Centre Val-Santé

02/20/2026

SERGE A L’HOSTO

L’autre jour je suis allé à l’hosto pour des examens et assis dans la salle d’attente je me suis mêlé à la conversation entre deux hommes, le premier à qui on avait complètement retiré la prostate et l’autre à qui on allait aussi la lui retirer. Je posai des questions pour en savoir plus et les réponses m’ont stupéfait.

Le premier m’a dit que la prostate ne servait qu’à produire du sperme et qu’il avait un ami qui avait aussi passé par le bistouri et que grâce à ses nouveaux médocs il avait une meilleure performance sexuelle.
Le deuxième n’avait aucune réserve à se faire enlever la prostate étant donné qu’elle n’est pas trop importante pour l’organisme. La première chose qui m’est venue à l’idée est que ces personnes, ayant trouvé ces infos probablement sur le web, les avait interprétés à leur façon et que finalement ils manquaient de réflexion et d’éducation.

La deuxième chose que j’ai comprise est que la gratuité des soins est un bienfait à deux tranchants. La grande majorité des gens prenne le sytème pour acquis et ont tendance à ne pas prendre leur santé assez au sérieux et se permettent de mal se nourrir sans aucune culpabilité. Leur subconscient leur disant : «C’est pas grave, quand je serai malade j’irai me faire guérir par le médecin et ça ne me coûtera rien, y a pas de soucis».

Imaginez pour une seconde que ces personnes prennent le temps de bien se nourrir et de s’informer sur comment prendre soin de son corps, selon moi les urgences seraient à moitié vides et on aurait plus de temps pour soigner les vrais malades ex. les enfants et les aînés. Je crois fermement que c’est là que réside le vrai problème du système de santé, C’EST NOUS le vrai problème !!!

Mais si c’était comme ça il y aurait beaucoup de gens qui perdraient leur emploi. Finalement nous sommes coincés à passer des heures à l’urgence ou de mourir sur une civière dans un corridor, qu’elle tristesse…

Souvenez-vous : prendre soin de sa santé, c’est une job à plein temps.

Serge C. Poirier
Conseillé hygiéniste

(Le prochain article portera sur la PROSTATE)

01/31/2026

Vous cherchez où acheter du BIO ?

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01/30/2026

Bravo et merci à cette équipe pour ce virage végétal et pour l’impact sur l’environnement et la santé 👍👏

🥗 Un menu qui réduit l’impact sur l’environnement tout en répondant à une demande grandissante pour des options végétariennes et végétaliennes : c’est exactement ce que notre équipe du service alimentaire Délipapilles a réalisé.

Et les résultats sont là! Grâce à ce virage végétal, notre établissement a diminué d’environ 45 % l’empreinte carbone annuelle liée aux plats servis à la cafétéria, une réduction majeure qui touche autant les mets principaux que les accompagnements.

« Parce que ça engendre des économies, on peut se permettre d’acheter des produits locaux de grande qualité qui sont un peu plus dispendieux », mentionne Anne Normand, spécialiste de l’alimentation durable au CHU Sainte-Justine.

Bravo à toute l’équipe! 👏
Lisez l’article : https://tr.ee/Mj9AYTSdeS

Santé Québec

01/30/2026

Et si votre corps avait simplement besoin d’être écouté ? ✨

La fasciathérapie est une technique manuelle douce qui agit sur les fascias — ces tissus fins et sensibles qui enveloppent les muscles, les organes et les articulations, et qui jouent un rôle clé dans notre équilibre global.

Par des pressions lentes, subtiles et respectueuses, la fasciathérapie permet au corps de :
🌿 relâcher les douleurs profondes et chroniques
🌿 améliorer la mobilité et la circulation
🌿 apaiser le système nerveux
🌿 favoriser une meilleure conscience corporelle
🌿 soutenir l’équilibre physique et émotionnel

👉 De plus en plus utilisée aujourd’hui, la fasciathérapie séduit par son approche globale, non invasive et profondément régulatrice. Elle répond parfaitement aux besoins actuels : stress, douleurs chroniques, douleurs aiguës, surcharge mentale, fatigue… Le corps n’est pas forcé, il est accompagné 💚

👉 Bonne nouvelle ! Nous offrons la fasciathérapie, un soin que vous pouvez réserver de chez vous ou pendant votre séjour de détox.

🌟 Il est adapté aux jeûne et s’intègre idéalement dans un programme de détox, en soutenant le corps dans ses processus naturels d’élimination et de régénération, tout en douceur.

Prenez un moment pour vous!

Val Santé - Des professionnels à l’année
Séjours de Jeûne - Détox - Ressourcement
A votre service depuis 35 ans!

Réserver au: +1450-834-8484
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01/17/2026

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Enfin une bonne idée pour vous guider à l'épicerie

🔎 Ce nouveau logo dans votre épicerie peut-il influencer positivement vos choix alimentaires ?

