Food Safety and Health Promotion

Food Safety and Health Promotion This is an international initiative launched for the promotion of Food Safety and health promotion..

Health promotion practice (HPP) is therefore an important work assignment within the entire health and medical care
sector (WHO 2009; Wilhelmsson & Lindberg 2009). According to WHO, ‘health promotion is the process of enabling people to
increase control over, and to improve, their health’ (WHO 1986). Food Safety is our main concern,and delicious baking is our aim...
www.srfo.org www.twitter.com/allforsafety
www.instagram.com/allforsafety
http://www.pinterest.com/allforsafety/
Email: srf@srfo.org

12/28/2025

إرشادات #اليازا لتلافي في فصل الشتاء،.( ١٩ كانون الأول ٢٠٢٥)
تُعتبر القيادة في من الأمور التي تتطلب دراية واسعة ومهارة كبيرة خاصة في الطقس العاصف وما يحمله عادة من مطر غزير، ضباب كثيف، سيول جارفة، رياح عاتية، ثلوج متراكمة، حرارة متدنية، وطرق زلقة، مشكّلة بذلك عبئاً ثقيلاً على كل من السائق والمركبة. فإذا أخفق السائق، جهلاً أو إهمالاً، باتخاذ الإجراءات الإحترازية المناسبة ولم يتصرف بشكل صحيح في الوقت الصحيح، فإن حياته تصبح في خطر
القيادة في حالة هطول الأمطار
تؤدي إلى إرباك السائقين بسبب تدني الرؤية وصعوبة السيطرة على المركبة خاصة مع بداية هطول المطر الذي يسبب انحلال الشحوم والزيوت والأتربة المترسبة على الطريق فتجعلها زلقة جداً. كما أن بعض أجزاء الطريق الواقعة في الظل وتحت الجسور وداخل الأنفاق، بسبب برودتها، تشكل بقعاً رطبة أو تجمعات مائية لا تجف بسرعة، وعندما تتدنى درجات الحرارة كثيراً أثناء الليل وفي ساعات الصباح الأولى، يتشكل الجليد الخطِر مما يستدعي انتباه السائق ومهارته في التصرف.

أثناء القيادة في طقس عاصف
- التخفيف إلى سرعة تتناسب والحالة الموجودة وترك مسافة أمان كافية في الأمام.
- تخفيف السرعة على التجمعات المائية تفادياً لشرود المركبة وأذية الآخرين.
- عند هبوب الرياح القوية، يجب الانتباه للدراجين الذين قد تأرجحهم الرياح. كما يمكن أن تشكل الرياح الشديدة خطراً كبيراً على السيارات الخفيفة عند تلاقيها مع الحافلات والشاحنات المسرعة أو تجاوزها لها حيث تجنح السيارة عن مسارها.
- عند حدوث الإنزلاق فجأة يجب: المحافظة على رباطة الجأش، رفع القدم عن دواسة الوقود، عدم الفرملة، وإدارة المقود عكس اتجاه الإنزلاق.
- ضرورة استعمال #الأنتيجل مع مياه الرادياتور على مدار السنة.
- التأكد المستمر، وخاصة في فصل الشتاء، من صلاحية مسّاحات الزجاج الأمامي، والخلفي إن وُجدت، ومن حسن أداء جهاز بخ المياه.
- ترك النوافذ #مفتوحة قليلاً تلافياً لتشكل غشاوة ضبابية على الزجاج من الداخل أو استخدام جهاز التدفئة، وتشغيل الجهاز الخاص بإزالة غشاوة الزجاج الخلفي.
- التأكد من سلامة الإطارات والأنوار والفرامل والبطارية والدينامو والبوجيات، وتغيير الأحزمة التي تصدر صريراً عند التشغيل أو أثناء السير.
- التأكد من #خلو العادم (الإشابمون) من أية ثقوب قد تؤدي إلى تسرب غاز أول أوكسيد الكربون(co) المميت إلى حجرة القيادة.
القيادة في الضباب
قد يتشكل #الضباب في أي وقت من السنة خاصة خلال ساعات الصباح أو المساء، ولكن في فصل الشتاء يتشكل الضباب الكثيف بكثرة وخاصة على المرتفعات، مسبباً ضعف الرؤية وصعوبة تقدير المسافات والسرعات. لذلك، يجب التصرف كالآتي:
- لتتناسب مع الرؤية بحيث يمكن التوقف ضمن مسافة الرؤية.
- ترك في الأمام وعدم الاعتماد على السائق الأمامي أثناء السير.
- إستخدام ، يفضَّل اللون الأصفر، والبقاء في وسط المسار.
- #إنارة مصباح الضباب الخلفي الأحمر إذا وُجد، وإطفاؤه فور انقشاع الضباب.
- إذا اضطر السائق للوقوف وانتظار تحسن الحالة، يجب عليه إيجاد مكان آمن وترك أنوار الطوارئ الرباعية مضاءة

