26/10/2022
Sabemos que degustar é diferente de somente beber, por isso é importante estar atento a alguns pontos no momento da sua degustação. Então vamos trazer um check-list básico para que você consiga apreciar a sua cerveja, aproveitando tudo que ela tenha a oferecer.
🍺Copo: Verifique se há alguma indicação de tipo de copo para aquela cerveja, lembrando sempre de ter um copo limpo e sem resíduos.
🌡️Temperatura: Respeite temperatura indicada na embalagem da sua cerveja.
🤔Observe: Avalie a carbonatação, coloração e consistência da espuma (de acordo com a proposta do rótulo escolhido).
👃 Aroma: Sinta o aroma da cerveja e tente identificar se eles te remetem a algo e compare com o que o fabricante propôs.
🍻Beba: Sinta a cerveja na boca e tente perceber se ela possui as características propostas, ou se você consegue perceber algum sabor estranho ou diferente.
Lembre-se o momento da degustação não precisa ter pressa, aprecie cada aspecto e aproveite o máximo possível.
Gostou das dicas? Já salva aí pra não esquecer e compartilha com quem também aprecia cerveja que nem você.