Sabará in Natura

21/10/2025

Receita Completa – Suco Roxo Antioxidante 🍇🍆✨

Este suco reúne alimentos roxos ricos em antioxidantes, vitaminas e propriedades anti-inflamatórias, ajudando a fortalecer a imunidade, melhorar a circulação e dar mais energia ao corpo.

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🥤 Ingredientes:

1 punhado de uvas roxas (com casca) 🍇

1/2 beterraba roxa média cozida ou crua 🥬

1/2 xícara de mirtilos frescos ou congelados 🫐

1/2 xícara de amoras ou ameixas roxas 🍓

1 fatia de repolho roxo 🥬

1/2 cenoura roxa 🥕

1/4 de cebola roxa (opcional – para reforçar o efeito anti-inflamatório) 🧅

200 ml de água gelada ou água de coco

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👨‍🍳 Modo de Preparo:

1. Lave bem todos os ingredientes.

2. Corte a beterraba, cenoura, repolho e cebola em pedaços menores para facilitar o preparo.

3. Coloque tudo no liquidificador: frutas, legumes e água (ou água de coco).

4. Bata por cerca de 1 a 2 minutos até obter um suco homogêneo.

5. Coe se preferir um suco mais leve ou consuma com fibras para potencializar os benefícios.

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✨ Benefícios dos Ingredientes:

🫐 Mirtilos, amoras e uvas roxas: ricas em antioxidantes, melhoram a circulação e estimulam a função cerebral.

🥬 Beterraba roxa: melhora o fluxo sanguíneo e dá energia.

🧅 Cebola roxa: anti-inflamatória natural.

🥕 Cenoura roxa: antiviral e boa para a pele.

🥦 Repolho roxo: melhora a digestão.

🍑 Ameixa: ação antibacteriana e reguladora intestinal.

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📌 Dica: consuma 1 copo por dia, de preferência pela manhã ou após atividades físicas. Além de saboroso, esse suco ajuda a combater inflamações e fortalecer a imunidade naturalmente.

21/10/2025

🥬💚 Uma dieta rica em vitamina K fortalece os ossos, auxilia na coagulação do sangue e apoia um metabolismo equilibrado.
Inclua esses alimentos poderosos nas suas refeições:
• Couve, brócolis, repolho, couve-de-bruxelas
• Salsa, cebolinha, quiabo, aspargos
• Ovos e kiwi para um toque equilibrado
🌿 Fontes naturais e deliciosas para nutrir profundamente o seu corpo.
Faça da vitamina K uma aliada diária no seu prato!

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O poder do chá de cavalinha na sua saúde 🍵💪✨

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13/10/2025

Receita Completa — Pão com Recheios Saudáveis e Saborosos

Ingredientes para os recheios saudáveis (Prefira):

2 ovos

1 lata de atum em água

150 g de frango desfiado cozido e temperado

150 g de carne moída refogada

4 pães franceses ou integrais

Tempero base (para frango e carne):

1 colher (sopa) de azeite de oliva

1 dente de alho picado

1/2 cebola pequena picada

Sal e pimenta a gosto

Cheiro-verde opcional

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Modo de preparo:

1. Para o ovo:
Aqueça uma frigideira antiaderente com um fio de azeite e frite o ovo no ponto desejado (gema mole ou dura). Reserve.

2. Para o atum:
Escorra bem o líquido da lata e tempere com azeite, limão e orégano a gosto. Misture e reserve.

3. Para o frango desfiado:
Refogue a cebola e o alho no azeite, adicione o frango já cozido e desfiado, tempere com sal, pimenta e cheiro-verde. Mexa por 5 minutos e desligue o fogo.

4. Para a carne moída:
Em uma panela, refogue o alho e a cebola, adicione a carne e cozinhe até dourar. Tempere com sal, pimenta e finalize com um fio de azeite.

5. Montagem:
Corte os pães ao meio, aqueça levemente se desejar, e recheie cada um com uma das opções saudáveis (ovo, atum, frango ou carne).

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Dicas:

Para variar, adicione folhas de alface, tomate ou queijo branco.

Prefira pães integrais ou artesanais para aumentar a quantidade de fibras.

Benefícios:

Recheios ricos em proteínas e nutrientes.

Ajudam na saciedade e equilíbrio alimentar.

Substituem opções com gorduras ruins e ultraprocessados.