ZK Nutriplus

10/20/2025

Il y a quelques semaines, notre nutritionniste Zeina a voyagé en Allemagne. Voici ses highlights gastronomiques:
1. Schnitzel et curry wurst (saucisses dans une sauce ketchup au curry)
2. Repas bavarois: jarret de porc, saucisses, boulette de viande et boulette de pain
3. Obatzda: tartinade de fromage
4. Doner turc
5. Fishbrotchen: sandwich au poisson
6. Fish and chips au nord de l'Allemagne
7. Labskaus: un plat traditionnel de l'Europe du Nord composé d'un mélange de bœuf salé haché, de pommes de terre en purée et de betteraves. Il est traditionnellement servi avec des garnitures comme des cornichons, des rollmops (harengs marinés) et un œuf au plat
8. Gâteau au marzipan
9. Franzbrotchen: un type de croissant plat
10. Plus de poissons du nord du pays!
11. Flammekeuche: pâte mince avec fromage blanc ou crème
12. Boulette de... Je ne me souviens pas, mais ils servent souvent des boulettes de viande, de saumon (au nord), de pomme de terre ou de pain
13. Encore des saucisses
14. Côtelettes de porc
15. Strudel aux pommes

09/23/2025

Apprenez à connaître Huda 🎤🎷

✨ Un fun fact sur moi : J’ai déjà joué du saxophone et j’adore chanter sur des chansons rap, juste pour le plaisir! La musique joue un grand rôle dans ma vie — c’est mon moyen de me détendre et de m’exprimer. 🎶

✨ Mon plat culturel préféré : La soupe de lentilles — chaleureuse, savoureuse et réconfortante. Elle me rappelle la maison, la famille et les bons moments. Partager nos plats, c’est aussi partager nos cultures. 🌍💛 Et vous, quel est votre plat réconfort préféré?

✨ Comment je gère mes émotions : Quand je me sens stressée ou débordée, j’écoute de la musique 🎧, je regarde des vidéos 📺, je parle avec une amie ou ma sœur 🗣. Et parfois, je mange aussi pour me réconforter — et c’est normal! L’alimentation émotionnelle existe, et c’est correct d’en parler. 💛

✨ Ma collation préférée : Un plateau style « charcuterie board » avec légumes croquants, craquelins, houmous, fromage et edamames rôtis. Je ne suis pas très fan des fruits 🍎, donc je n’en mets pas, mais libre à vous d’en ajouter! 🧀🥕

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Get to know Huda 🎤🎷

✨ A fun fact about me: I used to play the saxophone and I love rapping along to songs just for fun! Music plays a big role in my life — it’s how I relax and express myself. 🎶

✨ My favorite cultural dish: Lentil soup — warm, flavorful, and comforting. It reminds me of home, family, and good moments. Sharing food also means sharing culture. 🌍💛 What’s your favorite comfort dish?

✨ How I manage my emotions: When I feel stressed or overwhelmed, I listen to music 🎧, watch videos 📺, or talk with a friend or my sister 🗣. And sometimes, I also eat for comfort — and that’s totally normal! Emotional eating is real, and it’s okay to talk about it. 💛

✨ My favorite snack: A “charcuterie board” style plate with crunchy veggies, crackers, hummus, cheese, and roasted edamame. I’m not really into fruit 🍎, so I skip it — but you can definitely add some if you like!

09/16/2025

Apprenez à connaître Tanina ⚽🍴🐶

✨ Quelque chose que vous ne saviez pas sur moi : Je joue au soccer depuis l’âge de 5 ans.
✨ Mon plat culturel préféré : Un bon couscous, réconfortant et savoureux.
✨ Ma façon de gérer mes émotions : Prendre l’air en allant courir ou marcher, câliner ou jouer avec mon chien, discuter avec ma meilleure amie… ou encore savourer une collation devant mon émission préférée! 🥰
✨ Mes collations du moment : Craquelins avec du thon, ou une barre tendre accompagnée d’un fruit de saison. 🍎🥖🐟

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Get to know Tanina ⚽🍴🐶

✨ Something you didn’t know about me: I’ve been playing soccer since the age of 5.
✨ My favorite cultural dish: A comforting and delicious couscous.
✨ How I manage my emotions: By getting some fresh air—whether running or walking—cuddling/playing with my dog, talking with my best friend, or enjoying a snack while watching my favorite show! 🥰
✨ My current go-to snacks: Crackers with tuna, or a granola bar with a seasonal fruit. 🍎🥖🐟

08/27/2025

Vous participez au en septembre? Il n'est pas trop t**d pour prendre RDV avec une de nos nutritionnistes en nutrition sportive pour optimiser votre performance!

