A escolha de uma dieta influencia profundamente a perspectiva de uma vida saudável. Existem apenas dois hábitos de vida
Sua escolha da dieta influencia profundamente suas perspectivas de saúde a longo prazo. Perdendo apenas para o tabagismo e o consumo excessivo de álcool. Em uma publicação periódica The Lancet, foi observado que no Ano de 2013 a doença isquêmica do coração, o derrame e a pneumonia foram as principais causas de morte no Brasil e responderam por 32% dos óbitos registrados. De acordo com o relatório, violência e ferimentos provocados por acidentes de trânsito estão no topo da lista de causas de morte entre brasileiros com idade entre 15 e 49 anos, resultando em 72.373 vítimas em 2013, com a maior parte relacionada com o consumo de álcool. Já entre indivíduos com 70 anos ou mais, a doença isquêmica do coração é a que mais mata. Quando o assunto é a mortalidade infantil, a principal causa de morte são complicações neonatais decorrentes de parto prematuro, responsáveis pelo óbito de 11.257 crianças até 5 anos. A verdade e’que muitas pessoas sofrem de doenças debilitantes que podem ser evitadas, em grande medida, se tiverem conhecimento dos princípios de nutrição de hoje. As doenças crônicas - doenças cardíacas, diabetes, alguns tipos de câncer, doenças dentárias e perda óssea adulto - todos têm ligação à má alimentação. Estas doenças não pode ser evitadas por uma boa dieta por si só; são também determinadas pela a genética do individuo, atividades e estilo de vida. Genética e Individualidade
Considere o papel da genética . Genética e nutritivo afetam em diferentes formas doenças em graus variados. Por exemplo, a A anemia da célula doente é puramente hereditária. Portanto, é uma doença genética que não esta ligada a nutrição. Nada que uma pessoa come afeta a chance da pessoa desenvolver esta anemia, embora a terapia nutricional poderá ajudar o controle da doença. No entanto , a anemia por deficiência de ferro na maioria das vezes resulta a malnutrição. Por isto, e’essencial o controle através d e uma terapia nutricional. Além disso, algumas doenças , tais como doenças cardíacas e câncer , não é somente uma doença, mas sim um complexo de condições. Duas pessoas podem ambos terem doença cardíaca, mas não do mesmo tipo. Talvez a doença cardíaca ou o câncer de um individuo esteja ou não relacionado com nutrição. Pelo fato das diferenças genéticas de cada individuo, a ciência evoluiu de uma forma fenomenal onde mapeamento genético já esta sendo feito para analise de cada individuo e sua necessidade especifica. Além de opções de alimentos , outras escolhas de estilo de vida também afetam a saúde das pessoas . O uso de tabaco, álcool e o abuso de outras substâncias pode destruir a saúde . A atividade física , sono, os níveis de estresse , e as condições em casa e no trabalho, incluindo a qualidade do ar e da água e de outros aspectos do ambiente , pode ajudar a prevenir ou reduzir a gravidade de algumas doenças . A reeducação alimentar e a sabedoria ao escolher alimentos saudáveis apoiara uma vida mais longa.
