Mélangez, brassez ou saupoudrez ! Mélanges de fruits et légumes du Québec et du Canada déshydratés en poudre comme alternative nutritive, rapide et pratique.
Nous souhaitons rendre agréable et facile votre consommation de fruits et de légumes.
11/13/2025
Découvrez combien de fruits et légumes se cachent dans les mélanges Same!
Les mélanges Same contiennent une grande quantité de fruits et légumes déshydratés, voici le nombre approximatif de portions que vous trouverez dans 3 cuillères à soupe (35g) du mélange:
👉 Coucher de soleil: 3 portions de fruits et légumes
👉 Vague d’émotions: 3 portions de fruits et légumes
👉 Bonjour récolte: 5 portions de fruits et légumes
11/11/2025
Aujourd'hui, nous avons une pensée pour tout ceux qui ont choisi de servir et dédier leur vie au service de la nation.
11/07/2025
La couleur de ce latté est parfaitement parfaite tout comme son goût et ses valeurs nutritives ! Nul besoin d’ajouter du colorant pour obtenir cette belle couleur. Le mélange Coucher de soleil est un mélange composé de fruits et légumes d’ici, une façon naturelle d’ajouter de la couleur et de la saveur à cette belle recette.
INGRÉDIENTS
1 tasse de boisson végétale
1 sachet de thé chaï
1 c. à thé du mélange Coucher de soleil
1 c. à thé de sucre de coco ou de sirop d’érable
PRÉPARATION
Faire chauffer ½ tasse de la boisson végétale au micro-ondes.
Une fois la boisson végétale chaude, ajouter le sucre de coco ainsi que le mélange coucher de soleil. Fouetter jusqu’à ce que le tout soit complètement dissout.
Infuser le thé dans la boisson chaude selon les recommandations indiquées sur le sachet.
Faire mousser ½ tasse de la boisson végétale.
Retirer la poche de thé puis ajouter la boisson végétale moussée.
👩🏻🍳📷
11/05/2025
📍 Point de vente 📍
Gens de Québec et des alentours, saviez-vous que nos produits sont disponibles chez @ ?!
11/04/2025
En utilisant nos poudres, vous ajoutez du sucre issu de fruits et légumes, c’est-à-dire du sucre essentiel pour notre organisme.
De plus, cela vous permet de réduire la quantité de sucre raffiné que vous ajoutez aux préparations. Dans le cas d’une recette nécessitant 50 g de cassonade, vous n’aurez plus qu’à en ajouter 30 g !
11/02/2025
Pour déjeuner ou pour dessert, ce pain brioché est une activité idéale à faire en famille un dimanche matin.
INGRÉDIENTS
2 3⁄4 de farine à pain (un peu plus si la pâte est trop collante)
3⁄4 tasse de lait
1⁄2 tasse de beurre
3 c. à soupe de sucre
1 c. à soupe de levure séchée instantanée
1 c. à the du mélange Coucher de soleil
1/4 c. à thé de sel
1 1/2 c. à thé de zeste d’orange
Confiture de votre choix ou ganache au chocolat (Dans ce cas-ci confiture maison à la canneberge assaisonnée à la poudre Same Bio -Coucher de soleil)
Pour décorer
1⁄4 tasse de sucre
2 cuillères à soupe d'eau
PRÉPARATION
Faire chauffer le lait au micro-onde environ 20 secondes
Mettre une c. à soupe de sucre et brasser légèrement
Saupoudrer la levure sur le dessus du lait
Laisser reposer 3-4 minutes afin de faire gonfler légèrement la levure
Mélanger les ingrédients sec, y ajouter le beurre et le mélange de lait/leveur en pétrissant la pâte
Pétrir la pâte 5-10 min (vous pouvez utiliser le robot culinaire)
Mettre la pâte pétri dans un bol et la mettre dans le four, la lumière allumer SEULEMENT
Laisser reposer 1h, elle devrait doubler
Abaisser la pâte
Étendre la confiture sur la pâte et la rouler
Couper la pâte sur le sens de la longueur
Tournée la pâte; confiture vers le haut et tressée en entrelaçant la pâte
Transférer la pâte sur une plaque avec un papier parchemin et faire un cercle avec la pâte
Remettre dans le four, lumière allumée et laisser reposer 1 heure
Cuire au four à 340°F pour environ 20-25 minutes
Vérifier la cuisson avec un cure-dent puis laisser reposer
Touche finale
- Dissoudre le sucre en chauffant le mélange avec de l’eau dans une casserole
- Lorsque le mélange est homogène, laquer le pain et laisser reposer.