En attendant de prendre RDV, voici quelques conseils:
🍝 Mangez suffisamment. Le corps est comme une auto; il faut lui fournir du carburant pour rouler (ou courir) plus vite et plus loin. Essayez de manger 3 repas et 2-3 collations par jour.

💦 Commencez la course en étant bien hydraté. Si votre urine est jaune foncé, on risque déjà d'être déshydraté!

🍯 Faite l'expérience avec des combinaisons différentes de gels/boissons sportives avant le jour de la course pour voir ce que votre corps tolère.

Pour prendre RDV 👉🏼
www.zknutriplus.com

07/10/2025

✨Voici Marie-Claude, membre de notre équipe de diététistes agréées! ✨

Elle est titulaire d’un baccalauréat en nutrition ainsi que d’un baccalauréat en activité physique obtenus à l’Université Laval. Elle est également massothérapeute agréée diplômée de l’école Kiné-Concept. Membre de l’Ordre des diététistes-nutritionnistes du Québec (ODNQ) et de la Fédération québécoise des massothérapeutes (FQM), elle allie ses expertises pour offrir un accompagnement complet et personnalisé.

En nutrition, elle aide ses clients à adopter et à maintenir des habitudes de vie saines à long terme. Elle place les besoins et les motivations de chacun au cœur de son approche. Convaincue que l’écoute active et le travail d’équipe sont essentiels à une relation de confiance, elle implique le client dans l’établissement des objectifs afin qu’il soit motivé et acteur de son propre changement, tout en lui offrant soutien et encadrement.

Son parcours professionnel lui a permis de développer une expertise diversifiée touchant plusieurs domaines : gestion du poids, prise de masse musculaire, oncologie, troubles gastro-intestinaux (comme le syndrome de l’intestin irritable, la colite ulcéreuse ou la maladie de Crohn), hypertension, diabète, stéatose hépatique (foie gras) ou cirrhose, troubles alimentaires (anorexie, boulimie, hyperphagie), nutrition sportive, alimentation intuitive, végétarisme et troubles métaboliques. Communicatrice naturelle, elle sait transmettre ses connaissances de manière claire et accessible.

Elle accompagne donc chaque personne dans l’atteinte de ses objectifs, tout en l’aidant à développer une relation saine et durable avec l’alimentation. Son approche, à la fois bienveillante et professionnelle, vise à maintenir la motivation et la confiance nécessaires pour un cheminement vers une meilleure santé. Son expérience comme entraîneuse sportive est également un atout précieux pour celles et ceux qui souhaitent intégrer davantage d’activité physique à leur mode de vie.

Prenez rendez-vous avec Marie-Claude dans nos succursales de Saint-Léonard et Rivière-des-prairies , ou virtuellement✨

www.zknutriplus.com

📞 514-427-4033

06/24/2025

06/12/2025

Existe-t-il un excès d'aliments transformés ? 🍪

Il faut maintenant définir ce qu'est un aliment transformé, car tout est transformé à un certain degré, qu'il s'agisse de notre pain de blé entier ou de notre yaourt grec nature. Lorsque la plupart des gens posent la question, ils font probablement référence aux aliments ultra-transformés, c'est-à-dire aux aliments auxquels on a ajouté du sucre, de la graisse ou du sel pour en améliorer le goût, ou des conservateurs pour en préserver la fraîcheur plus longtemps.

Les aliments ultra-transformés ont certainement leur place dans une alimentation globalement équilibrée. Nous devons nous rappeler que nous ne choisissons pas seulement les aliments en fonction de leur valeur nutritionnelle, mais aussi en fonction de leur prix, du temps et de l'énergie nécessaires à leur préparation, des compétences culinaires requises, des valeurs personnelles, des traditions, des besoins individuels et des préférences des autres membres de la famille. Dans le monde rapide d'aujourd'hui, je peux comprendre que l'on veuille se tourner vers des repas et des en-cas préparés, et c'est normal ! C'est d'autant plus vrai si la préparation d'un repas ou d'un en-cas est source de stress financier ou émotionnel, ce qui, nous le savons, peut être préjudiciable à la santé. N'oublions pas que la santé ne se résume pas à l'alimentation !

