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22/12/2022
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04/12/2018

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O poder medicinal do chá das folhas do bambu.Há milhares de anos as folhas de bambu são usadas na medicina Chinesa e Ayu...
05/11/2018

O poder medicinal do chá das folhas do bambu.

Há milhares de anos as folhas de bambu são usadas na medicina Chinesa e Ayurveda.

Possuem as mais altas concentrações de sílica em todo o reino vegetal. A sílica pode ser extraída a partir da infusão das folhas, promove o fortalecimento dos cabelos e unhas, aumenta a densidade óssea e a resistência para todas as células do corpo.

Os Chás feitos das folhas do bambu tem propriedades anti-inflamatórias e de desintoxicação. Também são ricos em proteína e fibra solúvel que beneficia o sistema digestivo e as funções do intestino.

Seu efeito medicinal é atribuído, principalmente, à presença de compostos bioativos, os fenólicos que têm alta capacidade antioxidante, o que retarda, impede ou remove dano oxidativo a uma molécula alvo. Reações de oxidação produzem radicais livres que podem iniciar múltiplas reações em cadeia e eventualmente causar danos ou a morte da célula.

Os flavonoides, um dos principais componentes funcionais em extrato de folhas de bambu, são um grande grupo de polifenóis de ocorrência natural que possui uma vasta gama de atividades farmacológicas. Conferem benefícios à saúde apresentando propriedades significativas no tratamento de doenças cardiovasculares e diferentes tipos de cancer (Zhang e Ding 1997; Tang e Ding 2000).

Estudos recentes têm mostrado que as folhas de bambu contém um grande número de polissacarídeos bioativos que promovem regulação da imunidade e prevenção de tumores.

O chá pode ser feito por infusão com folhas frescas. Recomenda-se 7g de folhas para 1 copo de água, 2 vezes ao dia.

As espécies de bambu, estudadas por diversos cientistas, que apresentaram as propriedades medicinais descritas acima são: Bambusa vulgaris vittata , Phyllostachys pubescens, Dendrocalamus oldhami , Pleioblastus kongosanensis e shibataea chinensis

Informações obtidas nos anais do 10º Congresso Mundial do Bambu, Coréia 2015.

14/07/2018

A Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) divulgou uma lista que mostra quais os alimentos mais contaminados no país. Segundo a divulgação, cerca de um terço dos vegetais mais consumidos no Brasil apresentaram um nível de agrotóxico acima do aceitável.

Foram analisadas quase 2.500 amostras de 18 tipos de alimentos pelo Programa de Análise de Resíduos de Agrotóxicos de Alimentos, da Agência. Entre os critérios do levantamento estavam a análise da presença de agrotóxicos acima do nível permitido e a presença de agrotóxicos não autorizados para o tipo de alimento.

A batata foi o único vegetal examinado que não apresentou nenhum lote contaminado. Em compensação, praticamente todas (91,8%) as amostras de pimentão apresentavam agrotóxicos acima do permitido. Morango, pepino e alface também estavam entre os itens mais contaminados, apresentando irregularidades em mais de 50% dos lotes examinados.

(Julho de 2016)


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https://noticias.reclameaqui.com.br/noticias/anvisa-divulga-lista-dos-alimentos-mais-contaminados-por-agr_2375/

10/07/2018
04/07/2018

In and , banana tree trunks are used for growing veggies.They don't need watering as this contains plenty of moisture.After harvesting,the trunk decomposes and enriches the soil.This is one of the best way of .
Government should educate our to learn this beautiful and amazing way of saving water.

Sukhi Longia

04/07/2018

Faça justiça comprando orgânicos e ainda preserva sua saúde e todo mundo ganha literalmente

KETCHUP de FLOR de HIBISCO/VINAGREIRA(hibiscus sabdariffa)Receita:1 xícara de flores de hibisco secas2 colher de sopa de...
02/07/2018

KETCHUP de FLOR de HIBISCO/VINAGREIRA(hibiscus sabdariffa)
Receita:
1 xícara de flores de hibisco secas
2 colher de sopa de vinagre de vinho tinto
2 colher de chá de gengibre ralado fresco (1colher de chá de gengibre moído)
1 dente de alho (ou 1/2 de chá de alho em pó)
1/2 colher de chá de cebola em pó
Água fervente

1. Na tigela grande de vidro, despeje água fervente sobre o hibisco. Deixe descansar por uma hora.
2. Drene os hibiscos, reservando líquido.
3. Em liquidificador de alta velocidade, misture todos os ingredientes e adicione 1 1/2 xícara de líquido reservado (Você pode beber o restante do líquido sobre o gelo, para uma bebida refrescante).
4. Misture até que os ingredientes estejam completamente incorporados (pelo menos 2 minutos). Adicione mais líquido e misture se desejar uma consistência mais fina.
5. Refrigere até esfriar.
6. Sirva com batatas fritas de polenta!
Fonte:
http://sweetroots.blogspot.com/…/polenta-fries-and-hibiscus…

Endereço

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São Paulo, SP
03679050

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