Audrey Couture Dt.P. / Nutritionniste

Audrey Couture Dt.P. / Nutritionniste Nutritionniste/diététiste (Dt.P.) membre de l’ODNQ 🍒🫐🥑

Pour consulter mes recettes et Passionnée par la nutrition et la science des aliments!

Nutritionniste/diététiste et membre de l'Ordre des diététistes nutritionnistes du Québec. Pour ceux et celles qui souhaitent:
-Mieux comprendre la nutrition sans trop se casser la tête.
-Mieux manger sans complexité.
-Bonifier leur alimentation avec des trucs faciles et pratiques au quotidien.
-Découvrir des nouveaux aliments/nouvelles recettes à intégrer à leur alimentation. Services de consultation en nutrition en personne (Québec) et en virtuel :
- Amélioration des habitudes alimentaires / saine alimentation
- Amélioration de l'énergie et de la concentration
- Amélioration de la composition corporelle (perte pondérale et gain de masse musculaire)
- Nutrition active et sportive (Crossfit, triathlon, course en trail, sports d'équipe...)
- Maladies chroniques (dyslipidémie, diabète de type 2....)
- Maladie coeliaque
- Végétarisme / végétalisme
- Fertilité et santé féminine (SOPK, endométriose...)

11/14/2025

Pour les amateurs de bouffe 🌮🍛

Petit aperçu de certains de nos repas au Costa Rica 🏝️ 🙈

Bien sûr, nous avons cuisiné aussi une bonne partie de nos repas dans nos airbnb 🍴

Constat = bouffe vraiment bonne, énormes portions et peu de légumes dans certains plats typiques 😆🥹

PS: avoir une blonde nutritionniste et qui aime manger, ça implique devoir attendre avant de manger que j’aie pris des photos / vidéos 😅

🎃 Le sucre : pas le démon qu’on croit! 🍬À Halloween, le sucre fait peur à certaines personnes… mais en nutrition, tout e...
10/31/2025

🎃 Le sucre : pas le démon qu’on croit! 🍬

À Halloween, le sucre fait peur à certaines personnes… mais en nutrition, tout est une question de contexte et d’équilibre ⚖️

👉 Le sucre n’est pas “toxique” — il peut même être une source d’énergie rapide.

👉 Ce qui compte, c’est la quantité, le moment et la fréquence. Mais surtout l’ensemble de ton alimentation.

💡 Manger quelques bonbons à Halloween ne va pas ruiner tes habitudes alimentaires.
Profite du moment, savoure-les sans culpabilité.

🎃 Astuce sportive : une petite portion de bonbons peut même servir de carburant rapide avant un entraînement intense ou après pour remplir tes réserves !

🍭 Le sucre ne devrait pas te hanter… ! 😉

09/21/2025

‼️Planifier ta nutrition pour tes événements sportifs = un essentiel 🫡💯

Petit rappel = ta stratégie nutritionnelle avant, pendant et après un évènement sportif doit être pratiquée avant le jour J ⚠️. Tu te sentiras plus en confiance, tu diminueras le risque de « frapper un mur » (ou avoir certains inconforts durant l’effort 🥴), ta récupération sera meilleure et tu risques même d’avoir plus de plaisir 🤩.

Si tu as besoin d’aide et souhaite être accompagné pour élaborer ta stratégie, voir en bio pour les infos 👆

🎉 NOUVEAU ! Mon eBook de collations est enfin disponible ! 🍓🥜🧁Tu manques d’idées pour des collations saines, simples et ...
09/14/2025

🎉 NOUVEAU ! Mon eBook de collations est enfin disponible ! 🍓🥜🧁

Tu manques d’idées pour des collations saines, simples et gourmandes ? Tu cherches des options que tu peux emporter facilement avec toi ? Ou bien tu cherches des idées pour des collations pour soutenir ton énergie lors de tes entraînements ?

J’ai la solution pour toi ! 💡

👉 Dans ce nouveau eBook, je t’ai concocté 25 recettes faciles et rapides à préparer, parfaites pour :

✅ Pour qui ?
Tous ceux qui recherchent de l’inspiration pour des collations nutritives

Les personnes actives qui veulent manger sainement sans perdre de temps

Les sportifs en quête d’énergie avant ou après l’effort

✅ Ce que tu trouveras à l’intérieur :

25 recettes de collations faciles à cuisiner

Plusieurs options adaptées pour fournir de l’énergie pour le sport et favoriser la récupération

Des collations pour équilibrer plaisir et santé

📲 Format numérique à télécharger immédiatement

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Merci pour ton soutien ❤️ Et régale-toi bien !

👉 “Je suis nutritionniste… et pourtant je ne mange pas toujours parfaitement 👀”📌 Je connais la théorie… mais parfois la ...
09/10/2025

👉 “Je suis nutritionniste… et pourtant je ne mange pas toujours parfaitement 👀”

📌 Je connais la théorie… mais parfois la pratique est différente.
(ex : journées chargées, manque d’organisation (et oui!), sorties entre amis, fringales (et oui, si je n’ai pas mangé assez le jour, mal dormi, pas assez bu…)

🍕 Oui, ça m’arrive de :
• Avoir un grand écart sans manger car j’ai manqué de temps
• Manger trop vite
• Grignoter sans vraiment avoir faim (juste parce que c’est bon)
• Ne pas bien m’hydrater

N’avoir pas été en mesure de suivre mon plan de nutrition pour un événement.

Avoir eu faim lors d’un entraînement, car j’avais mal planifié ma nutrition ou eu un imprévu dans mon horaire.

💡 Et c’est normal.
L’alimentation parfaite n’existe pas, même pour une nutritionniste.

✨ Ce qui compte vraiment :
• L’équilibre sur le long terme
• Le plaisir de manger
• Être bienveillant(e) envers soi-même

🙋‍♀️ Alors si toi aussi tu culpabilises parfois de “mal manger”… rappelle-toi : même les pros ne sont pas parfaits.

👉 Et c’est ça, une vraie relation saine avec la nourriture.

24h du lac 2025 🏃‍♀️ 🚴‍♂️ (pour la 2e année consécutive) au lac Beauport Avec la team Stadd Crossfit 🏋️ (des machines 🔥)...
08/25/2025

24h du lac 2025 🏃‍♀️ 🚴‍♂️ (pour la 2e année consécutive) au lac Beauport

Avec la team Stadd Crossfit 🏋️ (des machines 🔥)

Course sur route (principalement) et en trail jour et nuit sous le soleil ☀️ et la grosse pluie ☔️ 🥴 pour la plus longue distance à vie de course en une journée.

✅ On se voit l’année prochaine 🫡

08/14/2025

🍬Quoi manger lors d’une journée de compétition de Crossfit 🍌

La stratégie ne s’arrête pas là mais avoir des sources de glucides tout au long de la journée + une hydratation adéquate est une base.

Autres options :
Banane (ou autre fruit)
Jus / gatorade
Barres de fruits
Galettes de riz sucrées
Céréales
Barres énergétiques (ex: Clif, Krono, etc.). Riz, pommes de terre (dans le dîner) avec une source de protéines.
Etc…

Address

2789 Chemin Sainte-Foy
Quebec, QC
G1V1V9

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