Érika Souza Nutricionista

13/11/2025

31/08/2023

Hoje, no dia do nutricionista, quero agradecer aos meus pacientes!

Por eles que busco ser a melhor profissional que eles precisam, que procuro atender da forma mais humana e empática possível!

Na mesma intensidade quero o bem de vocês, vocês me fazem bem também 🫶

Feliz dia do nutricionista aos meus colegas, mas principalmente aos que nos fazem ser nutricionistas todos os dias!

26/01/2021

Receitinha show de bola para ajudar a soltar o intestino: ÁGUA DE AMEIXA
Ingredientes:
3 ameixas secas
200 ml de água
Modo de fazer: coloque as ameixas no copo de água e deixe na geladeira da noite para o dia. Consuma assim que acordar para já hidratar e estimular seu intestino!
Salve, curta, compartilhe!
Érika Souza Rocha
Nutricionista
CRN3 35.004


Consultórios:
-Avenida Nossa Senhora das Vitórias, 304 - Diadema/SP. Telefone: (11) 99639-2077.
-Rua das Figueiras, 1753 - Santo André/SP. Telefone: (11) 99719-4345.

19/01/2021

Atenção alérgicos, essa receita é pra vocês!!! Que tal um docinho saudável? Um pudim cai bem? Salve este post então!
Ingredientes:
4 bananas bem maduras
4 ovos inteiros
400 ml de leite (quem tem intolerância a lactose, pode usar o de coco ou de Amêndoas)
Para calda: 1 xícara de açúcar demerara e 1/2 de água fervente
Modo de fazer:  para a calda, derreta o açúcar demerara na panela até líquido, acrescente a água (cuidado nessa hora, espirra um pouco), mexa com cuidado até desfazer as pelotas de açúcar que se formaram e coloque na forma.

Para o pudim, bata os ingredientes em um liquidificador, acrescente na forma com calda e coloque no forno banho maria, por 45 minutos. Depois disso é deixar esfriar e está pronto!
Bora fazer??

Érika Souza Rocha
Nutricionista
CRN3 35.004


Consultórios:
-Avenida Nossa Senhora das Vitórias, 304 - Diadema/SP. Telefone: (11) 99639-2077.
-Rua das Figueiras, 1753 - Santo André/SP. Telefone: (11) 99719-4345.

18/01/2021

"Nutri, doce é um caminho sem volta! Não consigo parar de comer"
Se eu ganhasse 1 real para cada vez que ouvi isso, estaria RYCA!
Você acha que tem compulsão por doces? Se sim, vamos fazer um exercício! Responde pra mim:
1) Tem algum horário específico do dia que essa vontade bate?
2) Você está dormindo bem?
3) O doce tem alguma coisa haver com memórias afetivas suas?
Porque destas 3 perguntas? As 2 primeiras tem haver com energia. Se tem horário específico ou se não dorme bem, o doce proporciona uma dose extra de energia para conseguir fazer suas atividades do dia a dia. A 3a pergunta se relaciona ao seu sentimento quando quer um doce, lembre-se: comida nenhuma é recompensa!

Érika Souza Rocha
Nutricionista
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-Avenida Nossa Senhora das Vitórias, 304 - Diadema/SP. Telefone: (11) 99639-2077.
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15/01/2021

Sextou com S de "só pra contrariar"!
Você já se pegou com aquele pensamento contraditório "mas é só um pedacinho, não vai fazer mudar nada..."? Então, as vezes este pensamento é o gatilho para um episódio de compulsão!
Perceba os alimentos que te causam este pensamento e que podem proporcionar um consumo desenfreado e inconsciente.
Se conhecer é a melhor saída para qualquer mudança de hábito!

Érika Souza Rocha
Nutricionista
CRN3 35.004


Consultórios:
-Avenida Nossa Senhora das Vitórias, 304 - Diadema/SP. Telefone: (11) 99639-2077.
-Rua das Figueiras, 1753 - Santo André/SP. Telefone: (11) 99719-4345.

13/01/2021

Uma nutri com seus 2k seguidores não quer guerra com ninguém, pelo contrário ...só mesmo!!! 🥰🥰🥰🥰
Obrigadaaaaa !!!!

11/01/2021

Todo mundo fala que comer fritura faz mal, mas você sabe porque?
1°) Cada grama de gordura tem 9 calorias. Quando escolhemos uma carne magra, mas fazemos ela mergulhada no óleo, acrescentamos calorias desnecessárias. Por isso, um fiozinho só para não grudar é o suficiente!
2°) Nos processos de fritura, a degradação dos óleos gera substâncias tóxicas de diversos tipos que podem ter efeitos bastante nocivos para a saúde, como por exemplo irritante da mucosa do estômago;
3°) O consumo exagerado de frituras favorecem a formação das placas de ateroma, que diminuem o calibre dos vasos sanguíneos fazendo com que o coração precise fazer mais força para bombear o sangue  = hipertensão

Eu podia falar sobre isso por hoooooras...mas os principais motivos são esses, deu para entender?
Tem alguma dúvida? Manda por DM ou aqui nos comentários!

Érika Souza Rocha
Nutricionista
CRN3 35.004


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-Avenida Nossa Senhora das Vitórias, 304 - Diadema/SP. Telefone: (11) 99639-2077.
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