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10/29/2025
Saviez-vous que 85 grammes de nos pâtes aux légumes contient 1.5 portion de fruits et légumes?!
10/26/2025
Une recette d’Halloween qui contient des fruits et des légumes ? Eh bien oui ! Ces biscuits décadents vont satisfaire les envies de sucre en ce temps de sucreries. Vraiment simple et amusante à réaliser en plus de demander peu d’ingrédients et de temps. Une belle idée à glisser dans les boites à lunch cette semaine!
INGRÉDIENTS
12 biscuits Oreo
1 tasse de pépites de chocolat blanc
2 c. à soupe du mélange Same Bio de ton choix
1 c. à soupe d’huile de coco
Accessoires décoratifs à votre goût
PRÉPARATION
Recouvrir une assiette ou une plaque à cuisson d’un papier antiadhésif.
Faire fondre le chocolat blanc avec que l’huile de coco.
Lorsque le chocolat est bien fondu, ajouter la poudre choisie de Same Bio. Mélanger.
À l’aide d’une fourchette, tremper chaque biscuit un à la fois dans le mélange de chocolat blanc.
Déposer les biscuits sur le papier antiadhésif et décorer à votre gout.
👩🏻🍳📷
10/24/2025
Il est temps de faire les dernières récoltes pour les chanceux qui ont un jardin!
🥕
10/22/2025
L'autre jour en cuisinant de la pizza, nous nous sommes demandé:
« Et si on échangeait un peu de farine contre une de nos poudres de fruits et légumes pour faire notre pâte? »🤔
On tente le coup?!
10/18/2025
Êtes-vous plus sucré ou salé pour déjeuner?
Ici, quand on veut pas faire le choix, on opte pour les deux ;)
10/16/2025
Un tapioca avec une portion de fruits et de légumes dont personne ne se doutera!
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D’aussi loin que je me souvienne, j’ai toujours porté une attention démesurée à mon apparence physique. J’ai essayé toutes les solutions miracles promettant le corps « parfait », en m’imposant des restrictions alimentaires et en catégorisant les aliments comme bons et mauvais. Tout ça pour finalement me mener à une peur bleue de tous les aliments.
Cette obsession envers la nourriture m’a coûté le plaisir de manger. J’étais aux prises avec un démon qui me soumettait à des pulsions alimentaires incontrôlables. Il y avait cette voix à l’intérieur de moi qui me demandait d’arrêter de manger, mais c’était impossible. C’est à la suite d’une consultation avec un psychologue que j’ai reçu un diagnostic déstabilisant : hyperphagie boulimique. Pour faire court, il s’agit d’un trouble du comportement alimentaire caractérisé par des épisodes où on peut manger une très grande quantité d’aliments de manière incontrôlable et compulsive.
C’est suite à cela que Same est née.
J’ai dû réapprendre à manger, dormir, respirer, gérer mes émotions et, surtout, m’aimer. J’ai su modifier mon rapport à la nourriture et faire la paix avec les aliments en écoutant les besoins de mon corps.
Inspirée par mon trouble alimentaire, j’ai décidé de créer des mélanges nutritifs pour rendre agréable et facile la consommation de fruits et de légumes.
Grâce à Same, il est maintenant plus facile que jamais de prendre soin de soi en consommant des fruits et légumes différemment ; simplement.