Nutricionista Nadir Torres

Nutricionista Nadir Torres Nutrição
Coach de Emagrecimento Consciente

18/01/2019

Você ja conhece nosso serviço de nutrição? Comece 2019 em harmonia com você, sua saude e seu corpo! Uma reeducação alimentar acompanhada de um nutricionista te ajudarão a emagrecer saudavelmente! Venha conhecer nossos protocolos associados com a estética para obter sua melhor versão!

Essa frase é parte de um lindo poema escrito por Edson Marques, mas cai como uma luva para quem deseja emagrecer. Vcs já...
26/09/2018

Essa frase é parte de um lindo poema escrito por Edson Marques, mas cai como uma luva para quem deseja emagrecer. Vcs já pararam para pensar que f**amos uma vida inteira ou 5, 10, 15 anos engordando...aí um dia acordamos decididos a emagrecer.

O problema é que queremos perder em 30 dias o que levamos uma vida inteira para ganhar. E as coisas não acontece como queremos, pois, no processo de emagrecimento existem funções metabólicas e adaptações fisiológicas do organismo, entre outras coisas, que demandam tempo e esforço e não é do dia para noite que acontece.

Então, conheça seu corpo, dê tempo a ele de se acostumar com novo peso, insista, procure orientação profissional, pois o resultado é maravilhoso.

Vcs já tiveram alguma experiência nesse sentido? Quero saber, me conta!!

Você tem feito das exceções uma regra?Como tudo na vida existe a regra e a exceções e com alimentação é a mesma coisa. A...
20/09/2018

Você tem feito das exceções uma regra?
Como tudo na vida existe a regra e a exceções e com alimentação é a mesma coisa. Alguns alimentos fazem parte das exceções e outros da regra...
Quando consumimos determinados alimentos com frequência, fazemos do seu consumo uma regra e tem certos alimentos que não devem fazer parte da regra e sim das exceções, como os fast food da vida rsrs, doces, bebidas açucaradas, salgadinhos e por aí vai! E por sua vez, tem alimentos que devem ser consumidos diariamente, ou seja, fazer parte da regra, como frutas, legumes e verduras.
Então, vamos deixar as exceções no lugar das exceções e a regra no lugar da regra. Blz!
Bjoos no coração!

No ano passado, dei algumas dicas de como proceder se você exagerou no chocolate durante o período de Páscoa. Você pode ...
31/03/2018

No ano passado, dei algumas dicas de como proceder se você exagerou no chocolate durante o período de Páscoa. Você pode ver o post clicando aqui:

Neste ano, a dica será como não engordar durante a Páscoa. Se você não consegue abrir mão do chocolate nessa época do ano, saiba que é possível comer moderamente sem ter muitas alterações no corpo. Vamos ver como?

Café da manhã: É essencial que essa refeição na Páscoa seja realmente nutritiva, para evitar fome fora de hora. No post anterior, falei como ter um café da manhã saudável e nutritivo. Confira!

Almoço: Aqui é o principal momento da Páscoa que precisamos nos controlar, pois funcionará como um esquema de compensação. É comum as famílias se reunirem no almoço de Páscoa pra fazer aquele banquete, mas é importante não exagerar pra poder aproveitar o chocolate. Evite as sobremesas além dos ovos de páscoa.

Não p**e refeições: Muitos acham que a melhor maneira de emagrecer, é f**ar sem comer. Mas na verdade, quando você p**a uma refeição, vai dar abertura para sentir fome fora de hora e você vai querer se satisfazer com a comida mais rápida que você terá por perto. E adivinha que comida é essa na Páscoa?

Ovos de Páscoa: Finalmente, o chocolate. Moderação é a palavra chave, não só para não ganhar peso, mas para manter-se saudável. Afinal, chocolate em excesso pode ser muito prejudicial. Outra dica é comer na parte da manhã. Fazendo isso, você pode eliminar o desejo de comer doce durante o dia e o seu organismo conseguirá fazer digestão mais rapidamente do que quando se come em outros horários.

Seguindo essas dicas, você poderá aproveitar a data para comer chocolates sem peso na consciência. Um bom feriado e Feliz Páscoa!

