Qual é o horário de funcionamento?

Terça-feira 08:00 - 21:00 Quarta-feira 08:00 - 21:00 Quinta-feira 08:00 - 13:00 Sexta-feira 08:00 - 14:00

Nutricionista Bruna Burti

Página Principal
Brasil
São Paulo, SP
Nutricionista Bruna Burti

Instagram:
(1)

01/10/2025

Bom dia!! E bem vindo outubro :)

30/09/2025

O colesterol é essencial para o corpo, mas quando está muito elevado, pode aumentar o risco de doenças cardiovasculares. A boa notícia é que a nutrição é uma grande aliada nesse processo!

✅ Fibras solúveis (aveia, feijão, lentilha, grão-de-bico) reduzem a absorção do colesterol.
✅ Gorduras boas (azeite de oliva, abacate, oleaginosas e peixes) aumentam o HDL, o “bom colesterol”.
✅ Reduzir ultraprocessados ricos em gorduras trans e açúcar faz toda a diferença.
✅ Frutas, verduras e legumes fornecem antioxidantes que protegem o coração.

💊 Além da alimentação, alguns suplementos podem potencializar o resultado, como:
☑️Ômega-3 → auxilia na redução dos triglicerídeos e melhora o perfil lipídico.
☑️Fibras solúveis em pó (psyllium, betaglucana da aveia): ajudam a reduzir o LDL.
☑️Fitosteróis: competem com a absorção do colesterol no intestino.
☑️Niacina (vitamina B3): pode aumentar o HDL em alguns casos.
☑️Policosanol, berberina e cúrcuma: estudados como coadjuvantes no equilíbrio do colesterol.

Com escolhas alimentares adequadas e, quando necessário, suplementação direcionada, é possível melhorar os exames e ainda cuidar do coração 💚

👉 Procure acompanhamento nutricional para um plano personalizado!!

19/09/2025

Quem concorda?

15/09/2025

📌 Nutrição e suplementação em quem usa canetas como Ozempic®️, Wegovy®️ ou Mounjaro®️

Essas medicações atuam no sistema de GLP-1, retardando o esvaziamento gástrico e modulando a saciedade. Isso traz benefícios, mas também aumenta riscos nutricionais se não houver acompanhamento adequado.

✨ Pontos de atenção:

🍗 Massa magra em risco: A rápida perda de peso pode comprometer a musculatura.
Estratégia: aporte proteico mínimo de 1,5 g/kg, fracionado ao longo do dia, priorizando fontes de alto valor biológico (ovos, peixes, whey, peptistrong, colágeno, creatina, HMB, etc,).

🧬 Deficiências nutricionais comuns: Redução da ingestão calórica pode levar a déficits de:
• Vitamina B12 e ferro (anemia, fadiga).
• Vitamina D e cálcio (risco para saúde óssea).
• Magnésio e zinco (impacto em metabolismo e imunidade).

🥦 Saúde intestinal : Constipação é efeito colateral frequente.
Estratégia: fibras prebióticas (psyllium, inulina), probióticos específicos (Lactobacillus rhamnosus, Bifidobacterium lactis) e boa hidratação.

🔥 Metabolismo e inflamação: o processo de emagrecimento rápido pode gerar estresse oxidativo.
Suplementos-chave: ômega-3, NAC, vitamina C e E, coenzima Q10.

⚖️ Transição de estilo de vida: a caneta é ferramenta, mas não substitui reeducação alimentar.
Educação nutricional é crucial para manutenção dos resultados após suspensão do medicamento.

O segredo não é só perder peso, mas garantir que o corpo esteja nutrido, protegido e preparado para sustentar os resultados a longo prazo.

05/09/2025

Pare de se torturar com cálculos intermináveis! O verdadeiro foco deve estar na qualidade do que você coloca no prato.

💚 100 calorias de um abacate ≠ 100 calorias de um biscoito processado.
💚 O primeiro oferece fibras, gorduras boas e vitaminas.
💚 O segundo, muitas vezes, oferece apenas açúcar, gordura refinada e aditivos.

O que importa é como o alimento nutre suas células, dá energia, regula seus hormônios e sacia sua fome de verdade.

Troque a neurose da calculadora pela paz de escolhas conscientes e nutritivas.

”

29/08/2025

Não acredito que você ainda usa esses temperos industrializados 😱 com tantas opções maravilhosas de temperos naturais disponíveis em mercados, lojas de produtos naturais e feiras.

❌ Sazón, nada mais é que tempero industrializado! Contém uma enorme quantidade de sódio, conservantes e glutamato monossódico.

❌ O glutamato monossódico é um aditivo que realça o sabor dos alimentos e por isso é utilizado em quantidades incríveis na fabricação de uma diversidade de comidas processadas e industrializadas.

❌ Este aditivo é responsável por causar diversas reações como:

➡️ Alergias cutâneas
➡️ Náuseas
➡️ Vômitos
➡️ Enxaquecas
➡️ Asma
➡️ Taquicardia
➡️ Depressão

⚠️ O uso diário e frequente desses produtos podem causar diversos riscos a saúde como: aumento da pressão arterial (hipertensão), AVC, colesterol alto e obesidade.

⚠️ E para piorar, tem 41% de sódio por porção! Sem contar que os realçadores de sabor são cancerígenos!

⚠️ O glutamato monossódico pode levar à liberação de acetilcolina, uma substância química estimulante da função muscular, além de inibidora da absorção de glicose por parte de células cerebrais.

⚠️ Como resultado, está relacionado à doença de Alzheimer, além de ser altamente tóxico para os neurônios.

