Evie Mandelbaum - Clinica de Nutrição Especializada

Evie Mandelbaum - Clinica de Nutrição Especializada Somos uma empresa que oferece soluções na área da Nutrição. Somos uma empresa referência no mercado, que oferece soluções na área da Nutrição.

Temos consultoria para mídia, consultoria para empresas, atendimento nutricional a pacientes, personal diet, cursos e consultorias para Nutricionistas e, treinamentos em alimentação saudável para público em geral.

Você já ouviu alguém dizer que “arroz engorda”, “banana não pode à noite” ou que “glúten é inimigo número um”? 🍚🚫🍌Esses ...
19/09/2025

Você já ouviu alguém dizer que “arroz engorda”, “banana não pode à noite” ou que “glúten é inimigo número um”? 🍚🚫🍌

Esses mitos se espalham rápido, mas não têm respaldo científico.
De acordo com a ABESO (Associação Brasileira para o Estudo da Obesidade) e a Sociedade Brasileira de Cardiologia, demonizar alimentos sem critério só gera desequilíbrios nutricionais, frustrações e risco de efeito sanfona.

🔬 A verdade:
Não existe um único vilão.
O que realmente impacta seu peso, colesterol e saúde é contexto alimentar, hábitos e estratégia individual.
Nutrição é ciência, não modismo.

Quando você tem acompanhamento profissional, entende o papel de cada alimento, faz ajustes sem terrorismo e constrói resultados sustentáveis — com saúde, prazer e liberdade alimentar.

📌 Quer parar de se perder em mitos e aplicar estratégia baseada em evidência?
Me chama no direct e agende sua consulta. Saúde não é sobre proibição, é sobre consciência e método.

Seu nariz entupido pode estar ligado à saúde do seu intestino! 🤯Estudos científicos mostram que desequilíbrios na microb...
16/09/2025

Seu nariz entupido pode estar ligado à saúde do seu intestino! 🤯

Estudos científicos mostram que desequilíbrios na microbiota intestinal aumentam processos inflamatórios no corpo, incluindo rinite e sinusite. Uma alimentação estratégica pode reduzir essas inflamações, aliviar sintomas respiratórios e melhorar sua energia e bem-estar.

Com mais de 30 anos de experiência clínica, eu ajusto a dieta de cada paciente de forma personalizada, respeitando a ciência e a individualidade, para que você consiga resultados reais — sem depender apenas de remédios ou soluções temporárias.

📌 Quer respirar melhor começando pelo prato? Clica no link da Bio e agende sua consulta agora. Esse plano é para quem quer saúde com estratégia, consciência e resultados de verdade.

“Depois de 3 meses de ajustes alimentares, meu colesterol baixou sem precisar de remédio.” Esse é um relato real de cons...
10/09/2025

“Depois de 3 meses de ajustes alimentares, meu colesterol baixou sem precisar de remédio.”
Esse é um relato real de consultório. 🩺✨

A Sociedade Brasileira de Cardiologia (SBC) mostra que estratégias simples, quando aplicadas com critério, podem reduzir LDL (“colesterol ruim”) e triglicérides de forma consistente:
🔹 Reduzir gorduras trans e saturadas em excesso
🔹 Aumentar consumo de fibras (frutas, verduras, leguminosas)
🔹 Incluir fontes de ômega-3 (peixes, sementes)
🔹 Melhorar qualidade geral da dieta e rotina de movimento

📊 Medicamentos podem ser necessários em muitos casos, mas não são a única saída. Com acompanhamento profissional, ajustes graduais e monitoramento, hábitos certos mudam números de exame — e protegem seu coração a longo prazo.

📌 Se você quer resultados reais, não paliativos, clique no link da Bio e marque sua consulta.
Saúde cardiovascular se constrói no dia a dia, com ciência e estratégia.

09/09/2025

Subir no palco nesse evento foi mais do que uma oportunidade profissional, foi uma experiência de vida. 🎤✨
Na minha palestra, compartilhei sobre a importância de cuidarmos da nossa saúde, de nos alimentarmos bem e de entendermos que nossa carreira também depende da forma como tratamos o nosso corpo. Porque não existe futuro brilhante em uma vida que não sustenta energia, clareza e vitalidade.

Meu coração é só gratidão à .cazelato e ao pela organização impecável, pela entrega generosa e por reunirem mestres que tanto nos inspiram. Vocês criaram um ambiente onde aprendizado, conexão e propósito se encontraram de forma única. 💛

09/09/2025

Que experiência incrível poder viver esse evento junto da minha social media 💛. Ver a sua visão sobre tudo o que aconteceu me enche de alegria, porque crescer sozinha nunca foi meu objetivo. Crescer com o time, ver cada integrante absorver, aprender e se inspirar, é o que realmente dá sentido à caminhada.

