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Nutricionista Isabela Zumblick

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Brasil
Tubarão, SC
Nutricionista Isabela Zumblick

Formada pela Universidade do Sul de Santa Catarina (UNISUL);
Pós graduada em Comportamento alimentar;
Pós graduada em Nutrição Clínica Funcional.

30/11/2025

Recortes de novembro 💌

11/11/2025

Nos últimos meses o uso das canetas emagrecedoras (Mounjaro, Ozempic, Wegovy) vem crescendo bastante — mas é importante entender que nem toda perda de peso é sinônimo de saúde.

Esses medicamentos reduzem o apetite e a ingestão calórica, o que favorece a perda de gordura… mas também pode levar à perda de massa magra se o corpo não for bem nutrido e estimulado. Essa perda muscular associada ao uso de medicamentos é chamada de sarcopenia medicamentosa.

E por que isso importa tanto?
A massa magra é essencial para manter o metabolismo ativo, proteger ossos e articulações, regular a glicemia, garantir força, funcionalidade no dia a dia, longevidade. Então, em outras palavras: “emagrecer” perdendo músculo não é algo saudável.

E como evitar que isso aconteça?
Realizando exercícios de força regularmente e tendo uma orientação nutricional adequada, garantindo um bom consumo de proteínas. O acompanhamento nutricional faz TODA a diferença! É possível traças estratégias para manter a massa múscular, mesmo estando com menos apetite.

Emagrecer com qualidade é preservar o que o corpo tem de mais valioso: sua funcionalidade e vitalidade.

Gostou? 💚 Agende sua consulta e compartilhe esse post com quem também precisa desse alerta!

04/11/2025

Você já ouviu falar no psyllium?

Não tem nada de magia… é um pozinho simples, mas que pode transformar o funcionamento do seu intestino - e muito mais!

O psyllium é uma fibra natural solúvel, que ao entrar em contato com água, em poucos minutos forma um gel – como demonstrei no vídeo!

Você não precisa necessariamente fazer essa mistura no copo pra aproveitar os benefícios. Pode consumir o psyllium junto com frutas, iogurte, vitaminas ou misturado na comida — assim o gel vai se formar dentro do seu trato gastrointestinal e atuar da mesma forma! E isso ajuda a:

✅ Prolongar a saciedade – porque o gel aumenta de volume do estômago e prolonga a digestão. Ótimo para quem está em processo de emagrecimento.
✅ Intestino a funcionar melhor (sem causar cólicas), melhorando a consistência das fezes — tanto em casos de prisão de ventre quanto diarreia.
✅ Controlar picos de glicose e colesterol;

Mas atenção: ele só faz tudo isso se vier acompanhado de muita água ao longo do dia!
Dica prática: comece com 1 colher de chá/dia e vá observando.

Essa é uma daquelas estratégias simples, acessíveis e ef**azes — quando usada da forma certa.

Salve esse post pra lembrar de usar o psyllium da maneira correta e compartilhe com quem vive reclamando do intestino! 🙏🏼

26/10/2025

1️⃣ Comer rápido demais - você engole ar junto com a comida e nem dá tempo do corpo sinalizar saciedade. Isso pode causar gases, má digestão e desconforto abdominal.

2️⃣ Excesso de bebidas gaseif**adas como refri, água com gás e até kombuchas podem aumentar o volume de gases no intestino, aumentando o estufamento.

3️⃣ Alimentos ricos em FODMAPs como feijão, cebola, alho e até maçã (dentre outros) podem causar fermentação intestinal em quem tem maior sensibilidade.

4️⃣ Intolerâncias alimentares não diagnosticadas - A lactose e o glúten são as mais conhecidas, mas existem outras. Se o inchaço é constante, pode ser um sinal de que algo não está sendo bem digerido.

5️⃣ Pouca ingestão de água - sem hidratação adequada, o intestino f**a mais lento e a retenção de líquidos aumenta, gerando a sensação de barriga “dura” ou estufada.

6️⃣ Consumo de adoçantes como xilitol, sorbitol, manitol (comuns em produtos “zero açúcar”), que podem causar gases e distensão abdominal.

7️⃣ Alterações na microbiota intestinal - o nosso intestino precisa de equilíbrio entre as bactérias boas e ruins. Estresse, antibióticos e alimentação pobre em fibras podem desregular isso e causar inchaço.

Minha dica é: observe quando o inchaço aparece e o que você comeu nas horas anteriores — isso ajuda a identif**ar possíveis gatilhos. Mas lembre-se que isso é muito individual e se preciso, busque ajuda profissional!

Gostou? Compartilhe este post com alguém que vive reclamando de barriga estufada!

29/09/2025

Está chegando o último trimestre do ano! Época que muita gente escolhe pra viajar 💛 Eu amo!

Em viagens à lazer, o foco deve ser curtir novas experiências, relaxar... Claro que você vai (e deve!) sair da rotina. Mas, se você também se importa com a sua saúde ou tem um objetivo, dá pra aproveitar sem exagerar todos os dias, em todas as refeições. Afinal, energia e disposição fazem parte da diversão, e para isso é importante fazer escolhas inteligentes!

