Envelhecer com Sabedoria

Envelhecer com Sabedoria Orientação Nutricional para uma melhor qualidade de vida do Idoso.

15/08/2022
Síndrome Metabólica❓Você já ouviu falar da Síndrome Metabólica?🚨 Ela caracteriza-se pela presença de alguns fatores de r...
22/06/2022

Síndrome Metabólica
❓Você já ouviu falar da Síndrome Metabólica?

🚨 Ela caracteriza-se pela presença de alguns fatores de risco como:
➡️ Obesidade Central;
➡️ Resistência a Insulina;
➡️ Dislipidemia;
➡️ Hipertensão Arterial.

📌 Juntos, podem causar o desenvolvimento da diabetes melitus tipo 2 e doenças cardiovasculares.

🧬 Além disso, a Síndrome Metabólica também está associada a um maior risco para alguns tipos de câncer, como mama, pâncreas, cólon e fígado.

📌Os principais fatores de risco para o desenvolvimento da Síndrome Metabólica são:
🛌Sedentarismo;
🍔🍟Dieta rica em gorduras e açúcares.

Fazer exames periódico, alimentação saudável, atividade física e a perda de peso podem ajudar na recuperação e manutenção da saúde.
🩺🩻💉🏃🏻‍♂️🍲

Já consumiu uma fruta hoje?🍎 Hoje vamos falar dos benefícios da maçã!!♥️ A maçã contém pectina, fibra presente na maiori...
23/04/2022

Já consumiu uma fruta hoje?
🍎 Hoje vamos falar dos benefícios da maçã!!

♥️ A maçã contém pectina, fibra presente na maioria das frutas e que, uma vez dissolvida em água, produz uma gelatina viscosa. Essa gelatina age no metabolismo das gorduras e do colesterol, diminuindo a taxa sérica desses elementos no organismo.

🍎 A pectina também torna absorção de glicose menos eficiente no intestino, fazendo com que o açúcar penetre no sangue mais lentamente, evitando um pico da insulina. Esse processo auxilia, também, na transformação do açúcar em gordura.

🚽 As fibras da maçã são uma boa contribuição para a regular a atividade intestinal, uma vez que equilibram a quantidade de água presente nas fezes, ajudando a reduzir
problemas de prisão de ventre ou de diarreias.

🧬 Atua na prevenção do câncer, sobretudo de mama e colo, pois algumas substâncias presentes na fruta barram o surgimento, o crescimento e a expansão de células cancerígenas.

💆🏻Previne, ainda, contra o envelhecimento graças à presença de polifenóis,
flavonoides e substâncias antioxidantes, como vitaminas B e C.

🧠 A fruta previne rugas e melhora a textura da pele, além de ajudar na memória, prevenindo o mal de Alzheimer.


Você sabe a diferença entre fibras solúveis e insolúveis?Fibras Solúveis:🧁Ajuda a controlar as mudanças nos níveis de aç...
28/03/2022

Você sabe a diferença entre fibras solúveis e insolúveis?

Fibras Solúveis:
🧁Ajuda a controlar as mudanças nos níveis de açúcar e insulina no sangue que ocorrem após uma refeição;
🍳 Ajuda a reduzir os níveis de colesterol;
♥️Pode reduzir o risco de apresentar aterosclerose (incluindo doença arterial coronariana;
Onde encontramos:
Maçã (principalmente na polpa da maçã); Cevada; Feijões; Frutas cítricas; Lentilhas; Farelos de aveia; Farinha de aveia

Fibras insolúveis:
💩 Colabora para fezes volumosas, ajudando assim a circulação dos alimentos pelo trato digestivo, evitando constipação;
🧬 Ajuda a eliminar as substâncias causadoras de câncer produzidas pelas bactérias no intestino grosso;
🚽 Reduz a pressão no intestino, o que ajuda a prevenir a doença diverticular;
🥗Promove saciedade.
Onde encontramos:
Maçã (principalmente na casca da maçã); Arroz integral; Peras; Ameixas secas; Muitos tipos de verduras e legumes, incluindo repolho, tubérculos e abobrinha; Grãos integrais, pães e massas de grãos integrais.


