11/01/2024
Allergies versus Intolérance alimentaires? 🥜🍤🍳🍓 Connais tu les principales différences ? et quels sont les solutions?
Les Intolérances : associés à des aliments qui affectent l’écosystème digestif, soit par des malaises digestifs et inconforts tels que ballonnements, inflammation, insomnie, affections respiratoires, constipation, diarrhée...Le diagnostic est + difficile avant de réaliser qu’on peut être intolérant à un aliment et peut aussi changer avec le temps.
Les intolérances les + connus = Gluten & Lactose 🥛
Ces sensibilités peuvent même aboutir à des maladies chroniques telles que le syndrome du colon irritable et la maladie de Crohn.
Il existe des solutions pour les identifier : journal alimentaire, plan d’Élimination dans le but de trouver le coupable, modifier son alimentation + alcalin & hypotoxique, favoriser les bonnes combinaisons alimentaires, bien mastiquer, etc… Il existe aussi plusieurs tests d’intolérances fiables qui permettent de cibler les intolérances.
Les Allergies : sont des réactions du système immunitaire (classe anticorps IgE Immunoglobine E) et peuvent entrainer des symptômes tels que maux de tête, éruption cutanée, voies respiratoires et peuvent aussi être très graves et mettre la vie en danger. ‼️
Les allergènes les + courants sont : arachide, blé, graine de sésame, lait, mollusque, moutarde, noix, œufs, soja, sulfites,…
Pour réussir à identifier les principaux coupables, il faut souvent tenir un journal de bord et être à l’écoute de son corps et être consciente de notre alimentation. Mais de toute évidence, il est plus facile d’identifier les allergies, vu leurs réactions plus drastiques.
Si tu cherches un soutien pour gérer tes allergies ou tes intolérances alimentaires, choisis un Plan alimentaire personnalisé pour t’aider à éviter les déclencheurs, à réduire tes symptômes et à améliorer ta Santé 😊
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