25/06/2020
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🤤🍔Sanduíche saudável delicioso feito com alface, ovo, hambúrguer de patinho e tomate. Só colocar um em cima do outro.⠀
Receita do hambúrguer de patinho:⠀
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500g de carne de patinho moído⠀
2 dentes de alho⠀
Sal a gosto⠀
Temperos a gosto (cominho em pó, pimenta do reino, salsa)⠀
1/2 cebola picadinha⠀
Modo de Preparo:⠀
Depois de moer a carne (de preferencia duas vezes). Adicione os temperos, os dois dentes de alho amassados, sal e a cebola bem picadinha. Depois molde sua porção de carne em formato de bola, coloque sobre uma bancada lisa, usando a palma da mão achate bem até ficar na espessura desejada. Grelhar o hambúrguer na chapa, no grill ou na frigideira. Para deixar a carne gostosa e macia, unte a opção desejada com manteiga. Deixe esquentar e coloque o hambúrguer e deixe grelhar
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