والإجراءات الوقائية
تتساقط الثلوج في المناطق الجبلية والنائية وتتراكم على الطرق فتعيق الحركة وتزيد من احتمال انزلاق المركبة أو جنوحها مما يوجب #التخفيف وانتقاء #ترس سرعة مناسب وتحريك المقود بهدوء وعدم الضغط على دواسة الوقود بشدة أو رفع القدم عنها بسرعة. وقد تشتد الحالة سوءاً فيصبح لا بد من استعمال السلاسل المعدنية. لذلك، من الأفضل عدم القيادة في هكذا ظروف إلا عند الضرورة القصوى.
ومن الحكمة قبل الذهاب إلى مكان بعيد، بموعد الانطلاق والوقت التقريبي للوصول. ويجب تعبئة خزان الوقود وحمل ملابس إضافية مع كمية كافية من الطعام المعلب وماء للشرب وهاتف نقال، بالإضافة إلى علبة إسعافات أولية ورفش صغير وسلاسل معدنية وإطار احتياطي صالح مع عدة كاملة مناسبة.

#اليازا

12/28/2025
12/28/2025

تمكّنت ضابطة شتورا في الجمارك، بعد استقصاءات دقيقة، من تحديد موقع مستودعين مشبوهين يُصار فيهما إلى تزوير تواريخ الصلاحية للمواد الغذائية، تمهيدًا لبيعها على أنّها جديدة.*

*وعلى إثر ذلك، قامت قوّة مشتركة من وحدات ضابطة شتورا بمداهمة الموقعين بحضور مندوبين عن وزارتي الصحة والاقتصاد، وبلغ مجموع المضبوطات نحو ١٠٧ أطنان، توزّعت بين ٣٦ طنًا من المواد الغذائية المنتهية الصلاحية أو التي تحمل تواريخ صلاحية مزوّرة، و٧١ طنًا من المواد الغذائية غير المدوّن عليها أي تاريخ صلاحية.*

*وتشمل المضبوطات تشكيلة واسعة من المواد الغذائية، من بينها: ذرة بوشار، قمح، أرز، برغل، مشمش مجفف، تمر، تين مجفف، أجبان، كاتشاب، ماء زهر، تشيبس، جوز، كورن فليكس، مسحوق الثوم، بهارات، ينسون، نعناع، شاي، زعتر، بزر لقطين، ملح، خل، مكدوس، ورق عنب، وزيت زيتون.*

*جرى ختم المستودعين بالشمع الأحمر بما يحتويانه من بضائع، بعد سحب العينات اللازمة لإجراء التحاليل المخبرية، كما تم اقتياد أصحاب العلاقة إلى مركز الجمارك لإجراء المقتضى القانوني بحقّهم، وذلك بإشراف النيابة العامة الاستئنافية في البقاع.*

12/28/2025
08/29/2025

Washing your hands 👐 is one of the ways to protect yourself and others from getting sick