As fibras alimentares são encontradas em alimentos como frutas, legumes, verduras, cereais integrais e leguminosas.A ing...
18/03/2022

As fibras alimentares são encontradas em alimentos como frutas, legumes, verduras, cereais integrais e leguminosas.

A ingestão balanceada de fibras trás diversos benefícios a saúde. Conheça alguns deles:
⚖️ Controla o apetite e redução de peso corporal.
😷 Melhora do sistema imunológico
🍬 Controla os níveis de açúcar no sangue.
🍟Ajudar a regular os níveis de colesterol
❤️ Protege conta doenças cardiovasculares
🧬Reduz o risco de certos tipos de câncer.
🚽Melhora a função intestinal.

🍶 Para potencializar a ação das fibras, seu consumo deve ser sempre acompanhado por ingestão de água para não ocorrer constipação.



Quanto mais colorido o prato, melhor!Cada nutriente está relacionado a um pigmento ou cor. Quanto mais colorido o prato,...
15/03/2022

Quanto mais colorido o prato, melhor!

Cada nutriente está relacionado a um pigmento ou cor. Quanto mais colorido o prato, maior variedade de nutrientes consumidos naquela refeição.
Os alimentos estão divididos em grupos de cores e cada grupo apresenta uma composição de vitaminas, minerais, e substâncias bioativas e antioxidantes.

🍅🥕 Vermelho e alaranjado :cenoura, abóbora, mamão, damasco, tomate, entre outros, que contêm carotenoides. O beta caroteno (precursor da vitamina A) da cenoura e da abóbora está relacionado à saúde ocular, ao sistema imunológico e, assim como o licopeno do tomate, tem ação antioxidante. Tambem auxiliam no processo de cicatrização.

🍆🍇Roxos: berinjela, o repolho roxo, as uvas e berries (amora, framboesa, etc.) contêm as antocianinas, outro tipo de antioxidante que tambem possui função antiinflamatoria. São alimentos ricos em magnésio.

🥦🥬Verde escuro e branco: brócolis, couve de bruxelas, repolho e couve contêm glucosinolatos que além da ação antioxidante também são ricos em substâncias que tem alguma função na prevenção do câncer.

🌰🌾Marron: cereais integrais e sementes como nozes e castanhas são ricos em fibras alimentares e vitaminas do complexo B.



🥂 Após os exageros cometidos nas festas de final de ano, uma boa opção é fazer uma alimentação mais natural, consumindo ...
02/01/2022

🥂 Após os exageros cometidos nas festas de final de ano, uma boa opção é fazer uma alimentação mais natural, consumindo frutas, legumes e verduras variados. Para potencializar os efeitos dessa alimentação saudável é interessante incluir sucos funcionais, que ajudam a melhorar o funcionamento do organismo.

🍹 Ingredientes
1 fatia de Abacaxi
5 folhas de Hortelã
3 lascas de gengibre
4 rodelas de Cenoura
500 ml de água
Benefícios: atua como anti-inflamatório, reduz inchaço e fadiga e ajuda no trânsito intestinal

🥬 Ingredientes
1 folha de couve
1 laranja espremida grande
100 ml de água de coco
1 maçã
Benefícios: melhora a digestão, desentoxica, melhora o sistema imunológico, combate e evita problemas de pele e também melhoram o sono.

🥕 Ingredientes:
1 cenoura com casca
1 beterraba sem casca
1 maçã com casca
100 ml de água gelada
Benefícios: ajudam a eliminar as toxinas do corpo, limpando o organismo e tirando o inchaço e desconforto ocasionado pelos excessos na alimentação.

📌 Como fazer:
Bata tudo no liquidificador e sirva gelado. Não é necessário coar.



🥂 As festas de final de ano são momentos de união e confraternização,  comer também é uma forma de comemorar. Siga algum...
23/12/2021

🥂 As festas de final de ano são momentos de união e confraternização, comer também é uma forma de comemorar. Siga algumas dicas para garantir bem estar e saúde nessa época tão gostosa e esperada, que é a passagem de ano!!!