Bom dia!A importância do café da manhã é algo que sempre ouvimos falar, mas que muitas vezes não nos preocupamos de fato...
26/03/2018

Bom dia!
A importância do café da manhã é algo que sempre ouvimos falar, mas que muitas vezes não nos preocupamos de fato. Mas porque é tão importante assim?
Durante o período de jejum em que estamos dormindo, o corpo utiliza nosso estoque de glicose para manter o metabolismo normal. O café da manhã será a primeira refeição que o organismo vai receber e ele será responsável para restaurar a glicose, fornecer energia para o nosso corpo e ativar as funções do metabolismo.
Por isso é importante que essa refeição seja composta de todos os grupos alimentares: carboidrato, proteína, vitaminas e minerais. Porém, geralmente, o que as pessoas estão habituadas a comer de manhã são coisas totalmente diferentes: Farinha branca (pães e bolos), açúcares (biscoitos, tortas doces), embutidos (presunto, peito de peru, salame, mortadela), gordura saturada (manteiga, margarina, queijos amarelos). Sem falar das pessoas que não planejam o dia a dia, vivem com pressa, e muitas vezes p**am essa importante refeição.
Portanto, separar um tempo e os alimentos certos para essa refeição, é essencial para a sua saúde e para quem está em um processo de emagrecimento. Algumas dicas do que comer no café da manhã: Frutas (consumo moderado), iogurte (de preferência, sem açúcar), ovos, queijos magros, pães e torradas integrais, tapioca, oleoginosas (castanhas, nozes) e fontes de fibras, como chia, linhaça, aveia, entre outras.
Como pode ver, não faltam opções para ter um café da manhã gostoso, agradável e saudável. Basta apenas ter disciplina com os horários e a melhor escolha na hora das compras.
Tenha uma ótima semana!

Mais um post da série Desconstruindo Padrões, onde explico sobre sabotadores do processo de emagrecimento. Hoje vamos fa...
20/03/2018

Mais um post da série Desconstruindo Padrões, onde explico sobre sabotadores do processo de emagrecimento. Hoje vamos falar sobre a "Comida como Preenchimento". Esse padrão acontece quando a comida compensa algo que falta ou que faltou na vida da pessoa.

Falando no presente: a morte de uma pessoa querida, a solidão de não encontrar um parceiro, a não realização profissional, não encontrar seu objetivo de vida... são situações que fazem a pessoa sentir que está faltando algo em sua vida, e ela acaba preenchendo essa ausência comendo.

A compulsão por comida também pode acontecer para preencher um vazio que a pessoa tem desde a infância. Situações como separação dos pais, falecimento dos pais/avós, sentimento de desamparo e abandono, fazem com que a pessoa se torne um adulto com angústia, insatisfeito, sem mesmo saber o porque. Isso acontece pela programação mental. Apesar de não compreender muito bem seus sentimentos, a criança desenvolve crenças causadas pelos sentimentos ruins que essas situações a fizeram passar. E a mente acaba programando esse sentimento para o resto da vida.

E como lidar com esses sabotadores? É preciso identif**ar as causas que fazem a pessoa sentir esse vazio e ressignificá-las. Através da programação neurolinguística, é possível fazer com que a pessoa se sinta preenchida e se desenvolva de dentro pra fora. A comida deixa de ser a compensação para suas angústias e ela pode concluir o processo de emagrecimento. Se você se identificou com esse padrão de comportamento, entre em contato e saiba mais!

Qual é o seu objetivo para este ano? Seja o emagrecimento ou não, para atingir sua meta, você deve ser uma mulher podero...
08/03/2018

Qual é o seu objetivo para este ano? Seja o emagrecimento ou não, para atingir sua meta, você deve ser uma mulher poderosa.
A mulher poderosa jamais deixa ninguém passar por cima de sua vontade. Não espera por outros tomar decisões por ela. Ela é forte e acredita que é capaz de fazer qualquer coisa.
A mulher poderosa sempre será ela mesma. Ela busca excelência em sua vida. Se valoriza diante de qualquer situação. Não tem limites para atingir seu objetivo. Ela se planeja, tem metas e sabe aonde quer chegar.
O poder de uma mulher vai além do que está ao seu alcance. Uma mulher poderosa com atitude pode mover céus e terra, portanto, não se substime e descubra que quando você quer, você pode! Tudo o que você deseja pode acontecer. Sua vontade pode resultar em grandes feitos.
Aproveite o nosso dia para relembrar do seu poder e se motivar para conquistar o seu objetivo!

