Investment today

11/09/2022

Тесто на че6уреки⬇⬇⬇

11/07/2022

Салат "Лисья шубка"
Ингредиенты:
●филе сельди - 1 шт
●лук - 2 шт
●маринованные шампиньоны - 300 г
●вареная морковь - 2шт
●вареный картофель - 1-2шт
●майонез
Приготовление:
1. Салат делаем слоями, каждый слой промазываем майонезом.
1 слой - сельдь нарезанная кубиком, майонез
2 слой - лук рубим кубиком и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Грибы нарезаем соломкой, затем обжариваем на масле, до золотистого цвета. Затем остывшие грибы и лук смешиваем, промазываем майонезом
3 слой - картофель, натёртый на крупной тёрке, майонез
4 слой - морковь, натёртая на крупной тёрке, смешанная с измельченным обжаренным луком, майонез.
Приятного аппетита!

11/07/2022

БИСКВИТНЫЙ ТОРТ, ПРОПИТАННЫЙ СГУЩЕНКОЙ

Ингредиенты:

- 3 яйца
- 0,5 ст сахара
- 0,5 ч л разрыхлителя
- ванилин
- 3 ст л муки

Приготовление:

Духовку нагреть до 200 градусов
Яйца с сахаром взбить до густой пены,доб муку, ванилин ,разрыхлитель.Все аккуратно перемешать.Противень застелить бумагой смазанной маслом и вылить готовое тесто,равномерно.Выпекать мин 5-10, в зависимости от духовки.Потом готовый бисквит остудить, пропитать сгущенкой посыпать какао,разрезать на равные квадраты и аккуратно сложить.

Приятного аппетита!

11/05/2022

11/02/2022

Осеннее утро на площади Walplein.

Впервые она упоминается в 1342 году. Название можно перевести как площадь у стены. Когда-то рядом находилась первое крепостное укрепление, построенное в начале 12 веке.

В наши дни через площадь Walplein проходит основной туристический маршрут, и днём тут всегда очень оживлённо. А в 19 веке на площади находились красильные и кожевенные мастерские, богадельни и пивоварни.

Сегодня площадь знаменита тем, что тут находится самая старая действующая пивоварня в историческом центре Брюгге. Первое упоминание датируется 1564 годом, называлась она тогда Die Maene. В 1856 году на её месте семья Мас основала пивоварню De Halve Maan.

Вот уже шестое поколение этой семьи управляет пивоварней и варит пиво Brugse Zot, Straffe Hendrik и Blanche de Bruges в историческом центре Брюгге. В 2016 году пивоварня построила уникальный пивопровод в 3,2 км, который проходит под землёй и ведёт из старой пивоварни в историческом центре на большой современный пивзавод за его пределами, где проходит заключительная фаза пивоварения, бутилирование и логистика. Мы, кстати, живём на улице с пивопроводом)

Площадь Walplein одна из самых туристических площадей Брюгге. Тут можно посидеть на террасе, перекусить, купить сувениры, сходить на экскурсию на пивоварню и сделать атмосферные фотографии.

Высокие ветвистые липы, которые придают площади особый характер, были посажены в 1903 году.

Застать площадь Walplein в октябре такой пустынной с ковром золотых липовых листьев можно только рано утром или поздно вечером.

⠀
⠀
⠀
Экскурсии в Брюгге
https://www.gid-brugge.com

© Olga Gouskova

10/29/2022

Сегодня ночью в Бельгии переводят часы на зимнее время.

До Первой мировой войны время в Бельгии было, как в Великобритании, так называемое западноевропейское время UTC+0. Во время немецкой оккупации с 1914 по 1918 немцы ввели в Бельгии свое время - центральноевропейское UTC+1 и стали переводить часы на летнее и зимнее время. После войны Бельгия снова вернулась к западноевропейскому времени, но во время Второй мировой войны с приходом немцев все снова повторилось, и время стало центральноевропейским. В 1946 году бельгийцы оставили центральноевропейское время UTC+1, но перестали переводить часы на летнее и зимнее время. Снова переводить часы стали уже только с 1977 года.

Ежегодно возникают дебаты об отмене перевода времени. В идеале в Бельгии нужно было бы вернуть западноевропейское время UTC+0 и оставить зимнее время. Но пока все без изменений, и мы продолжаем переводить стрелки часов то на час назад, то на час вперед и переходить весной на летнее, а осенью на зимнее время.

Наши вечерние прогулки с Тони становятся теперь ночными. Зато можно будет поспать сегодня на часик дольше. А завтра главное, чтобы туристы мои тоже часы перевели и не ждали меня на час раньше на экскурсию.

⠀
⠀
⠀
Экскурсии в Брюгге
https://www.gid-brugge.com

© Olga Gouskova

10/27/2022