Nutricionista Thaís Ferrari

02/08/2021

E nesse dia tão especial, o dia mundial da amamentação, eu tenho a alegria de apresentar para vocês um E-book lindo, feito com muito muita responsabilidade, carinho, empatia e profissionalismo. ⁣
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“Um novo olhar para amamentação!”🤱⁣
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Esse ebook é um material de apoio às famílias.
Nele vc encontrará orientações importantes para facilitar a amamentação, vai conseguir desmistificar crenças sobre amamentação e alimentação da nutriz, além de um olhar empático e carinhoso para essa mamãe. ⁣
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Se você se interessou me chame no direct ou deixe seu e-mail nos comentários. ⁣
Se conhece alguém que pode se beneficiar com esse material marque o @ aqui!

04/01/2021

Janeiro - 4 motivos para te motivar a consumir os alimentos da safra:⁣
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1 - Menor preço: Quando as condições são certas, a natureza assume o trabalho pesado: a produção é maior, com menos interferência humana ou de químicos como agrotóxicos. Isso significa que os custos de produção são menores, o que reflete no preço pelo qual o consumidor compra os produtos no supermercado. E há uma melhor oferta daquele produto, já que se trata da época em que ele melhor se desenvolve.⁣
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2 - Menor quantidade de agrotóxicos: Quando um produto é fora da estação, os produtores acabam utilizando maiores quantidades de pesticidas para que as hortaliças sobrevivam fora de sua época natural. Isso acaba prejudicando os consumidores, que podem ter reações no organismo, como alergias e intolerâncias.⁣
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3 - Hortaliça da safra é mais saborosa: Quando a hortaliça é cultivada na sua época natural, ela acaba aproveitando melhor o solo e o clima que ela mais se adapta, e isso se reflete no sabor. Se a hortaliça é cultivada em um ambiente artificial para ela, as intervenções feitas pelos produtores afeta o sabor da mesma. Cada hortaliça tem um período ideal quando as condições do clima, principalmente, vão permitir que elas se desenvolvam com mais aroma e sabor.⁣
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4 - Alimentos da safra são mais nutritivos: as hortaliças da época, por exemplo, são mais nutritivas, contêm mais vitaminas e minerais. Isso é devido ao melhor aproveitamento das plantas do clima e do solo natural. Se as condições forem ideais para o desenvolvimento da planta, ela absorve nutrientes do solo em maior quantidade e qualidade.

31/12/2020

Há quantos anos você coloca o item EMAGRECER como primeiro na sua lista do próximo ano?
Vou te contar uma breve história, veja se ela parece familiar.

Todo ano você começa focado, se matrícula na academia, e começa uma dieta, exercícios, e pensa... Agora vai!
Posta foto do prato da salada e da academia.
Mas na terceira semana, percebe que não tem em casa os alimentos da dieta, precisa ir ao mercado, (mas hoje não dá) está exausto do trabalho, e já que não vai comer “direito”, deixa a academia pra lá. Amanhã você começa de novo... Familiar?!?

Que tal fazer diferente em 2021?
Que tal esse ano, após uma pandemia 😷 que nos ensinou que a SAÚDE é nosso bem mais precioso, você procurar um profissional habilitado para te ajudar a entender o seu corpo, respeitar suas vontades, conhecer suas necessidades, aprender o que é fome, o que é saciedade, deixar de ter medo da comida e viver em paz com seu corpo.

Mas nutri, 2021 é o ano do
E aí eu te digo, é preciso ter muito mais para quebrar essa ideia de fazer dieta, é preciso ter muito mais para aprender a conhecer seu próprio corpo e entender o que ele vem te pedindo há anos, e por fim, é preciso ter muita em você mesmo e no seu corpo, para não cair na tentação das dietas da moda!
Calma você não está sozinho!
Estou aqui para te ajudar!
Feliz 2021 🌟🙏🏻❤️

30/12/2020

Que ano foi esse minha gente? ⁣
Apesar de tantas dificuldades, saudades, adiamentos, tristezas e perdas tenho o sentimento de muita GRATIDÃO.⁣
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Esse ano foi aquela pausa necessária para nos fazer refletir e ver o que realmente importa.⁣
Esse ano nos mostrou que precisamos de menos, e que a SAÚDE é nosso bem mais precioso. ⁣
Nos mostrou quem vale a pena ter por perto, alguns relacionamentos se fortaleceram, outros quebraram... ⁣
E por fim, nos mostrou como é necessário nos reinventar, e aí está minha maior gratidão. ⁣
Neste ano tive a oportunidade de atender pacientes de diversos estados, participar de vários eventos e grupos de estudos, fazer vários cursos com profissionais incríveis, e que provavelmente eu nem conheceria. ⁣
E por isso quero AGRADECER MUITO, todos os pacientes que confiaram no meu trabalho, todos que entraram comigo na onda do online, todos que me seguem pelas redes sociais e interagem, todas as indicações, parcerias. Obrigada! ❤️⁣
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Não foi fácil, mas estamos aqui. Já conseguimos mais que muita gente, por isso sou grata! ⁣
2021 venha mais leve, venha com calma, venha com um abraço, estamos precisando! ⁣
Boas festas meus amigos. 🌟🙏🏻🤞🏼❤️

