpo mais sadio. "Evite alimentos imersos em gordura, como batatas fritas ou as preparações à milanesa. Além de eles serem feitos com farinha, utiliza-se também óleo de soja no preparo, o que pode ser prejudicial para a saúde cardiovascular", finaliza Bianca Sermarini.

01/02/2023

4. Substitua alguns alimentos por outros mais saudáveis
Você sabia que dá para trocar ingredientes mais calóricos e maléficos por outros mais leves? Em muitos casos, é possível substituir alimentos e receitas inteiras, adaptando-as para uma versão mais saudável. "A substituição de pães por produtos integrais é uma ótima opção para o café da manhã. Além disso, você pode trocar presunto e peito de peru (ricos em sódio) por ovos ou atum, que são mais saudáveis", afirma a nutricionista.

01/02/2023

3. Organize-se para manter uma rotina saudável
Para que tudo funcione bem é muito importante ter organização e disciplina, planejando calmamente a rotina de alimentação. De acordo com a nutricionista, a prática de uma atividade física e o planejamento das refeições semanais são muito importantes para quem quer ter uma vida saudável.

"Para manter um estilo de vida saudável é necessário ter uma rotina de exercícios físicos com regularidade, se programar para a compra de alimentos e escolher o local que vai comer. Assim, é mais difícil cair na tentação de pedir comida por aplicativos de restaurantes não saudáveis. O ideal é se planejar para, em um momento da semana, preparar algumas comidas-chave - como, por exemplo, legumes cozidos no v***r, ovos cozidos, arroz que possa variar com massas e proteínas no geral", explica Bianca.

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2. Evite alguns alimentos, como os feitos com farinha refinada
Além de consumir alimentos saudáveis e nutritivos, é importante cortar alguns que podem ser prejudiciais à saúde. De acordo com a nutricionista Bianca Sermarini, grãos refinados podem ser grandes vilões da alimentação saudável. "Alimentos refinados que contém farinha branca, como os pães, bolos e biscoitos devem ser evitados ou consumidos com moderação, pois além de não conterem fibras em sua composição são acompanhados de gordura vegetal hidrogenada, como biscoitos recheados, por exemplo", acrescenta a profissional.

01/02/2023

1. Não deixe de comer frutas, legumes e verduras
Uma das principais dicas é não abrir mão de alimentos naturais - em especial, frutas, legumes e verduras, que fornecem minerais, vitaminas e nutrientes importantes para a saúde do corpo. "Os alimentos que não podem faltar na alimentação diária são frutas, legumes e verduras. Especialmente os ricos em vitamina C, como laranja, tangerina ou mexerica, que são de suma importância, pois são ricos em antioxidantes", conta Bianca.