🌿 O ideal é que prefira usar temperos e ingredientes naturais como ervas e especiarias em suas preparações, como:

✅ Alecrim - antimicrobiano
✅ Alho - anti-inflamatório
✅ Canela - antioxidante
✅ Tomilho - antisséptico
✅ Cardamomo - antiflatulento
✅ Cebola - reduz o colesterol
✅ Coentro - anti-inflamatório
✅ Cominho - antimicrobiano
✅ Cúrcuma - anti-inflamatório
✅ Cravo - antioxidante
✅ Gengibre - diurético
✅ Hortelã - analgésico
✅ Salsa - antioxidante
✅ Manjericão - antimicrobiano
✅ Orégano - anti-inflamatório
✅ Páprica - anti-inflamatório

🌿As propriedades benéf**as dos temperos são devido à presença de fitoquímicos, como o dialilsulfeto (alho), limoneno (alecrim), eugenol (cravo, canela), curcumina (cúrcuma) entre outros.

Cuide mais da sua saúde e coma melhor! ;)

18/08/2025

Boooooooa tarde meu povo!!

13/08/2025

✨ Caldo de ossos: o ouro líquido para sua saúde!✨

Se você acha que caldo de ossos é só um “caldinho de vó”, está perdendo um superalimento que carrega nutrientes preciosos para o seu corpo. 🥣💛

Rico em colágeno, aminoácidos, minerais e gelatina natural, ele é um verdadeiro aliado para:
✅ Fortalecer articulações e reduzir inflamações.
✅ Melhorar a saúde intestinal: ajudando na recuperação da mucosa e equilíbrio da flora.
✅ Apoiar imunidade: perfeito para se proteger em tempos de frio ou recuperação de doenças.
✅ Promover pele, cabelo e unhas mais bonitos de dentro pra fora.

💡 Dica de preparo: cozinhe ossos (de frango, boi ou peixe) com legumes, ervas e especiarias por muitas horas. O segredo está no tempo: quanto mais longo o cozimento, mais rico f**a o caldo.

🌿 Beba puro, use como base de sopas ou até no preparo de risotos. Sua saúde vai agradecer!

💬 Já experimentou incluir o caldo de ossos na sua rotina? Conta aqui nos comentários!

20/07/2025

Bom dia domingãoooo!!

18/07/2025

Sabia que alguns parasitas vivem no corpo por anos sem dar sinais claros?
😮 Alguns manipulam seus hormônios da fome e causam sintomas difíceis de explicar.
Eles podem estar no intestino, fígado, pulmões e até no cérebro.
Você pode estar alimentando parasitas... sem saber.
Eles roubam nutrientes, desregulam o apetite e afetam até o humor e a imunidade.

⚠ Fique atento aos sinais:
🔸 Fome exagerada ou inapetência
🔸 Gases, inchaço, intestino preso ou solto
🔸 Compulsão por doces
🔸 Cansaço constante, anemia
🔸 Sono fora do normal, unhas e cabelos fracos, etc.

✅ O que fazer:
🔎 Avaliação com profissional que entende do assunto;
🥦 Cuide da alimentação - existem alimentos antiparasitários;
🌿 Fitoterápicos, homeopatias, e desparasitação através do Rife podem ser indicados com orientação profissional

💬 Já teve sintomas assim?
Ou conhece alguém que vive comendo e não ganha peso?
👇 Marca aqui e compartilhe!

03/07/2025

Bom dia 🌹

01/07/2025

Que tal um Golden Milk quentinho pra esse friozinho? ( pelo menos em SP esta 🥶/ mas pode tomar geladinho também)

✨ Esta bebida tem ganhado cada vez mais popularidade. Sua origem é proveniente da medicina ayurvédica, que surgiu na Índia há mais de cinco mil anos.

✨O golden milk é feito com leite de coco! A combinação dos ingredientes nessa bebida reduz a inflamação, protege o coração e possui um alto valor
antioxidante.

✨Contém propriedades digestivas, anti-inflamatórias e antioxidantes, que ajudam a melhorar a imunidade e combater a ansiedade.

🧠Isso porque ela aumenta os níveis de dopamina e serotonina, que são neurotransmissores que oferecem sensação de conforto e bem-estar, ajudando a aliviar os sintomas de estresse.

✨A especiaria usada para dar à bebida uma cor dourada é a cúrcuma, e a curcumina, é o seu composto bioativo, um poderoso antioxidante e anti-inflamatório!

🧠 Também ajuda a melhorar a saúde cognitiva, a memória e o humor, o que pode proteger seu coração, graças à curcumina, gengibre e canela encontrados nessa bebida. São importantes para estabilizar o açúcar no sangue, já o leite de coco, ajuda no controle do peso.

✨Sou apaixonada pela cor e o sabor dessa bebida!

E você? Já tomou golden milk?

Endereço

Avenida 9 De Julho 4939/Cj. 135A/Jardim Paulistano
São Paulo, SP
01407200

Horário de Funcionamento

Terça-feira	08:00 - 21:00
Quarta-feira	08:00 - 21:00
Quinta-feira	08:00 - 13:00
Sexta-feira	08:00 - 14:00

Site

http://instagram.com/drabrunaburti

Notificações

Seja o primeiro recebendo as novidades e nos deixe lhe enviar um e-mail quando Nutricionista Bruna Burti posta notícias e promoções. Seu endereço de e-mail não será usado com qualquer outro objetivo, e pode cancelar a inscrição em qualquer momento.