30/10/2023
Receitas para seu Halloween 🎃 👻☠️
Caixão de Sanduíche ⚰️🥪
Esta receita rende para 8 caixões (cada sanduíche você consegue fazer 2 unidades).
Ingredientes:
8 fatias de pães de sanduíche ou integral ou s/ glúten e sem leite
4 col. de sopa de Creme de Ricota ou Cottage ou requeijão;
4 fatias de Queijo Muçarela light ou 4 col. de sopa queijo minas picado
4 col. de Atum ou frango desfiado ou peito de peru (proteína)
Modo de preparo: Misture o queijo cremoso, fatiado ou ralado e a proteína escolhida. Use temperos de sua preferência. Faça os sanduíche e depois de pronto corte em forma de caixão e decore com a cruz de cenoura palito.
Caveira de cupcake 💀 🧁
Ingredientes:
2 colheres (sopa) de cacau 70%;
¾ de xícara (chá) de açúcar branco ou demerara ou mascavo ou xilitiol;
¾ de xícara (chá) de farinha de trigo branco ou sem glúten ou aveia.
1½ colher (chá) de fermento em pó;
3 colheres (sopa) de manteiga amolecida (textura de pomada);
1 pitada de sal;
1 ovo ou 1 col. de sopa de linhaça hidratada em 2 col. de sopa de água.
½ xícara (chá) de leite integral ou desnatado ou vegetal.
Modo de preparo:
Pré-aqueça o forno a 180 ºC (temperatura média). Unte as forminhas escolhidas. Na batedeira, misture a manteiga, o cacau em pó, o açúcar, a farinha, o fermento e o sal. Bata na velocidade baixa, até que fique com textura de areia úmida. Reserve.
Numa tigela, bata o ovo com o leite e acrescente metade dessa mistura à batedeira. Aumente a velocidade ao máximo até que a massa fique lisa e cremosa. Diminua a velocidade e junte o restante do líquido aos poucos, até incorporar totalmente. Coloque nas forminhas e leve ao forno para assar por cerca de 35 minutos (180 graus). Faça o teste do palito: insira um na massa, se sair limpo está pronto.
Essas receitas foram preparadas pelo meus amigos e na festa de Halloween maravilhosa deles. Estava uma delícia e acredito que você também vai gostar. Você pode adaptar a receita as suas necessidades alimentares, além de se divertir muito fazendo essas receitinhas.
Espero que gostem 😘
Seja seu maior compromisso!