24/12/2020

Esse ano o natal será diferente. ⁣
Mais simples, com menos pessoas...⁣
Mas será assim para que os próximos sejam como antes e com todos que amamos! ⁣
Feliz natal!!! 🎄🌟🙏🏻

24/12/2020

23/12/2020

Como vocês dividiram suas receitas favoritas comigo, vou dividir a minha com vocês. ⁣
Quem faz esse prato na minha família é uma pessoa super especial e que eu amo muito!⁣
Minha prima/amiga/irmã e nossa chef
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Cinnamon Roll⁣
Para a massa⁣
2 xícaras de farinha de trigo + 1/2 xícara (para sovar a massa)⁣
1/4 de xícara de açúcar⁣
2 colheres de chá (7g) de fermento biológico para pão⁣
1/3 de xícara de manteiga derretida⁣
3/4 de xícara de leite (200ml)⁣
1 ovo⁣
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Para o recheio⁣
1/2 xícara de açúcar mascavo ( não pode ser substituído pelo cristal)⁣
1 colher de sopa de canela em pó⁣
4 colheres de sopa de xícara de manteiga amolecida⁣
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Para o glacê⁣
1/2 xícara de açúcar de confeiteiro⁣
2 colheres de sopa de leite (ou mais se precisar)⁣
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Modo de preparo: ⁣
1. Em uma tijela, misture a farinha , açúcar e fermento. Acrescente o ovo, leite morno com a manteiga derretida e misture. Por último o resto da farinha.⁣
2. Sove a massa por 5-8 minutos. Cubra com um pano e deixe a massa dobrar de volume (2h aproximadamente).⁣
3. Abra a massa bem fina, formando um retângulo. Espalhe a manteiga na massa e a mistura do açúcar com canela.⁣
4. Enrole a massa formando um rocambole e corte em partes iguais. Deixe crescer novamente até dobrar de volume (1 hora).⁣
5. Leve para assar em forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 20 min ou até que os rolos fiquem bem dourados.⁣
6. Misture os ingredientes do glacê e cubra os rolinhos.⁣

13/12/2020

Pausa para Férias! Mas será rapidinho! Dia 21/12 retomo os atendimentos em São Paulo e Sumaré!

07/12/2020

Antes de pedir comida, ou de começar a comer⁣...
Você avalia o tamanho da sua fome? ⁣
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🌟Esse é um dos maiores segredos para o emagrecimento! ⁣
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Você coloca sempre a mesma quantidade de comida no prato? ⁣
Quando pede comida, deixa que o delivery dite o tamanho da sua fome? Porções PMG ou combos compensatórios. ⁣
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Com certeza vc já reparou que financeiramente não compensa comprar uma porção pequena né?! ⁣
Será que você está caindo nessa armadilha?⁣
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Antes de colocar a comida no prato ou de pedir algo para comer sempre se faça essa pergunta:⁣
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➡️ Quanto eu estou com fome❓⁣
(E lembre-se fome é diferente de vontade de comer)⁣
Isso vai te ajudar a não exagerar na quantidade do prato ou pedido.⁣
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Coma devagar, prestando atenção aos sabores, texturas, aromas e sensações. ⁣
Dê tempo para sentir a saciedade e aproveite sua comida desde a primeira garfada. ⁣
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❗️Tenha em mente que quem define sua fome, é VOCÊ! ⁣
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Sei que muitos aprenderam que deviam limpar o prato! (desperdiçar comida, nem pensar!)⁣
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🚨Então vou te ajudar com isso:⁣
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-Você não precisa pedir o combo, só pq compensa financeiramente. ⁣
-Você pode sim repetir o prato, pegue porções menores, e se ainda estiver com fome, pegue mais um pouco. ⁣
-Você sempre pode repartir o lanche e comer a outra metade no dia seguinte. 🍔⁣
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❌Não deixe que te digam o tamanho da SUA fome! ⁣

03/12/2020

Você pode fazer atividades físicas com o objetivo de queimar % de gordura, ganhar massa magra, pode fazer dieta, reeducação alimentar para emagrecer, reduzir medidas.⁣
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Você pode. Mas não precisa. ⁣
Não se sinta obrigada a fazer isso para se encaixar em um padrão de beleza. ⁣
👙 O corpo ideal para usar biquíni é o seu!!!⁣
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Lembre-se que seu corpo é muito mais do que uma massinha de modelar. ⁣
Busque saúde, valorize seu corpo, e aproveite o verão sem passar calor!

