29/10/2016
Hibisco Sabdariffa L.
Benefícios???
Espécie vegetal da família Malvaceae, considerado alimento funcional por ser fonte de vitamina C, beta- caroteno, licopeno e polifenóis.
- Beta-caroteno: pode ser convertido em vitamina A (retinol) ou mesmo atuar como antioxidante, ajudando a proteger as células dos efeitos nocivos dos radicais livres. A vitamina A protege os olhos, melhora a pele, influencia a proliferação celular e evita infecções.
- Licopeno: Antioxidante e ajuda a prevenir o câncer.
- Vitamina C: Antioxidante, previne formação de radicais livres, auxilia a síntese de colágeno e integridade das cartilagens, matriz óssea, dentina, pele, tendões. Além de auxiliar o processo de cicatrização.
- Polifenóis: Agentes redutores que tem capacidade de proteger o organismo contra o estresse oxidativo, ou seja, retardam o envelhecimento precoce, prevenção de doenças carcinogênicas, cardiovasculares e crônicas.
- Redução da adipogênese: Impede a formação de adipócitos que são as estruturas responsáveis pelo acúmulo de gordura no corpo.
- Diurético: diminui retenção de líquidos no corpo, desordens intestinais, infecções hepáticas, febre, pressão arterial.
Contraindicações:
O consumo por gestantes e lactentes deve ser evitado, pois alguns estudos indicam possíveis efeitos mutagênicos, ou seja, pode haver comprometimento e interferência no genes do bebê trazendo problemas para o mesmo.
Não consumir em excesso, por ser diurético, pode haver perda de eletrólitos importantes e nutrientes que são dissolvidos em água e interferem no funcionamento adequado do organismo, o que pode levar até mesmo a desidratação.
Quer saber mais sobre o hibisco e como utilizar?
Procure um nutricionista!!!
