25/03/2026
Bolinho de arroz fácil de fazer
Ingredientes:👇👇👇👇👇
2 xícaras de arroz cozido
1/2 xícara de queijo muçarela ralado
1/4 de xícara de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
2 colheres (sopa) de cebolinha picada
2 ovos
2 dentes de alho picados ou amassados
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Óleo para fritar
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Modo de preparo:👇👇👇👇👇
Em uma tigela, coloque o arroz cozido e amasse levemente com um garfo.
Adicione os ovos, a muçarela, o parmesão, o alho e a cebolinha, misturando bem.
Acrescente a farinha de trigo aos poucos até obter uma massa que dê para modelar.
Tempere com sal e pimenta a gosto.
Modele os bolinhos no formato que preferir.
Aqueça o óleo em fogo médio.
Frite até ficarem dourados e crocantes.
Retire e deixe escorrer em papel toalha.
Dica:👇👇👇👇👇
Para um recheio mais cremoso, coloque um pequeno cubo de queijo no centro de cada bolinho antes de fritar.
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