08/29/2025

تظهر تكيسات المبيض عند الكشف عنها باستخدام الموجات فوق الصوتية على شكل تغير في طبيعة نمو البصيلات ( Follicles) التي تتطور فيها البويضات، والتي تشكل جزءاً من الهيكل التشريحي والوظيفي للمبيض.
👈تشمل أعراض تكيس المبايض عند بعض الفتيات عدم انتظام الدورة الشهرية أو الألم في فترة التبويض، ولكنها غالباً لا تسبب ألم في منطقة الحوض، ولكن تزداد احتمالية ألم الحوض مع وجود كيس على المبيض أو تطور خراجات في المبيض.
🌡️هل تكيس المبايض يمنع الحمل؟
👈لا يسبب تكيس المبايض في الغالب اضطراب في التبويض، وبالتالي لا يسبب صعوبات أو مشاكل في الحمل في معظم الحالات، ولكن يعتمد ذلك أيضاً على شدة تكيسات المبيض وحجمها.
🌡️أسباب تكيس المبايض:
👈تعد أسباب تكيس المبايض غير واضحة تماماً، إلا أن هناك بعض العوامل التي يكون لها دور في زيادة احتمالية تطور والإصابة بهذا الاضطراب، ومن هذه العوامل:
- السمنة.
- التاريخ العائلي.
- مقاومة الأنسولين.
- الالتهاب في الجسم، والذي قد يزيد من مقاومة الأنسولين.
🌡️ اعراض تكيس المبايض:
👈يمكن أن لا يسبب تكيسات المبايض أي أعراض، وفي حال ظهرت بعض الأعراض فإنها غالباً تبدأ في سن المراهقة أو في بداية عمر العشرين، وقد تختلف طبيعة أعراض تكيس المبايض ما بين النساء.
👈كما تختلف شدة الأعراض باختلاف درجات تكيس المبايض أو في حال تزامن التكيس مع وجود كيس على المبيض، إذ هناك حالات خفيفة من تكيس المبايض وهناك حالات شديدة، وقد تتشابه أعراض تكيسات المبيض الشديدة مع أعراض متلازمة المبيض المتعدد الكيسات.
- تشمل أعراض تكيسات المبايض المحتملة ما يلي:
- عدم انتظام الدورة الشهرية أو ندرة الطمث.
- زيادة الوزن.
- ترقق شعر الرأس وتساقطه.
- زيادة إفرازات دهون البشرة أو حب الشباب.
- نمو الشعر الزائد على الوجه، أو الصدر، أو الظهر، أو الأرداف، وهي حالة تسمى الشعرانية.
- صعوبة في الحمل أو عدم انتظام الإباضة.
🌡️علاج تكيس المبايض:
👈يعتمد علاج تكيس المبايض على الأعراض والمشاكل الصحية التي نتجت بسببه. وتشمل خيارات العلاج ما يلي:
الحمية الغذائية، وذلك للسيطرة على الوزن ومؤشر كتلة جسم صحي وعلاج مشكلة السمنة في حال وجودها.
الأدوية الهرمونية في حالات عدم التوازن الهرموني، مثل الأدوية التي تثبط الهرمونات الذكورية، والتي تساعد أيضاً في السيطرة على نمو الشعر المفرط.
الأدوية التي تقلل من مقاومة الأنسولين.
التدخل الجراحي للتخلص من التكيسات الجريبية في جدار المبيض والتي قد تؤثر على عملية الإباضة، ويمكن التخلص منها أحياناً باستخدام الليزر.
🫲من الأدوية التي تستخدم في علاج كل من التكيسات على المبيض ومتلازمة تكيس المبايض ما يلي:
- ميتفورمين ( Metformin).
- كلوميفين سيترات ( Clomiphene Citrate).
- سبيرونولاكتون (Spironolactone).
إفلورنيثين (بالإنجليزية: Eflornithine).
🌡️علاج تكيس المبايض بالاعشاب:
✍️تميل العديد من النساء إلى استخدام الأعشاب في علاج تكيسات المبايض، ولكن لم تثبت الدراسات وجود أعشاب معينة تحقق العلاج والشفاء، ولكن قد تساعد بعض الأعشاب في السيطرة على بعض أعراض تكيس المبايض.
من الأعشاب التي اشتهر استخدامها في علاج تكيسات المبيض عشبة البردقوش ( Marjoram)، حيث تشمل الآثار المفيدة لنبات البردقوش ما يلي:
- تحسين حساسية الأنسولين.
- المساهمة في استعادة توازن الهرمونات.
تحفيز تدفق الدورة الشهرية، وبالتالي يساعد في تنظيم الطمث.
- تقليل الالتهاب وتحسين صحة الجهاز الهضمي.
يوصى قبل التوجه إلى علاج تكيس المبايض بالبردقوش استشارة الطبيب أو الصيدلاني.
🌡️نصائح للتعايش مع تكيس المبايض:
✍️توصى المصابات بتكيسات المبيض باتباع بعض الإرشادات التي تساعد على التعايش والسيطرة على أعراض تكيس المبايض ومضاعفاتها، ويشمل ذلك:
- ممارسة التمارين الرياضية بشكل منتظم.
- اتباع نظام غذائي صحي غني بالخضراوات، والفاكهة، والحبوب الكاملة.
- التوقف عن التدخين.

