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Naiara Marques Nutricionista

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Brasil
Sete Lagoas, MG
Naiara Marques Nutricionista

Nutricionista clinica graduada na Universidade Federal de Diamantina (UFVJM),pós-graduada em Nutri?

03/06/2019

Pegue as bananas maduras de sua fruteira, junte o que tem no armário e faça cookies 😋💡
3 bananas maduras
1 colher sopa de Pasta de Amendoim
1 xícara de farelo de aveia
Passas e gostas de chocolate 70%

🍪 Amasse as bananas com o auxílio de um garfo, acrescente a pasta de amendoim e a passas. Adicione aos poucos o farelo de aveia e vá amassando com as mãos até dar ponto de enrolar (se precisar pode colocar um pouco mais de aveia... Vai depender do tamanho da banana)!
Enrole bolinhas e depois achate com as mãos. Adicione por cima gotas de chocolate (ou o que tiver como coco ralado, Xerém de castanhas, frutas secas, farinha de amendoim) e leve ao forno pré aquecido por 20 minutos!

Lanche da tarde garantido! 😉😉

15/05/2019

Post super bacana da que mostra como a enxaqueca pode ter relação com alguns alimentos! Para evitar sinais e sintomas e melhorar por meio de estratégias nutricionais, procure um nutricionista! Ele é o profissional que vai auxiliar por meio de uma alimentação adequada e individualizada a minimizar os sintomas! 😉😉

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Vocês sabiam que alimentos como:
✔️CHOCOLATE;
✔️ QUEIJOS e LÁCTEOS;
✔️ FRUTAS CÍTRICAS (laranja, limão...);
✔️ bebidas ALCOÓLICAS;
✔️ CAFÉ e CHÁS; ✔️ carne de PORCO;
✔️ FRUTOS DO MAR;
✔️ CEBOLA;
✔️ farinha de TRIGO.
Podem ser gatilhos para enxaqueca?
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Esses alimentos possuem aminas, por exemplo, a tiramina, que é encontrada no queijo, vinho e frutas cítricas, feniletilamina, que se encontra no chocolate e no álcool, e cafeína encontrada no café e alguns tipos de chás. ————————————————————
As aminas são mais facilmente absorvidas quando a gordura está presente, o que pode explicar por que o chocolate, os alimentos fritos e os queijos e lacteis gordurosos são considerados como grandes vilões envolvidos na crise de enxaqueca.
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Deve-se enfatizar que nem todas as crises de enxaqueca serão sensíveis a todos ou a qualquer um desses alimentos, mas como a sua causa é multifatorial temos que considerar a presença deles como gatilho. F**a a dica! Procure um especialista.

12/05/2019

Presente de um grande amigo dedico estas flores para todas as Mamães que são as flores de nossos dias!
Flores amigas...
Flores guerreiras...
Flores mandonas....
Flores sábias....
Flores de amor puro!
Feliz Dia das Mães!!! 💓💓💓

06/05/2019

Começando o dia com esta reflexão pra quem ainda não adotou... Vejo demais no trabalho pessoas utilizando vários copos descartáveis no dia! E não é diferente em tantas outras repartições publicas! Mas é preciso mudar....
Adote logo esta prática de ter sua caneca, seu copo...
O mundo agradece e você também!

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Já adotou a sua caneca ou garrafa reutilizável?
No trabalho, na rua, na vida 😉
⚠️O plástico não é biodegradável!! Seu uso excessivo e descarte incorreto tem sido um problema grave para os ecossistemas terrestres e aquáticos
🆘Que tal contribuir para a diminuição, para a não-geração de resíduos plásticos repensando seus hábitos?
😊EVITE os copos descartáveis levando sua caneca ou garrafa para o trabalho
🎯Se vc usava 3 copos por dia vai economizar 700 por ano!! 😲😉
Pequenas ações, grande impacto!
Todos os seres agradecem 🌎🙏🌱
Somos responsáveis pelo nosso consumo, pelos nossos residuos!
Consumir consciente e descartar corretamente! SEMPRE!!
Não Se Lixe 🌎
Repense 🤔
Recuse ✋️
Reutilize 🔄
Recicle ♻️
Todos os seres agradecem 🌎🙏✨
Imagens:

27/04/2019

Porque hoje também é dia!
Fazendo o que amo!

17/04/2019

Correria do dia mas segue o pão do café da manhã de hoje:
Pão de Abóbora 🍞🍞
4 ovos
250g de abóbora cabotiá crua
1 colher sopa de Xerém de castanha
1/2 xícara de farinha de grão de bico
1 colher chá goma xantana (opcional)
1 colher sopa rasa de fermento em pó

Coloque no liquidificador os ovos e bata. Em seguida acrescente a abóbora (eu optei por ralar a abóbora para facilitar na mistura e não ficar nenhum pedaço). Em seguida acrescente os demais ingredientes sendo por último o fermento em pó.
Despeje em forma de pão untada ou em forma de silicone e leve ao forno pré aquecido por 30 minutos ou até dourar. Faça o teste do palito.

Observações:
📌 A farinha de grão de bico pode ser substituída por farinha de quinoa ou farinha de oleaginosas ou farelo de aveia.
📌 O fermento não deve ser batido, apenas misturado.
📌Por cima adicionei Xerém de castanha mas é opcional. Com semente de abóbora deve ficar muito bom.

