Ellen Baaklini

Nutrição Funcional - Doenças Autoimunes - Dieta Anti-inflamatória

Ellen Baaklini

• Nutrição Funcional
• Nutrição Materno-Infantil
• Mestre em Nutrição e Dietética
• Especialista em Nutrição e Atividade Física na Infância e na Adolescência
• Coach de Emagrecimento Consciente

Ellen Baaklini é Nutricionista e acredita que da mesma forma que os alimentos podem causar doenças, eles podem curar as doenças. Sua missão é ensinar que as escolhas que fazemos hoje podem impactar em nossa saúde, hoje, amanhã e nas gerações futuras. Como familiar de esclerodérmicos e portadora de Esclerodermia há 30 anos e de síndrome de Sjögren há quase 20 anos, sabe bem as dores e dificuldades de lidar com uma doença autoimune, seus sintomas e suas limitações e por isso hoje dedica-se a Nutrição Funcional Aplicada as Doenças Autoimunes, pois a cada pessoa que ajuda, ela sente o prazer e a certeza de que “cura” um pouquinho de si mesmo também.

28/04/2020

A leveza de quem não tem nenhum boleto pra pagar! Boa terça ❤

14/04/2020

O sistema imunológico é um complexo emaranhado de substâncias e órgãos que formam todas as defesas do nosso organismo. São milhares de processos dependentes de centenas de nutrientes diferentes para ocorrerem. Sendo assim o primeiro sinal de que a sua imunidade não vai bem, é a qualidade da sua dieta. Se você vive a base de farinhas refinadas, ultraprocessados, açúcar, não consome uma variedade de frutas, verduras e legumes, não ingere água o suficiente, cuidado! Outro sinal é qualidade do seu sono. Dormir adequadamente vai desde manter o seu estresse em dia até modular o seu microbioma intestinal. E qual a ligação de intestino e imunidade? No próximo post eu te conto pra não deixar esse aqui enorme 😉
Vamos seguindo com os outros sinais de imunidade em perigo aqui: baixa vitamina D, gripes e resfriados frequentes, alergias, feridas frequentes, dores frequentes pelo corpo, estresse, dores de cabeça frequentes, infecções frequentes, etc. Como eu disse no post de ontem, estar doente não requer necessariamente um diagnóstico. Existe uma série de atitudes que podemos tomar para melhorar ou piorar a nossa imunidade. Continua aqui comigo que eu vou seguir te contanto sobre tudo isso! Ah e não esquece de marcar os amigos aqui né?

13/04/2020

Vamos começar pontuando aqui, quem são as pessoas que fazem parte do grupo de risco segundo o ministério da saúde:
● Pessoas com 60 anos ou mais;
● Cardiopatas graves ou descompensados (insuficiência cardíaca, infartados, revascularizados,
portadores de arritmias, Hipertensão arterial sistêmica descompensada);
● Pneumopatas graves ou descompensados (dependentes de oxigênio, portadores de asma
moderada/grave, DPOC);
● Imunodeprimidos;
● Doentes renais crônicas em estágio avançado (graus 3, 4 e 5);
● Diabéticos
● Gestantes de risco
● Obesos

Vejamos bem, o que todos estes grupos tem em comum? INFLAMAÇÃO! sendo assim, não temos evidências científicas suficientes para afirmar (até pq de científico ainda não dá tempo de ter muito coisa) mas temos evidências empíricas suficientes para supor que o que realmente leva às complicações é um organismo crônicamente inflamado. Logo, quando se fala em jovens morrendo de coronavirus, sem nenhuma comorbidade, aqui dentro do meu coraçãozinho eu penso: não ter nenhum diagnóstico não significa não apresentar nenhuma doença. Precisamos entender que até apresentarmos sintomas de uma doença, passamos por um longo espectro de anos e anos lesando silenciosamente nosso organismo, até que um dia a doença eclode. Durante todo este tempo que passamos lesando nosso organismo com: alimentação inadequada, privação de sono, sedentarismo, estresse, etc... Nosso organismo vai sendo agredido e vai lutando para reparar a agressão. Porém, no corpo humano, reparo gera inflamação. Logo, pessoas que estão aparentemente saudáveis, podem estar apenas ainda não apresentando os sintomas da doença, mas sua imunidade já não é mais "aquelas coisas". Quer saber os sinais de que sua imunidade não vai tão bem? Me encontra aqui amanhã que eu vou te contar num próximo post!

07/04/2020

Um dengo se bichano passando na sua timeline pra te fazer um carinho nestes dias tão estranhos que estamos vivendo! 💜

04/04/2020

Em família após 16 dias de confinamento assistindo o culto ao vivo da
Para quem quiser assistir todas as reprises, tá lá no canal do YouTube - IASD Iacs. Desliga um pouco a Globo que só trás desespero, e assiste estas mensagens de esperança! Eu tenho uma grande esperança de que tudo isso vai acabar bem, e esta esperança está firmada nas promessas que Deus nos deixou na bíblia. Feliz Sábado para você e sua família 💜
@ Tramandaí

02/04/2020

Arrasta pro lado! @ Tramandaí

02/04/2020

Arrasta pro lado!!!

31/03/2020

Lanche de hoje!! Quer a receita? Vai lá no stories participar do joguinho pra liberar a receita! @ Tramandaí

31/03/2020

Pois é, na minha familia podem morrer então: meu pai, meus sogros, meus avós, os avós do meu marido, os tios do meu marido (quase todos idosos e maioria diabético e/ou hipertenso) minha tia que não é idosa mas é asmática, minha irmã de 39 anos autoimune e asmática, minha sobrinha de 4 anos autoimune e asmática e eu aqui, que sou autoimune... São "só" estes da minha família que tem risco de morte. Então, se alguém aí estiver querendo liberar espaço na família, vai viver como se fosse só uma gripezinha! Eu continuo

30/03/2020

Se nada mais valer no governo Bolsonaro, já ganhamos muito com este grande ministro da saúde. Ouçam esta maravilhosa orientação dele!

28/03/2020

Independente da sua religião ou crença, clamar a Deus pedindo um conforto e um socorro é a única coisa que está 100% ao nosso alcance neste momento. Você quer que eu ore por você? Deixe seu nome e seus pedidos de oração aqui nos comentários! Se não quiser expor por aqui, manda no privado!
"E se o meu povo, que se chama pelo meu nome, se humilhar, e orar, e buscar a minha face e se converter dos seus maus caminhos, então eu ouvirei dos céus, e perdoarei os seus pecados, e sararei a sua terra." 2 Crônicas 7:14

Endereço

Rua Ernesto Alves, 2262/Centro/Taquara/
Taquara, RS
95600-000

Telefone

+5551983292223

Site

http://ellenbaaklini.frutodoamor.com/

Notificações

Seja o primeiro recebendo as novidades e nos deixe lhe enviar um e-mail quando Ellen Baaklini posta notícias e promoções. Seu endereço de e-mail não será usado com qualquer outro objetivo, e pode cancelar a inscrição em qualquer momento.