Taise Balconi - Nutricionista

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💡 O consumo de açúcar em excesso está relacionado a várias doenças crônicas, em especial ao diabetes tipo 2 e à obesidad...
03/01/2022

💡 O consumo de açúcar em excesso está relacionado a várias doenças crônicas, em especial ao diabetes tipo 2 e à obesidade. Mas além do açúcar presente nos alimentos ultraprocessados, existe ainda aquele adicionado às bebidas e preparações.

O Dia Mundial do Diabetes, celebrado em 14 de novembro, foi uma data escolhida pela Federação Internacional de Diabetes ...
14/11/2021

O Dia Mundial do Diabetes, celebrado em 14 de novembro, foi uma data escolhida pela Federação Internacional de Diabetes (IDF) e pela Organização Mundial de Saúde (OMS) para reforçar a conscientização a respeito da doença, principalmente para evidenciar a importância da prevenção e oferecer alternativas para as dificuldades enfrentadas pelos pacientes.

Conforme orienta o Ministério da Saúde (MS), uma a alimentação saudável é aliada importante no controle e prevenção de diversas doenças, entre elas o diabetes. O Guia Alimentar para a População Brasileira, uma publicação do MS, o ideal é basear a dieta em alimentos in natura e minimamente processados, evitando o consumo de ultraprocessados que são ricos em gorduras, sal, açúcar e aditivos químicos.

WHEY PROTEIN x CIRURGIA BARIÁTRICANão é novidade que após a cirurgia bariátrica é recomendado o uso do suplemento whey p...
12/11/2021

WHEY PROTEIN x CIRURGIA BARIÁTRICA

Não é novidade que após a cirurgia bariátrica é recomendado o uso do suplemento whey protein.

E você sabe porque este suplemento é tão importante?

Após a cirurgia bariátrica é preciso ofertar ao paciente no mínimo 60g de proteína por dia. Esta quantidade acaba sendo inviável apenas por meio da alimentação. Sendo assim, a suplementação se faz necessária.

Então vou deixar aqui 5 motivos pelo qual você deve sim fazer uso da suplementação proteica após o procedimento de cirurgia bariátrica!!

1) Para complementar a necessidade proteica do dia;
2) Para minimizar a perda de massa magra;
3) Para evitar a queda na imunidade;
4) Para evitar prejuízos no emagrecimento, com a desnutrição;
5) Para evitar uma queda de cabelo muito acentuada.

❤Dia do Coração foi criado, em 2000, pela World Heart Federation (WHF) para alertar as pessoas sobre a necessidade de pr...
29/09/2021

❤Dia do Coração foi criado, em 2000, pela World Heart Federation (WHF) para alertar as pessoas sobre a necessidade de prevenir as doenças cardiovasculares, já que essas são responsáveis pelo maior número de mortes no mundo.

👉A proteção cardiovascular requer cuidados simples, porém preciosos com a qualidade da alimentação.

🥗Como está sua alimentação?

👉Você está cuidado de seu ❤?

🥗Recomenda-se a introdução de alguns alimentos com fatores cardioprotetores na alimentação!!

🥕Alimentos ricos em caroteno: (cenoura, batata doce, manga, melão, espinafre, couve, beterraba, folhas de brócolis);
🐟Alimentos ricos em ácido graxos ômega 3: (peixes de água fria, linhaça e semente de chia);
🍇Alimentos ricos em resveratrol: (uva e amendoim);
🍒Alimentos ricos em flavonoides: (chá verde, chá preto, frutas vermelhas, cacau, uva, vinho tinto, soja, cebola, alho, brócolis, tomate, couve);
🥬Alimentos ricos em prebióticos: (chicória, farelo de aveia, centeio e aipo);
🥛Alimentos ricos em probióticos: (kefir, iogurtes com probióticos).

👉 ENTENDA A DIETA DO BARIÁTRICO👉 VOCÊ SABE COMO FUNCIONA A DIETA DE UM BARIÁTRICO? 🍎 Após o procedimento, a reintrodução...
03/09/2021

👉 ENTENDA A DIETA DO BARIÁTRICO

👉 VOCÊ SABE COMO FUNCIONA A DIETA DE UM BARIÁTRICO?

🍎 Após o procedimento, a reintrodução alimentar ocorrem em etapas.

🥛A ingestão de dieta líquida inicia-se um após a cirurgia bariátrica em porções pequenas para não sobrecarregar o estômago que se encontra frágil.

🍶 É importante manter o corpo hidratado nessa fase, portanto é recomendado que o paciente tome cerca de 50 ml de líquido a cada 30 minutos.

🍵 Após duas semanas, a dieta pode ser acrescida de alimentos pastosos, também em pequenas quantidades.🍛Ao completar um mês, inicia-se a introdução de alimentos sólidos.

👉 Durante esse processo é importante ter uma atenção especial na quantidade de proteína ingerida e complementar as refeições com suplementos vitamínicos e proteicos!

OBESIDADE X CIRURGIA BARIÁTRICA 👉Conforme a última pesquisa publicada da Vigilância de Fatores de Risco e Proteção para ...
20/08/2021

OBESIDADE X CIRURGIA BARIÁTRICA

👉Conforme a última pesquisa publicada da Vigilância de Fatores de Risco e Proteção para Doenças Crônicas por Inquérito Telefônico (VIGITEL) sobre a obesidade, o Brasil obteve um crescimento de 67% no índice de obesos, um cenário bem preocupante em relação ao combate a obesidade.