🍉 Não abra mão das frutas e saladas cruas;

🍇 Consuma as frutas frescas, principalmente as de época (pêssego, manga,melancia, uva, figo, melão, abacaxi e pera),que contém mais vitaminas e fibras, que contribuem para o melhor funcionamento do corpo, ainda que tarde da noite;

🍽️ Coma devagar, saboreando bem os alimentos, assim você vai perceber o momento de parar, quando se sentir satisfeito;

📌 As sobras das preparações devem ser armazenadas no refrigerador assim que a
ceia terminar, para garantir a qualidade do alimento e não ocorrer contaminações;

🍍Frutas como mamão, abacaxi e laranja facilitam a digestão após refeições muito volumosas;

🥛Muito importante!! Não esqueça de beber água para garantir hidratação adequada.



🤷O que é índice glicêmico?Alguns alimentos elevam rapidamente nossa glicose forçando o nosso pâncreas a trabalhar dobrad...
08/12/2021

🤷O que é índice glicêmico?

Alguns alimentos elevam rapidamente nossa glicose forçando o nosso pâncreas a trabalhar dobrado.🍇🍉

⚠️Índice glicêmico é um indicador que nos aponta com que velocidade um alimento que tem carboidrato aumenta a glicose no sangue.⚠️

⚠️A ingestão de alimentos com índice glicêmico alto faz com que as pessoas que não têm diagnóstico de diabetes secretem insulina rapidamente e em grande quantidade para não aumentar a glicemia.⚠️

O problema maior, em relação ao consumo de alimentos com índice glicêmico alto, ocorre entre as pessoas com diabetes.👩👨👧

O índice glicêmico permite a classificação dos alimentos e pode ser útil para os portadores de diabetes tipo 2 que ainda secretam insulina.

Exemplos:

Alimentos com baixo índice glicêmico: frutas (maçã, pêra e melão); grãos (ervilha seca, lentilha e soja) e, laticínios (leite com farelo, leite integral e iogurte natural).

Índice glicêmico médio: frutas (kiwi, laranja e uva); grãos (feijão preto, pipoca e grão de bico) e, laticínios (Yakult)

Alto índice: frutas (abacaxi, melancia e banana); grãos (milho) e, laticínios (nenhum)

O uso do índice glicêmico precisa ser equilibrado com os princípios básicos de nutrição de variedade para alimentos saudáveis e moderação de alimentos com poucos nutrientes.

A exclusão de um determinado alimento não é a solução.❌

É necessário saber o quanto pode comer para não elevar a glicemia.👍

A reeducação alimentar proporciona qualidade de vida, saúde e bem estar. Comece esse processo com nossa ajuda!!!!
08/12/2021

A reeducação alimentar proporciona qualidade de vida, saúde e bem estar. Comece esse processo com nossa ajuda!!!!


🍎Atendimento Nutricional de acordo com as suas necessidades e a preços populares, agende sua consulta!!! 🍎
23/11/2021

🍎Atendimento Nutricional de acordo com as suas necessidades e a preços populares, agende sua consulta!!! 🍎

👩‍👧‍👦 Cometemos o erro de ir deixando enfraquecer a preocupação com a alimentação, com os estímulos, com o desenvolvimen...
10/11/2021

👩‍👧‍👦 Cometemos o erro de ir deixando enfraquecer a preocupação com a alimentação, com os estímulos, com o desenvolvimento e com o relacionamento afetivo entre pais e filhos à medida em que a criança vai se tornando capaz de realizar suas próprias escolhas.

🤱🏻 No entanto, as bases de uma boa saúde devem ser semeadas na infância e continuar sendo cultivadas na adolescência para que os bons frutos sejam colhidos na vida adulta e na velhice.

🍛 A autonomia e a independência que devem ser desenvolvidas e incentivadas nessa fase requerem ainda o olhar atento dos cuidadores para que bons hábitos não sejam deixados para trás e para que não haja prejuízo na vida adulta. Por mais que já tenham tamanho, ainda precisam da ajuda de um adulto para que organizem suas vidas de maneira saudável. 

👧🏻 Em vez de encararmos essa fase tão importante da vida como “aborrescência”, resgatemos os cuidados – e também a paciência – que eram dedicados ao bebê e à criança pequena.

Vamos conversar? Podemos ajudar.


Endereço

Avenida Utinga, 1431
Santo André, SP
09220611

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