Hoje, o Brasil ocupa o 5º lugar no ranking de vendas de alimentação saudável. Sabemos que nos últimos anos, as pessoas t...
02/03/2018

Hoje, o Brasil ocupa o 5º lugar no ranking de vendas de alimentação saudável. Sabemos que nos últimos anos, as pessoas têm se preocupado mais com a saúde e a procura por alimentos saudáveis aumentou. Sabendo desta tendência, a indústria de alimentos que até então não eram considerados saudáveis, tem lançado tentativas de torná-los mais adequados para uma dieta balanceada.
Você já percebeu no supermercado quantos novos produtos as marcas têm lançado, com rótulos que dizem que a nova versão do produto tem menos açúcar, menos sódio e mais nutrientes? Isso é bom, certo? Não necessariamente.

As perguntas que devem ser feitas são:
1. Isso é verdade?
2. É o suficiente?

Somente analisando os rótulos é que você vai obter essas respostas. Você deve comparar os rótulos antigos com os novos, analisar as tabelas nutricionais e as listas de ingredientes dos produtos para descobrir se realmente houve uma alteração signif**ativa na composição daquele alimento. Afinal, adicionar nutrientes em produtos que continuam tendo uma grande quantidade de açúcar, sódio, conservantes, corantes (e todos os "antes" que vemos nas listas de ingredientes), não vai fazer dele um alimento saudável.
Claro que queremos que os produtos comuns do dia a dia sejam cada vez mais saudáveis, mas isso tem de ser feito de verdade, se não, esses produtos só servirão para nos enganar e sabotar o processo de emagrecimento.

A dica continua a mesma: dê preferência para produtos naturais e leia sempre o rótulo para tomar a sua decisão.
Gostou desse post e deseja saber mais sobre o processo de emagrecimento natural e saudável? Entre em contato por inbox ou WhatsApp!

No post anterior, falei sobre o uso da balança e como ela pode sabotar o processo de emagrecimento.Hoje, darei algumas d...
27/02/2018

No post anterior, falei sobre o uso da balança e como ela pode sabotar o processo de emagrecimento.
Hoje, darei algumas dicas de como fazer da balança, uma aliada na perda de peso:

1. Conheça o seu corpo. Saiba como ele reage com a falta e o excesso de calorias. Entenda o seu metabolismo. Dessa forma você saberá lidar melhor com as variações de peso.
2. Use sempre a mesma balança e verifique se ela está regulada. Dessa forma, a probabilidade de aparecer as variações é menor.
3. Estabeleça uma rotina de pesagem. Pesagens diárias podem ser mais frustrantes, pois as chances do peso variar é maior, dada a inconstância do nosso corpo e suas necessidades. Pesagens mensais também não é o mais indicado, pois f**a difícil avaliar o que fez você ganhar ou perder peso durante o mês. A dica é que as pesagens sejam semanais e que sejam acompanhadas de anotações das atividades e dos alimentos que você consumiu e que podem ter influenciado no peso.
4. Evite se pesar nos horários próximos a refeições, pois o corpo pode ganhar peso após comer.
5. Se avalie de outras formas. Mais importante que o peso, são as medidas, pois elas indicam a perda de gordura. Vista roupas que estavam apertadas, passe por lugares estreitos, sente em cadeiras que você acha que está apertada. Essa forma de avaliar pode ser bem mais satisfatória.
6. Consulte o nutricionista. Eu trabalho com o aparelho de bioimpedancia, que faz a avaliação precisa e completa do corpo. Não somente o peso, mas o volume de gordura corporal, o volume de massa, porcentagem de água no corpo, entre outros. Além de uma análise correta dos seus resultados semanais, você terá o acompanhamento ideal para o seu estilo de vida, para o seu corpo e metabolismo, e para a sua idade.