👉HÁ VÁRIAS FORMAS DE TRATAMENTO:
1º - Tratamento dietético, atividade física, tratamento psicológico;
2° - Tratamento dietético, atividade física, tratamento psicológico + tratamento farmacológico + tratamento cirúrgico.

👉Um dos tratamentos de mais eficiente, é a cirurgia bariátrica que age diretamente no problema e reduz significativamente os índices de obesidade e demais doenças associadas.

🤔QUANDO A CIRURGIA BARIÁTRICA É INDICADA NO TRATAMENTO DA OBESIDADE?

👉A cirurgia bariátrica tem indicação em pacientes com Índice de Massa Corporal (IMC).

• IMC >40 kg/m² (Obesidade grau III);
• IMC >35 kg/m² (Obesidade grau II), na presença comorbidades associadas à obesidade (diabetes, hipertensão, esteatose hepática entre outras).

👉 Obesidade é uma doença crônica caracterizado pelo excesso de gordura no corpo. 👉 Esse acumulo ocorre quando a oferta d...
20/08/2021

👉 Obesidade é uma doença crônica caracterizado pelo excesso de gordura no corpo.

👉 Esse acumulo ocorre quando a oferta de calorias é maior que o gasto de energia corporal.

👉 A obesidade aumenta o risco de diversas doenças associadas (comorbidades) e resulta em sérios prejuízos à saúde.

👉 São vários fatores que levam à obesidade.

👉 Geralmente é uma combinação de fatores genéticos, ambientais e psicológicos.

FRUTAS X DIABETES 🍒 QUEM TEM DIABETES PODE COMER FRUTAS?👉 SERÁ QUE É UM MITO OU VERDADE?👉 É UM MITO. As frutas são ricas...
18/08/2021

FRUTAS X DIABETES

🍒 QUEM TEM DIABETES PODE COMER FRUTAS?

👉 SERÁ QUE É UM MITO OU VERDADE?

👉 É UM MITO. As frutas são ricas em açúcar, especialmente a frutose que aumentam a glicemia!

🍓Entretanto as frutas podem e devem ser consumidas durante o dia considerando a individualidade.

👉 Um conceito importante sobre o papel da fruta na glicemia é o índice glicêmico (IG).

👉 Já ouviu falar deste índice?

👉 O IG indica quanto o alimento pode afetar sua glicemia, após o consumo.

👉 Sendo assim, o IG pode ser classificado em 3 níveis para as frutas que também se aplica aos outros alimentos.

🍎 Baixo (IG menos que 55)
Maçã, morango, banana prata, ameixa fresca, pera, laranja, ameixa, cereja

🍍 Médio (IG de 56 a 69)
Manga, abacaxi, mamão papaia

🍉 Alto (IG maior que 70)
Suco de laranja, melancia

DIABETES X FIBRA 👉 As fibras são importantes aliadas tanto na prevenção quanto no tratamento do diabetes!!👉 Possuem impo...
16/08/2021

DIABETES X FIBRA

👉 As fibras são importantes aliadas tanto na prevenção quanto no tratamento do diabetes!!

👉 Possuem importante papel no controle da glicemia e da gordura no sangue e, além disso, contribuem para a saúde intestinal e promovem saciedade, auxiliando no controle de peso.

👉 Por isso, incluir na sua alimentação vegetais diversos especialmente os folhosos, talos de hortaliças, sementes como as de linhaça, bagaço de frutas, farelo de aveia, feijões e outras leguminosas, como lentilha ervilha e grão de bico.

👉 Busque um nutricionista para te ajudar a adequar a quantidade e qualidade de fibras da sua alimentação e, dessa forma, obter todos os benefícios para sua saúde.

Muitas vezes, adotamos uma série de comportamentos que nos colocam em uma situação acomodada à rotina, deixando de arris...
13/08/2021

Muitas vezes, adotamos uma série de comportamentos que nos colocam em uma situação acomodada à rotina, deixando de arriscar e alcançar resultados!

Porém, sua vida começa no momento em que termina sua zona de conforto!!

O que você ganha em MUDAR seu comportamento atual?

O que você ganha em MANTER seu comportamento atual?

É tempo de refletir....

CONHECA OS BENEFÍCIOS DO ACOMPANHAMENTO NUTRICIONAL!Sei que perder peso é uma das coisas que fez você ler este post!Mas ...
13/08/2021

CONHECA OS BENEFÍCIOS DO ACOMPANHAMENTO NUTRICIONAL!

Sei que perder peso é uma das coisas que fez você ler este post!

Mas um acompanhamento nutricional é muito mais que isso. Eu posso garantir isso para você. Se sentir bem com seu corpo, melhorar a relação com a comida e a qualidade de vida são os ponto chaves!

O QUE VOCÊ BUSCA X O QUE REALMENTE ACONTECE!!!

PSYLLIUM, CONHECE?Fibra extraída da casca da semente de uma planta asiática. O psyllium, é uma fonte de fibra solúvel na...
13/08/2021

PSYLLIUM, CONHECE?

Fibra extraída da casca da semente de uma planta asiática. O psyllium, é uma fonte de fibra solúvel natural e concentrada, quando misturada com líquidos forma uma gosma que traz benefício a nossa saúde.

Conheça seus benefícios!

Endereço

Rua 17 De Maio, 78/Sala 401, Camobi/Santa Maria/
Santa Maria, RS
97105-070

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 08:30 - 17:00
Terça-feira 08:30 - 17:00
Quarta-feira 08:30 - 17:00
Quinta-feira 08:30 - 17:00
Sexta-feira 08:30 - 17:00

Telefone

(55) 999106072

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