Algumas dicas práticas:
🥪 Leve snacks práticos como sanduíches, frutas, barrinhas, castanhas, frutas secas, biscoitinhos saudáveis, sachês de whey. Mas coma isso quando sentir fome real, não apenas por vontade de beliscar.

🍌 No café da manhã busque sempre iniciar com uma porção de frutas e aposte em ovos, pão integral, queijos, iogurte. Esses alimentos dão mais saciedade, pra não f**ar beliscando o tempo todo!

🌽 Em praias pense sempre na procedência e higiene do alimento 🙈 Não queremos correr o risco de passar mal e estragar o passeio, né? Boas opções são a água de coco e milho cozido.

🍤 Em restaurantes, evite as frituras e prefira grelhados ou assados. Além disso, inclua sempre salada (pode ser cozida) e prove as comidas típicas, que fazem parte da experiência!

🍨 Equilibre nos doces... não precisa comer sobremesa após TODAS as refeições. Se já estiver tomando bebida alcoólica por exemplo, evite a sobremesa ou vice versa;

💧 Beba muita água! Além de hidratar, ela evita a prisão de ventre, comum em viagens!

🍺 Controle o consumo de bebidas alcoólicas, que desidratam, podem aumentar a fome/vontade de beliscar e acabar com a sua disposição para o passeio. Vale intercalar com água e não exagerar todos os dias!

🥾 Aproveite pra se mexer: conheça os lugares caminhando, faça trilhas, etc. Não pense como uma compensação pela comida, e sim como uma atividade prazerosa para curtir ainda mais o lugar!

Flexibilidade é a chave: aproveite sem neuras, é só usar o bom senso e voltar a rotina chegando em casa!

Nas fotinhos mostrei algumas das minhas escolhas a minha última viagem 😍

Gostou das dicas? Salva pra não esquecer no próximo passeio!

31/08/2025

31 de agosto - DIA DO NUTRICIONISTA 💚

Hoje é dia do nutricionista e daqui a poucos dias, no dia 05/09, completo 5 anos de formada!

Trouxe algumas fotinhos pra mostrar como tem sido minha trajetória! Me formei em meio à pandemia, dentro de casa. As pós graduações foram feitas online, os primeiros anos trabalhando foram de máscara, distanciamento e muita adaptação…

E a cada ano que passa, pra mim tem sido cada vez mais desafiador 🫣 Vivemos em uma era de muita informação solta aqui na internet,comparações constantes e muita gente sem estudo se sentindo no direito de falar sobre nutrição, vendendo fórmulas mágicas.

Mas sigo firme na missão de praticar a nutrição em que acredito 🙏🏼 Uma nutrição voltada para saúde, não apenas estética. Uma nutrição que vai além de números, que olha para pessoas e não apenas para corpos. Porque atrás de cada escolha alimentar existe uma história, uma trajetória, um ser humano cheio de emoções.

Nestes 5 anos, aprendi a acolher, ouvir, respeitar e caminhar junto. E que venham os próximos anos, com novos desafios e aprendizados!

Aos meus pacientes: obrigada por confiarem em mim e me permitirem fazer parte das suas jornadas! 🫶🏼

E não se esqueçam… com tanta informação na internet hoje em dia, “todo mundo é meio nutricionista. Procure um por inteiro.”

26/08/2025

Quem convive com a síndrome do intestino irritável (SII) sabe: basta um alimento para desencadear dor, gases e estufamento. E isso impacta demais a qualidade de vida! Mas a boa notícia é que a nutrição pode ajudar – e muito – nesse processo!

Alguns alimentos são naturalmente mais fermentáveis, ou seja, produzem mais gases ao serem digeridos. Entre eles, estão certos vegetais, frutas, leguminosas (feijão, grão de bico, lentilha), lácteos e trigo. Para quem tem SII, isso pode signif**ar mais desconforto.

O papel da nutrição é justamente entender quais desses alimentos realmente afetam você, já que cada pessoa reage de um jeito. Não se trata de cortar tudo, mas de ajustar, substituir e equilibrar a alimentação para que o intestino trabalhe a seu favor.

Com a estratégia certa, é possível:
✔️ Reduzir os sintomas
✔️ Melhorar a digestão
✔️ Auxiliar na regularidade intestinal
✔️ Garantir nutrientes essenciais mesmo com certas restrições
✔️ Viver com mais leveza no dia a dia

Se você sente que o seu intestino “fala mais alto” do que deveria, saiba que existe caminho para aliviar esses sintomas.

Você quer ajuda para organizar sua alimentação e aliviar os sintomas da SII? Entre em contato e vamos conversar 🤍

15/08/2025

Não! O problema não é o doce. O problema está em você ver o doce como um problema

Quando você constrói uma relação problemática com um alimento, você sente culpa e ainda mais desejo por aquilo que é “proibido”. Sem falar que pensando dessa forma você está transferindo a sua própria responsabilidade, como se você fosse só um expectador assistindo seu próprio comportamento. Como se o açúcar tivesse o controle da situação, e não você.

Os doces podem ser parte das suas preferências, o que tem de anormal nisso?

O primeiro passo pra melhorar sua relação com eles é eliminar esses julgamentos e ASSUMIR O CONTROLE.

Pode ser um processo gradual, mas é infinitamente mais libertador e sustentável do que viver em restrição e guerra com a comida.

Você se identif**a? 🤍

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