Les Caprices d'Antan inc.

09/20/2022

Notre nouvelle vinaigrette entièrement naturelle

07/14/2022

https://www.salutbonjour.ca/2022/07/06/avec-isabelle-huot-on-decouvre-les-bons-choix-de-vinaigrette-pour-notre-salade

C’est la pleine récolte des laitues dans les champs du Québec et on s’en réjouit.

01/24/2022

BRIE FONDANT AU CONFIT D'OIGNONS
1 fromage de type brie ou camembert
5 c.tb de confit d'oignons et canneberges (ou oignons et pommes)
1 poire mûre coupée en petits cubes
Sirop d'érable au goût
1/4 de tasse de noix de grenoble hachées

Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
Couper le fromage en 2 dans le sens de la longueur. Déposer sur un papier d’aluminium carré (ou un cuiseur à brie en céramique) et relever le papier tout autour du fromage pour éviter qu’il ne s’affaisse durant la cuisson
Répartir la moitié de la garniture (poires et confit) entre les 2 tranches de fromage et déposer l'autre moitié sur le dessus.
Arroser de sirop d'érable et ajouter les noix de grenoble hachées.
Faire cuire environ 15 minutes. Surveiller pour ne pas que le fromage s’affaisse.
Servir chaud et entier au centre de la table avec du pain ou des biscottes.

08/16/2021

Les meilleures vinaigrettes santé ! Un choix qui se distingue ; fabriqué par une entreprise d'ici
https://www.journaldemontreal.com/2021/08/16/nutrition-les-meilleures-vinaigrettes

03/02/2021

Prêt-à-manger santé, boîtes-repas livrées à domicile, collations équilibrées, produits déjeuner, programmes de perte de poids et bien plus! Isabelle Huot Docteure en nutrition a développé des produits et solutions santé qui répondent aux besoins de toute la famille! LIVRAISON QUÉBEC ...

01/11/2021

On espère que notre boîte de décembre a pu apporter un peu de douceur dans ce temps des Fêtes bien spécial. ✨

Quel produit as-tu préféré? ❤️
➜ Huile d'olive biologique - Phoeapolis Organics
➜ Épices boréales - Camerises Mistouk
➜ Marmelade à l'orange - Les Caprices d'Antan inc.
➜ Craquelins au sel de mer - Tutti Gourmet
➜ Bouchées chococroquantes chocolat noir & framboise - Patience Fruit & Co
➜ Barre menthe et pépites de chocolat - LARABAR
➜ Marque-verres positifs - Moi d'abord

Tu as raté cette édition? Ne rate pas la prochaine sur le thème du MEAL PREP. 🥗🌯 On a rassemblé une foule de produits pour que manger santé soit le plus simple possible👇 https://moidabord.ca/products/abonnement-boite-sante

12/15/2020

Notre délicieuse tartinade de framboises et pommes, un produit québécois à adopter Encourager local.

08/18/2020

🥳C.o.n.c.o.u.r.s !!!!!🥳
En collaboration avec Ma boîte timbrée, nous avons préparé une surprise pour vous gâter avant la rentrée et le retour à la routine.

🎀Petite Lulu vous offre une boîte cadeau remplie de produits d'ici: une gelée de Les Caprices d'Antan inc.; une tisane de Mishka tisanes fruitées; une boucle Coquette Passion; un savon de Cocoloco Soap Shop & Co; un gel hydrolat de Éco-Biose X Savons Angelmom Soaps et un sac à collation Petite Lulu.

🎀Ma boîte timbrée vous offre une boîte de bricolage complète pour 1 ou 2 enfants, avec un choix de thème au goût du ou de la gagnant(e).

Pour participer:
- Aimez la publication👍❤️😮
- Dites nous si vous êtes déjà prêts pour la rentrée💼🎒🎓📒
- Allez faire la même chose sur la page de Ma boîte timbrée pour doubler vos chances de gagner !😍🥳
- Aimez les pages de Ma boite timbrée et Petite Lulu si ça vous intéresse🥰

Le concours se termine samedi 22 août à 19h. Le ou la gagnant(e) sera dévoilé(e) à 20h le soir même.

