03/04/2026
🌄 Jour 5 — Production Animale - Samedi 28 février
Aujourd’hui, les élèves sont montés vers Calais, où notre ancien élève Arthur Duvillard leur avait préparé une journée complète de visites. Un bel exemple de fierté et de continuité entre cohortes !
🥛 1 — Ferme du Wint à Brunembert
Les élèves ont commencé leur journée par la visite d’une ferme en production laitière biologique, avec transformation artisanale de fromage.
Ils ont également découvert le verger responsable de la production de jus de pomme et de cidre, ainsi que les installations dédiées à la culture de champignons de Paris. Une entreprise polyvalente et inspirante !
🌊 2 — La Manche
La seconde étape a mené le groupe vers la Manche, ce bras de mer séparant la France et le Royaume-Uni. Un moment parfait pour admirer le paysage et prendre une bouffée d’air marin.
🐄 3 — Visite de l’entreprise d’Arthur Duvillard
Les élèves ont ensuite visité l’exploitation d’Arthur, qui élève 99 vaches Blonde d’Aquitaine. Une belle occasion de constater le chemin parcouru par un ancien de notre programme.
🍻 4 — Une surprise chaleureuse
Pour conclure cette belle journée, les parents d’Arthur ont accueilli les élèves pour un apéritif généreux, dans un décor chaleureux rappelant le Québec. Une attention touchante et grandement appréciée.
Une journée riche en apprentissages, en rencontres et en fierté de voir la réussite de nos anciens élèves. 🤍