09/04/2025
✅ Confiture protéinée express aux fruits.
Ingrédients (1 petit pot)
• 200 g de fruits rouges (frais ou surgelés)
• 1 à 2 c. à s. de graines de chia (pour gélifier naturellement)
• 1 à 2 doses de Formula 1 Herbalife (parfum vanille, fraise, selon goût)
• 1 c. à c. de jus de citron
• 1 à 2 c. à s. de miel ou édulcorant (facultatif, selon le goût et le fruit choisi)
Préparation
1. Mixer les fruits avec le jus de citron.
2. Faire chauffer légèrement la purée (juste pour activer la gélification, pas besoin de la cuire longtemps).
3. Hors du feu, ajouter les graines de chia et mélanger.
4. Laisser épaissir au réfrigérateur 1 à 2 h.
5. Quand la texture est prise, incorporer la poudre Herbalife et sucrer si besoin.
6. Conserver au frais et consommer sous 3–4 jours.