☘️🤩Bonne chance !!🤩🍀
*Facebook n'est aucunement lié à ce concours. Réservé aux résidants du Québec de 18 ans et plus.

08/17/2020

J'adore les légumes d'été! 😋
Voici le genre de salade repas que je me fais chaque midi.
-Tofu grillé
-Laitue ou chou kale
-Tomates cerises du jardin
-Chou rouge
-Feta
-Blé d'inde de La ferme du Barbu
-Courgettes du maraîcher
-Poivrons
-Vinaigrette aux tomates de Les Caprices d'Antan inc.
Qu'aimez-vous manger comme dîner ces temps-ci?
🍅🍅🍅

08/17/2020

Inspirée par les belles journées!
🥦🍅🥕🥒
Avertissement : le « SYNDROME F&L D'ICI » est de retour
Symptômes ressentis :
👉🏻 Une envie incroyable d'acheter local
👉🏻 Une motivation extraordinaire pour cuisiner les légumes
👉🏻 Une joie vive devant autant de couleurs et de saveurs
👉🏻 Un party survolté à coup sûr à l'intérieur de vos intestins 😂💪🏻

Laissez aller votre créativité et faites des fruits et légumes d'ici, les vedettes de vos assiettes!

Au menu, salade de légumes, quinoa, haricots blancs et pêches grillées sur le BBQ 😋
Vinaigrette mangue et gingembre Les Caprices d'Antan inc.

07/09/2020

À la découverte de produits d'ici
Un aperçu de notre boîte de juillet, les produits québécois que nos clients auront le plaisir de découvrir et déguster.

Croustilles Super Kale : croustillantes et délicieuses, parfaites pour accompagner vos soirées autour du feu ou simplement en collation ajouter de la variété aux crudités, yogourt et fromage habituels.

Vinaigrette Les Caprices d'Antan inc. : un coup de coeur! ENFIN une vinaigrette du commerce faite avec une huile riche en oméga-3, des ingrédients sains, aucun additif, très très peu de sodium! WOW! En prime, elle fait un heureux malheur à tout coup auprès de nos invités!

Thés Zyo : Les thés font partie des aliments que l'on devrait idéalement toujours consommer dans leur version biologique, puisque plusieurs cultures ont beaucoup de pesticides. Des thés bio parfaits pour des boissons rafraîchissantes cet été!

Granola Isabelle Huot : Vous faites de la randonnée? Ce granola est PAR-FAIT pour vous cuisiner des barres tendres maison notamment!

Et on ajout livre de recettes selon les besoins et les raisons de consultation, recettes estivales et Top 5 pour un été réussi. En prime, une Cookina pour cuisiner sans danger sur le BBQ!

Santé 😉

07/08/2020

Pourquoi manger des aliments d'ici?

🇲🇶 Pour découvrir la variété de ce qui pousse au Québec

🥦 Pour consommer des aliments frais, mûris sur le plan

🚛 Pour prendre soin de l'environnement

$ Pour soutenir l'économie locale

💪🏻 Pour préserver nos terres et encourager le transfert du savoir-faire chez nos agriculteurs

La semaine prochaine, je vous partage les produits québécois que nos clients des Cliniques de santé préventive auront la chance de découvrir et déguster dans leur boîte découverte de juillet 😀
Zyo, Super Kale, Les Caprices d'Antan inc., Isabelle Huot Docteure en nutrition et plusieurs autres!

Bonne fin de semaine ☀️

06/30/2020

Nous avons créé une banque d'idées toutes simples pour apprêter la vinaigrette tomates et basilic. Incorporez-la à l'une de vos salades favorites, faites-en votre sauce rosée en la laissant réduire et en y ajoutant par la suite de la crème à cuisson. Compléter votre salade de pâte en y ajoutant la vinaigrette ou tout simplement la servir en trempette avec de la mayonnaise ! Abonnez-vous à notre page afin d'y recevoir d'autres petites idées recettes et invitez vos amis à découvrir nos produits !

05/13/2020

Des tartinades au goût d'antan avec tout l'amour d'autrefois, mais à notre façon. Nos tartinades se distinguent par un taux de glucides très bas avec beaucoup de fruits !!! 😋 Invitez vos amis à aimer notre page et encourager l'achat local !