⚠️ WARNINGE-cigarettes with ni****ne are highly addictive and are harmful to health. Some of their toxic substances are ...
08/29/2025

⚠️ WARNING

E-cigarettes with ni****ne are highly addictive and are harmful to health.
Some of their toxic substances are known to...
❗cause cancer
❗increase the risk of heart and lung disorders.

today! bit.ly/3qHcEYB

⚠️ WARNINGE-cigarettes with ni****ne are highly addictive and are harmful to health. Some of their toxic substances are ...
08/29/2025

⚠️ WARNING

E-cigarettes with ni****ne are highly addictive and are harmful to health.
Some of their toxic substances are known to...
❗cause cancer
❗increase the risk of heart and lung disorders.

today!

Quitting can be tough, but you don’t have to do it alone! Here are some tools, resources, and expert tips to help you stay on track and break free from ni****ne and to***co for good.

08/29/2025

زار وفد من اليازا السيدة الأولى نعمت عون في القصر الجمهوري في بعبدا وطرح مطالب اليازا لتلافي المزيد من الحوادث على طرقات لبنان . وابدت السيدة الأولى اهتمامها في مساندة الجهود المبذولة من اليازا لحماية حياة الناس على الطرقات واثنت على أهمية التوعية المرورية بالإضافة إلى ضرورة تطبيق القانون وصيانة الطرق العامة.

وفد اليازا كان مؤلفاً من
د. زياد عقل ، جو دكاش - د ميشال الحاج - د كارول جرجورة - الإعلامية رانيا دياب نفاع- طانوس خليفة ومنال ابو ملهب

من اجل السلامة العامة والوقاية من أمراض السرطان …برعاية معالي وزير الصحة العامة الدكتور ركان ناصر الدين ممثّلًا بمستشاره...
08/29/2025

من اجل السلامة العامة والوقاية من أمراض السرطان …

برعاية معالي وزير الصحة العامة الدكتور ركان ناصر الدين ممثّلًا بمستشاره الدكتور جوزف الحلو، وبدعوة من بلدية رويسة البلوط – قضاء بعبدا، نظّمت جمعية اليازا بالتعاون مع جمعية دعم الطب الوقائي AMPM AMPM Association Moving Towards Preventive Medicine ندوة في الخلية الاجتماعية في رويسة البلوط (المتن الأعلى) حول الوقاية من أمراض السرطان وتعزيز السلامة العامة.

استُهلّت الندوة بكلمة رئيسة بلدية رويسة البلوط السيدة ماجدة زيدان
والحديث عن الصحة العامة لا يُختصر بمرض معيّن أو حادث عابر، بل هو حديث عن الإنسان في كل أبعاده: جسده، روحه، وكرامته.
فالسرطان يهدد الحياة، وحوادث السير تخطفها، لكنّ الأخطر هو ما يفتك بصمت: القلق النفسي الذي ينهش شبابنا، البطالة التي تزرع اليأس، والتلوث الذي يلوث هواءنا ومياهنا.
نحن نعيش زمنًا تزداد فيه التحديات وتتداخل فيه الأسباب، لكننا نملك أدوات المواجهة: بالوعي، بالتربية، بالتكامل، وبالقرار الشجاع الذي يضع الإنسان أولاً.
فلنعِد ترتيب الأولويات، ولنصغِ إلى صوت المواطن، لا سيما الشباب، ضحايا المرض والحوادث… بل ضحايا الإهمال والفراغ واللامبالاة.
فلنكن نحن البداية، ولنُشعل شمعة في كل زاوية مظلمة. فالوطن لا يُبنى بالحجارة وحدها، بل يُبنى بالإنسان السليم، الحر، المبدع.
وأختم بعبارة لفتتني للباحث محمود هاني أبو عاصي:
"الأمس عبرة، واليوم خبرة، وغدًا تصحيح خطوة. وهذا حال الدنيا: نعيش ونتعلم."