Bien sûr, certains aliments transformés sont plus nutritifs que d'autres, mais cela ne signifie pas qu'ils sont interdits, car ils peuvent offrir d'autres avantages, comme le plaisir. Une alimentation équilibrée contient des aliments qui nourrissent notre corps et des aliments qui nourrissent notre âme.

Attention, cela ne veut pas dire qu'il ne faut manger que des aliments transformés. Bien sûr, si vous aimez cuisiner et que vous souhaitez obtenir davantage de conseils et de stratégies pour planifier et préparer vos repas et vos collations, n'hésitez pas à nous contacter!

05/28/2025

Joignez-nous mardi prochain à 19h30 pour un atelier virtuel portant sur la nutrition des enfants de 3 à 6 ans! L'atelier portera sur les besoins nutritionnels des enfants et proposera plusieurs astuces et recettes pour faciliter la tâche des boîtes à lunch.

Lien pour vous inscrire: https://forms.gle/MHm5K1A3z9dRTpug6

04/24/2025

✨Le bien-être émotionnel : Trouver du réconfort dans la nourriture✨

L'alimentation et les émotions sont profondément liées. Les repas que nous prenons influencent la chimie de notre cerveau, affectant l'humeur et le niveau de stress. Les aliments réconfortants, comme un bol de soupe chaude ou un plat cuisiné à la maison, fournissent plus que de l'énergie, ils offrent un sentiment de sécurité et de connexion.

Cependant, l'alimentation émotionnelle peut être un défi lorsque la nourriture est notre seul mécanisme d'adaptation ou lorsqu'elle n'offre pas le soulagement que nous recherchons. La clé est de trouver un équilibre : apprécier des repas nourrissants qui nous réconfortent tout en adoptant des habitudes alimentaires réfléchies. En étant plus conscient de l'influence de la nourriture sur nos émotions et de l'influence des émotions sur nos habitudes alimentaires, nous pouvons créer une relation positive avec ce qui se trouve dans notre assiette.

Conseil : si la nourriture ne vous apporte pas le soulagement que vous recherchez, essayez un autre mécanisme d'adaptation comme la lecture, la marche, la méditation ou le bain.🛁

04/20/2025

Joyeuses Pâques !🐰

En cette période gourmande, votre équipe de nutritionnistes vous souhaite de savourer chaque moment, en équilibre et en douceur. Que cette fête soit remplie de bonheur, de vitalité... et de chocolat!🍫

04/14/2025

✨Voici Allison, membre de notre équipe de diététistes agréées dans notre succursale de l'Ile-Perrot! ✨

Allison est membre de l’Ordre des diététistes-nutritionnistes du Québec (ODNQ) et diplômée du Brescia University College en Ontario. Engagée dans une approche fondée sur des données probantes, Allison aide les individus à prendre le contrôle de leur santé.

Convaincue que l’alimentation est une médecine préventive, elle reconnaît son pouvoir de guérir, de protéger et de soutenir à la fois le corps et l’esprit. Axée sur des plans nutritionnels personnalisés, Allison s’efforce de simplifier la nutrition et de l’adapter au mode de vie unique de chaque personne. Son expérience couvre plusieurs domaines spécialisés dans la gestion des maladies chroniques, notamment la gestion de la glycémie et du diabète, les maladies cardiovasculaires, l’hypertension, l’hypercholestérolémie, la gestion du poids et les maladies rénales chroniques. Elle met également l’accent sur l’importance d’améliorer sa relation avec l’alimentation, en encourageant une approche intuitive et consciente, tout en favorisant un mode de vie sain et durable.

Elle collabore avec ses clients pour élaborer des stratégies nutritionnelles personnalisées qui leur permettent de s’épanouir à chaque étape de leur parcours. Et oui, elle croit fermement à une dose quotidienne de chocolat pour maintenir un équilibre et un plaisir dans l’alimentation ! Allison est déterminée à aider chacun à devenir le véritable guerrier de sa santé.

Prenez rendez-vous avec Allison dans notre succursale de L'Ile Perrot✨

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📞 514-427-4033