21/06/2020
Para nutrir o corpo, o principal a se fazer é adotar uma alimentação variada e balanceada, que inclua todos os tipos de nutrientes essenciais: macronutrientes (carboidratos, proteínas e gorduras) e micronutrientes (vitaminas, minerais e água). Não existe um alimento único que contenha tudo o que o corpo precisa, por isso a variedade é fundamental.
Água: Essencial para a hidratação e o funcionamento adequado de todas as funções do corpo. Beber água é a melhor maneira de se manter hidratado.
Carboidratos: Fornecem energia. Dê preferência aos integrais, como arroz integral e aveia, que também são fontes de fibra.
Proteínas: Cruciais para a construção e renovação de células, músculos e produção de anticorpos. Fontes incluem carnes magras, peixes, ovos, leite e derivados, feijões, lentilha e soja.
Gorduras Saudáveis: Fornecem ácidos graxos essenciais e ajudam na saúde cardiovascular. Presentes em azeite de oliva, abacate, castanhas, amêndoas e peixes gordos (salmão, atum).
Frutas, Verduras e Legumes: Fontes ricas de vitaminas, minerais, antioxidantes e fibras. Inclua uma variedade de cores para garantir um amplo espectro de nutrientes.
Exemplos: Limão, laranja, caju (vitamina C); cenoura, abóbora, manga (vitamina A); brócolis, couve, espinafre (ferro, vitamina K); banana (potássio); leite e derivados (cálcio); entre outros.