ثمّ تحدّث الدكتور زياد عقل Ziad Akl، رئيس اليازا، فشدّد على أنّ السلامة لا تُختَزل بالمرض وحده، بل هي ثقافة متكاملة تحيط بالإنسان في بيته، مدرسته، عمله وطرقه. ودعا الجميع للمشاركة الفعّالة في جهود الوقاية من الحوادث والحرائق والإصابات.
"أعظم ثروة نملكها هي الصحة والسلامة، فالسرطان بما يحمله من ألم ومعاناة يذكّرنا بمدى هشاشة الحياة وبالحاجة إلى وعي استباقي يحمي أجسادنا قبل أن يطرق المرض أبوابها. والوقاية هنا ليست خيارًا ثانويًا، بل هي فعل مسؤولية يوميّة نمارسها في ما نأكل ونشرب، في عاداتنا، في متابعتنا الطبية، وفي إدراكنا أنّ الكشف المبكر قد ينقذ حياة".

بعدها، قدّم الدكتور إيلي فرح محاضرة تناول فيها أنّ الوقاية ليست مجرّد إجراءات طبية أو إرشادات صحية تُتلى ثم تُنسى، بل هي نهج حياة ومسار متكامل يقوم على الوعي والمعرفة وتحمل المسؤولية الفردية والجماعية معًا.
فالوقاية تبدأ من أصغر التفاصيل اليومية: من طريقة عيشنا، من خياراتنا الغذائية، من نشاطنا البدني، ومن التزامنا بالفحوصات الدورية، لتصل إلى السياسات العامة التي تضعها الدولة لحماية مواطنيها.
إنّ الوقاية، في جوهرها، هي فعل احترام للإنسان وللحياة، لأنها تسعى إلى حفظ الصحة قبل أن يُهددها المرض، وإلى تعزيز الأمان قبل أن يطرق الخطر الأبواب.
إنها ثقافة متجذّرة في قيم التضامن والمسؤولية المشتركة، حيث يصبح كل فرد شريكًا في صناعة بيئة سليمة ومجتمع معافى.
وفي زمن تتزايد فيه التحديات الصحية والبيئية، تبقى الوقاية حجر الأساس، فهي ليست ترفًا ولا خيارًا ثانويًا، بل هي الاستثمار الأذكى والأجمل في مستقبلٍ تُصان فيه الكرامة الإنسانية وتُحترم قدسية الحياة

وألقى الدكتور جوزف الحلو كلمة باسم وزير الصحة، أكّد فيها اهتمام الوزارة بأهداف هذه الندوة، مشدّدًا على ضرورة تنظيم ندوات ومؤتمرات مشابهة في مختلف المناطق اللبنانية، نظرًا لأثرها المباشر في نشر التوعية وتعزيز الصحة العامة.

وفي الختام، وجّه شكرًا إلى اليازا وبلدية رويسة البلوط على هذه المبادرة القيّمة التي تضيء شمعة في كل زاوية مظلمة، وتضع صوت المواطن، ولا سيما الشباب، في صلب الأولويات.

08/21/2025

Take actions to prevent strokes by adopting a healthier lifestyle:
🥗 eat healthier
🏃‍♀️ be physically active
💪 maintain a healthy weight
🚭 avoid to***co & alcohol

Address

99 Somercrest Gardens SW
Calgary, AB
T2Y3K6

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Food Safety and Health Promotion posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Practice

Send a message to Food Safety and Health Promotion:

Share

Share on Facebook Share on Twitter Share on LinkedIn
Share on Pinterest Share on Reddit Share via Email
Share on WhatsApp Share on Instagram Share on Telegram

Yes for Health Promotion Practice (HPP)

Health promotion practice (HPP) is therefore an important work assignment within the entire health and medical care sector (WHO 2009; Wilhelmsson & Lindberg 2009). According to WHO, ‘health promotion is the process of enabling people to increase control over, and to improve, their health’ (WHO 1986). Food Safety is our main concern,and delicious baking is our aim... www.srfo.org www.twitter.com/allforsafety www.instagram.com/allforsafety http://www.pinterest.com/allforsafety/ Email: srf@srfo.org

This international intiative is based in Alberta, Canada and is managed by Youth Association for Safer Alberta www.facebook.com/yasaalberta and is afflliated to SRFO Scientific Research Foundation ( SRFO international ).