Ótima estratégia para café da manhã e também pode ser congelado! 😋
@ Sete Lagoas

14/04/2019

Para os fãs, assim como eu, domingo combina com bolo! Ainda dá tempo de fazer para o lanche da tarde!
Receita da que fiz algumas adaptações mas ficou Mara...
Anota aí:

3 ovos
3 bananas pratas bem maduras
1/2 copo americano de farinha de amendoim
1/2 copo americano de mix de farinha de coco e farinha de amêndoas
1/2 copo americano de água
1 colher chá de canela em pó
1 colher sopa de fermento em pó
------------------------------------------🍌🥜🍰
Modo de preparo: bata no liquidificador todos os ingredientes com exceção do fermento que deve ser misturado na mão. Despeje em forma untada. O meu fiz em forma de bolo inglês de silicone que não precisa untar.
Em seguida, por cima da massa adicione uma farofinha:

1 colher sobremesa de manteiga sem sal
2 colheres sopa de farinha de amêndoas
2 colheres sopa de farinha de amendoim
2 colheres sopa de adoçante xilitol

Amasse tudo na mão mesmo até obter farofinha homogênea. Leve em forno pré aquecido por 30 a 40 minutinhos!

Hoje bolinho garantido para o lanche da tarde acompanhado de um bom café! 😉

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28/02/2019

Um Detox pra começar uma quinta...😉 Temos por aqui! 🎉🎊🎭

27/02/2019

Para nós profissionais da saúde que lutamos por uma alimentação limpa e de qualidade compartilhar este post é de doer o coração! Mas não podemos fechar os olhos, estamos falando de saúde!
😢😢

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No último dia 21, Bolsonaro liberou o registro de mais 29 agrotóxicos. Somando aos já concedidos só em 2019, chegamos ao recorde de 86 novos venenos em apenas 50 dias de governo.

Compare o número de licenças nos últimos 3 anos:
2018 - 60 licenças, 2017 - 47 licenças, 2016 - 20 licenças. No Diário Oficial vocês conseguem conferir as 29 novas licenças concedidas.

Boa parte dos princípios ativos liberados são proibidos nos EUA e na Europa por terem relação comprovada com câncer, linfoma, malformações de embriões, distúrbios metabólicos, desregulação hormonal e problemas mentais.

Cuidado Brasil, os outros países podem não querer importar nossos alimentos!

20/02/2019

Da série: amigas nutris que compartilham receitas Maragold...
Te dedico ! 💗💗
Quando vi esta receita não pensei que daria certo mas... Só fazendo! 🍫
4 claras em neve
4 gemas
200g de chocolate meio amargo (usei um que tinha aqui 55% mesmo)
1 colher chá de fermento em pó.
Bata as claras em neve. Em seguida, adicione as gemas e bata novamente. Por fim adicione o chocolate derretido (derreti em banho-maria mesmo). Acrescente o fermento e despeje em forma (coloquei nestas de silicone mesmo).
Leve em forno por 30 a 40 minutos.

Esta receita renderam 13 bolinhos!

Créditos:

16/02/2019

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Essa cenoura meio tristinha veio te lembrar de algumas coisas sobre cenouras:⠀
🥕 O melhor jeito de guardar cenouras é na água, com o lado do caule pra cima. Como ela é uma raiz, vai absorver a água e permanecer crocante e bonita por mais dias. Às vezes até brotam folhinhas.⠀
🥕 Não precisa descascar a cenoura, né gente? Lava bem com uma escovinha só pra lavar vegetais que você mantém ali na pia e show!⠀
🥕 Se você não lembrou de guardar a pobre na água e ela murchou, taca ela na água mesmo assim que ela pode dar uma revigorada.⠀
🥕 Se a cenoura tá murchinha, não precisa jogar fora! Ela não ficar boa pra salada ou pratos que ela precisa ficar consistente, mas pra caldos, sopas, molhos ou outras preparações que ela possa ficar macia vai ser tão boa quanto. A da foto eu coloquei num refogado com abobrinha, feia assim mesmo porque aqui a gente não tem padrão de beleza fóbico! kkkk⠀
🥕 A folha da cenoura é uma delícia pra cortar e usar tipo salsa pra temperar, em bolinhos, tortas de liquidificador, farofas, etc etc etc. Peça pro feirante se ele não tem!⠀
Comunicado da cenoura chega ao fim com mais um lembrete: jogar comida fora é feio demais. Chega de desperdiçar comida boa!⠀
⠀

30/01/2019

Para os amantes de lasanha...
Entrou para a minha primeira opção a de abobrinha! 🥒🍗😍😍

4 unidades médias de abobrinha picada em fatias;
300g de molho de frango
Mussarela

Modo de preparo para o molho:
Refogue em pouco de azeite 1 cebola até dourar e acrescente tempero. Em seguida despeje o frango previamente cozido e desfiado. Em seguida acrescente molho de tomate caseiro, pimentão, pimenta calabresa e deixe cozinhar até criar uma consistência mais grossinha. Reserve.

Modo de preparo da abobrinha:
Higienize em solução clorada por 15 minutos e depois enxague em água corrente. Fatie as abobrinhas não muito finas (mas não tão grossas) e sele em frigideira antiaderente com fio de azeite e sal de ervas. Reserve

Modo de montagem:
Disponha em um refratário as abobrinhas, em seguida molho. Repita as camadas. Por fim finalize com mussarela ralada e orégano. Leve ao forno até derreter o queijo.

E ... Se delicie! 😋
Ótima opção para montar em potinhos e congelar!

@ Sete Lagoas

Endereço

Rua Princesa Isabel, 246, Centro
Sete Lagoas, MG
35700-021

Site

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