Esse team experience só reforçou a certeza de que quando cuidamos das pessoas que estão ao nosso lado, o resultado do nosso trabalho se multiplica. 🌟

Meu muito obrigada à .cazelato e ao por conduzirem com tanta excelência um evento que foi muito além de palestras. Vocês entregaram transformação, conexão e clareza de futuro. Foi um marco para todos nós. 🚀✨

✨ Seja vista. Seja inteira. Seja você.
02/09/2025

✨ Seja vista. Seja inteira. Seja você.



Há 31 anos, quando me formei em Nutrição na USP, eu tinha um sonho e imaginava estar no consultório com agenda cheia. Ma...
31/08/2025

Há 31 anos, quando me formei em Nutrição na USP, eu tinha um sonho e imaginava estar no consultório com agenda cheia. Mas, esse sonho não se concretizou...

Além do meu consultório, eu implantei atendimentos em Nutrição em operadoras de alto padrão, dessa expertise saiu meu 1o livro que virou referência em concursos públicos e faculdades.

Os nutricionistas começaram a me procurar para orientá-los, fui chamada por instituições pelo Brasil todo, para dar cursos, mentorias, palestras para Nutricionistas e outros profissionais da saúde.

Escrevi mais livros e capítulos de livros.

Me dei conta de que pelo meu propósito, transformar a vida de Nutricionistas e profissionais da saúde, eu tinha que furar a bolha e ir conviver e aprender sobre aquilo que a faculdade não tinha me dado. Eu tinha que parar de colecionar certificados técnicos.

Fiz e faço mentorias de alta performance, me tornei Head de Ensino, NR1 e de Resultados empresariais do maior grupo de Networking feminino do Brasil , participo da maior liga de mentores do país, .

Hoje, 31 de agosto, é Dia do Nutricionista. Conto mais de 70 mil atendimentos realizados, já transformei a vida de mais de 65 mil Nutricionistas e profissionais da saúde e, através da mentoria PROSPERA CONSULTÓRIO, eu entrego mentalidade de crescimento e educação empresarial para quem atua em consultório e quer se inspirar a ter uma estória de sucesso perto de alguém que vive essa realidade há 31 anos.

Você acha que não sabe cozinhar de forma saudável? 🍳Essa também era a realidade de uma paciente que chegou até mim.Ela v...
29/08/2025

Você acha que não sabe cozinhar de forma saudável? 🍳
Essa também era a realidade de uma paciente que chegou até mim.
Ela vivia de lanches rápidos, congelados e pedidos de delivery. Achava que cozinhar era coisa para quem tinha tempo, dom ou muita paciência.
Resultado? Colesterol subindo, glicemia instável e ganho de peso progressivo.
Mas a verdade é que cozinhar saudável não é dom. É método.
Com orientação profissional, ela aprendeu a m***ar refeições nutritivas em menos de 15 minutos, usando poucos ingredientes e técnicas simples.
Hoje, consegue:
✨ Controlar colesterol, glicemia e peso
✨ Economizar dinheiro
✨ Ter mais energia no dia a dia
✨ Sentir orgulho de cuidar de si
📌 A falta de tempo e habilidade não precisam ser obstáculos para a sua saúde.
Na consulta, você aprende na prática como criar um cardápio adaptado à sua vida real, com receitas simples e estratégias para ganhar tempo e saúde ao mesmo tempo.
Se você também quer descobrir como se alimentar bem sem precisar virar chef…
🟣 Me chama no direct para agendar sua consulta e receber o passo a passo.








Você lê o rótulo… mas entende o que ele diz? 🧐📦Foi o que uma paciente me contou na primeira consulta: Ela sempre comprav...
27/08/2025

Você lê o rótulo… mas entende o que ele diz? 🧐📦
Foi o que uma paciente me contou na primeira consulta:
Ela sempre comprava produtos “light”, “zero” e “fit” achando que estava arrasando na dieta.
Mas, ao analisarmos juntas, descobrimos que no carrinho dela havia alimentos com aditivos químicos, excesso de sódio e até gorduras trans escondidas.
Tudo com cara de saudável… mas que, na prática, aumentavam risco de obesidade, diabetes e hipertensão.
💡 A boa notícia?
Com a leitura correta dos rótulos — seguindo o que está nas diretrizes científicas e não em modinhas da internet — ela aprendeu a identificar ingredientes que sabotavam a saúde e a escolher alternativas simples, gostosas e seguras.
Hoje, ela m***a um carrinho que nutre de verdade e protege sua saúde.
E o melhor: sem gastar mais e sem cair em propaganda enganosa.
📌 Se você quer aprender a fazer compras de forma estratégica, escolhendo alimentos que cuidam da sua saúde e reduzem riscos de doenças,
🟣 me chama no direct para agendar sua consulta e receber orientação prática.
Você vai sair sabendo exatamente o que colocar do seu carrinho para ter mais energia, mais leveza e mais saúde no dia a dia.








E cada escolha conta nessa construção. 💚
25/08/2025

E cada escolha conta nessa construção. 💚








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Rua Ezequiel Freire 192 Cj 1505/Santana
São Paulo, SP
02034-000

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