01/12/2020

Chegamos ao último mês do ano!⁣
🍇🍑🍈🍉🥕🫑🍅🥭🍒⁣
Não foi fácil, mas para quem chegou até aqui, vamos comemorar com os alimentos deliciosos que Dezembro nos traz!

25/11/2020

Produtos identificados como Diet, Light ou Zero podem causar muita confusão na hora da compra. ⁣
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Você sabia a diferença entre cada um e para que servem esses alimentos? ⁣
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🚨Atenção!⁣
Esses produtos não necessariamente são mais saudáveis ou menos calórico.

20/11/2020

Algumas comidas têm o poder de despertar os gatilhos das nossas memórias e nos transportar para uma viagem de volta no tempo.⁣
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Pratos simples, que passam longe da sofisticação dos restaurantes e resgatam memórias gostosas de tempos felizes: o feijãozinho preparado pela mãe, aquele macarrão que só a avó sabia fazer, a fruta que você ia pegar no pé com seu avô, o doce obrigatório de todo Natal em família, ou até aqueles lanches pós balada com os amigos... Cada um tem um gatilho de memória diferente. ⁣
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Quer me contar qual é a sua?

18/11/2020

Lá vamos nós de polêmica! ⁣
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Estou indicando tomar um ou outro? NÃÃOO! ⁣
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Recebo muitos pacientes falando que tomam suco de caixinha como substituto do refrigerante, acreditando que é uma escolha mais saudável. ⁣
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O meu objetivo com esse post é desmistificar que um é melhor que o outro. ⁣
Ambos tem quantidades de calorias, açúcar e sódio muito semelhantes, além de muitos aditivos alimentares.⁣
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Mas nutri, e a versão ZERO? Essa não terá calorias, nem carboidratos, pois são adoçados com edulcorantes artificiais, tais como aspartame, ciclamato e sacarina. Contudo contém 28mg de sódio na mesma porção. Mais que o dobro da versão tradicional. ⁣
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São bebidas que eu recomendo? NÃÃOO!⁣
Mas também não vejo problema no consumo esporádico.

13/11/2020

Não sei como vc leu essa frase, mas ela me toca tão fundo. Queria dividir essa reflexão tão importante. Para você, o que é comer?

11/11/2020

Se você busca um local agradável para seus atendimentos, venha fazer parte de nossa equipe. Temos salas disponíveis. Só chamar inbox.

09/11/2020

Vamos aproveitar o que Novembro nos traz! 🥦🥕🍅🥒🍌

04/11/2020

A mistura de ervas e frutas traz uma série de benefícios, como hidratação, saciedade, propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias, aceleração do metabolismo, aumento de fibras na alimentação, além de ser muito gostoso e super refrescante. ⁣
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Anotem as receitinhas. ⁣
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Suchá de hibisco com frutas cítricas⁣
Ingredientes⁣
1 l de água filtrada⁣
2 colheres (sopa) de chá de hibisco⁣
2 morangos⁣
1 limão espremido⁣
1 tangerina espremida ou em pedaços⁣
Modo de preparo⁣
Prepare o chá de hibisco com uma xícara de chá de água filtrada, colocando as folhas em infusão. Misture os demais ingredientes ao chá, assim que esfriar. Coloque em uma jarra e sirva.⁣
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Suchá de maracujá, camomila e melissa ⁣
Ingredientes⁣
Polpa de 1 maracujá⁣
1 xícara (chá) de água⁣
1 colher (chá) camomila seca⁣
1 colher (chá) de melissa seca⁣
Gelo a gosto⁣
Modo de preparo:⁣
Prepare as ervas em infusão na água e coe. Bata no liquidificador o chá e os demais ingredientes, e sirva.⁣
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Suchá de abacaxi com erva doce⁣
Ingredientes⁣
250 ml de chá de erva doce⁣
2 fatias grossas de abacaxi⁣
Folhas de hortelã a gosto⁣
Modo de preparo⁣
Misture todos os ingredientes no liquidificador e sirva logo em seguida!⁣
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Suchá de melancia gengibre e cavalinha⁣
Ingredientes⁣
1 copo (americano) de melancia em cubos⁣
1 colher (sopa) gengibre picado⁣
250ml de chá cavalinha⁣
Modo de preparo⁣
Prepare o chá de cavalinha, bata no liquidificador todos os ingredientes e sirva! Caso queira, coloque algumas pedras de gelo para deixá-lo mais refrescante.