Antes de começar o assunto deste post, eu preciso dizer que reações, sentimentos e atitudes podem variar de pessoa para ...
23/02/2018

Antes de começar o assunto deste post, eu preciso dizer que reações, sentimentos e atitudes podem variar de pessoa para pessoa. O tema de hoje é a briga com balança, destinado para aqueles que estão no processo de emagrecimento e estão constantemente conferindo o peso. Existe algo mais frustrante do que aquelas pequenas variações que a balança aponta? Passamos alguns dias seguindo a dieta, evitando comer doces e gordura, praticando exercícios e quando vamos checar, a balança aponta que estamos no mesmo peso ou às vezes, até com algumas gramas a mais.
Como falei no começo do post, algumas pessoas podem usar isso como motivação, mas outras podem se sentir desmotivadas por não ver resultados. Essas variações não indicam exatamente que o processo não está dando resultado. Mas o que elas podem dizer, então?

> Nosso corpo é composto de água, portanto a quantidade de líquidos que entra e que sai vai afetar diretamente o nosso peso

> Em mulheres, o período de menstruação e ovulação também podem contribuir com o aumento do peso.

> Pessoas que estão fazendo musculação podem observar uma perda de peso mais lenta, por estar ganhando massa ao mesmo tempo que perde gordura.
> Balanças diferentes podem ter regulagem diferentes e variar de uma para outra.

> O horário em que se pesa também pode influenciar no resultado

Esses são alguns fatores que vão fazer a diferença na balança, mas é importante não se deixar frustrar e desmotivar ao se deparar com as variações. A balança é um instrumento aliado à perda de peso, mas se não for usada de maneira correta pode causar grande ansiedade, uma das principais causa da alimentação compulsiva.
No próximo post, vou listar algumas dicas de como aproveitar a balança da melhor forma possível. Até breve!

Este é o segundo post em que vou falar sobre os padrões de comportamento que sabotam o processo de emagrecimento. Dessa ...
10/02/2018

Este é o segundo post em que vou falar sobre os padrões de comportamento que sabotam o processo de emagrecimento. Dessa vez, focarei em dois padrões que estão relacionados à culpa por emagrecer e ser julgada por pessoas que são proximas. Vamos lá?

1. Competição
Existem casos em que a pessoa não se sente à vontade em emagrecer por pensar que estará criando uma competição com suas amigas/irmãs, achando que chamará mais atenção do que elas e teme ser excluída do grupo. Então ela busca uma forma de engordar para ter a sensação de pertencimento. Isso também pode acontecer quando uma mãe não quer chamar mais atenção do que a filha. Para tentar não prejudicar a autoestima da filha, sem perceber, ela se mantém gorda. Nessas situações, o Coach busca ajudar o Coachee a não se sentir culpada por emagrecer, através da reprogramação mental.

2. Cíumes do cônjuge
Nesse caso, quando a pessoa emagrece, ela passa chamar a atenção de pessoas na rua, no trabalho, etc. E isso pode causar ciúmes em seu parceiro. Muitas vezes o parceiro se sente inseguro, controlador e ríspido e inconscientemente, ele acaba sabotando o emagrecimento da parceira, dando muitos doces, comidas gordurosas, impedindo ela de ir à academia, praticar esportes... tudo por ter medo de perdê-la. Esse é um padrão bastante comum observado por Coaches que vão ajudar ao Coachee descobrir o que precisa mudar para o que seu parceiro se sinta mais seguro sobre o relacionamento.

Nesses dois padrões podemos observar "os benefícios" que as pessoas acham que estão tendo ao se manter gordas. Porém, é preciso entender que nada disso vale a sua saúde e autoestima. Fazer você se sentir bem consigo mesma é muito mais importante do que as pessoas à sua volta podem ou não pensar sobre sua atitude de querer emagrecer. Se identificou com algum desses padrões? Deixe um inbox ou mensagem no WhatsApp para saber como vencer esse sabotador.

Endereço

Sorocaba, SP
18030-243

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