Depuis le 1er janvier, la loupe nutritionnelle de Santé Canada est obligatoire sur de nombreux aliments.

Elle apparaît sur les produits trop élevés en gras saturés, sodium ou sucre, afin d’offrir une information plus simple et plus facile à comprendre que le tableau de valeur nutritive.

🎯 Objectif : soutenir la prévention de maladies comme le diabète de type 2 et les problèmes cardiovasculaires, tout en encourageant des choix alimentaires plus sains.

Des expériences ailleurs dans le monde, notamment au Chili, montrent déjà des résultats positifs sur l’offre alimentaire.

👉 Pour suivre les actualités de l’ASPQ en termes de saines habitudes de vie, visitez collectifvital.ca.

01/12/2026

🥗 Salade Vitalité 100 % crue – Énergie & Pureté dans l’assiette

Cette salade 100 % crue est une véritable invitation à nourrir le corps en profondeur, tout en respectant l’intelligence naturelle des aliments. Composée exclusivement d’ingrédients frais et non transformés, elle préserve l’intégralité des enzymes, vitamines et minéraux essentiels à la vitalité.

Ingrédients :
Jeunes pousses d’épinards et de roquette
Concombre croquant en fines rondelles
Carottes râpées
Avocat mûr en dés
Tomates cerises
Chou rouge finement émincé
Graines germées (alfalfa, lentilles ou brocoli)
Jus de citron frais
Huile d’olive extra vierge ou huile de lin
Gingembre frais râpé
Une pincée de sel marin ou de fleur de sel

Préparation :
Dans un grand bol, mélangez délicatement l’ensemble des légumes crus. Ajoutez l’avocat en dernier pour préserver son onctuosité. Arrosez de jus de citron, d’un filet d’huile de qualité et parsemez de gingembre frais. Mélangez doucement et servez immédiatement pour profiter pleinement de tous les nutriments.

🌿 Les bienfaits de cette salade crue
Détoxifiante et alcalinisante : aide à purifier l’organisme et à rééquilibrer le pH
Riche en enzymes vivantes : favorise une digestion plus légère et efficace
Source exceptionnelle de vitamines et minéraux : renforce le système immunitaire
Effet anti-inflammatoire naturel : grâce aux légumes verts, au citron et au gingembre
Satiété durable : les fibres et les bons gras de l’avocat soutiennent l’énergie sur la durée
Éclat de la peau et vitalité : nourrit les cellules de l’intérieur

✨ Une salade idéale pour accompagner une démarche de jeûne, de détox ou simplement pour se reconnecter à une alimentation vivante, consciente et régénérante.

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01/09/2026

🥗 Salade Détox ou après-Jeûne – Pureté, légèreté et régénération

Cette salade détox 100 % crue a été conçue pour accompagner le corps dans une phase de Détox ou de reprise alimentaire en douceur après un jeûne.

Composée d’aliments vivants, hautement digestes et hydratants, elle soutient les fonctions d’élimination tout en respectant le système digestif.
Ici, chaque ingrédient a une intention : nettoyer, reminéraliser et revitaliser, sans surcharger l’organisme.

Ingrédients (portion légère) :
Concombre en fines tranches (très hydratant)
Courgette crue en spirales ou fines lamelles
Fenouil finement émincé (digestif et drainant)
Jeunes pousses d’épinards ou laitue romaine
Quelques feuilles de coriandre ou de persil frais
Graines germées (alfalfa ou trèfle) – en petite quantité
Jus de citron frais ou citron + eau tiède
Quelques gouttes d’huile de lin ou d’olive (optionnel, surtout en reprise de jeûne)

Préparation :
Mélangez délicatement les légumes crus dans un bol. Arrosez de jus de citron frais (éventuellement dilué avec un peu d’eau tiède). Ajoutez les herbes fraîches finement ciselées. Si vous êtes en reprise de jeûne, ajoutez quelques gouttes d’huile seulement. Servez immédiatement.

🌱 Les bienfaits pendant une détox ou un jeûne
Active l’élimination des toxines (foie, reins, intestins)
Hydrate profondément grâce aux légumes riches en eau
Soulage le système digestif par sa grande légèreté
Apporte des minéraux essentiels sans alourdir
Soutient l’énergie vitale sans pic glycémique
Prépare ou accompagne la reprise alimentaire en douceur

✨ Idéale en fin de jeûne hydrique, en monodiète ou lors d’une cure détox, cette salade favorise une transition harmonieuse entre le repos digestif et l’alimentation solide.

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01/01/2026

Toute l’équipe Val Santé vous souhaite le MEILLEUR pour la nouvelle année 2026. Santé, Santé, Santé !🎉🎉🌟

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12/09/2025

Notre Côlon : Organe essentiel

• Sa longueur correspond à votre taille
• Son diamètre est similaire à celui de votre poignet
• Chaque segment de 30 cm peut contenir entre 2,5 et 5 kg de matière
• Une personne en bonne santé élimine aussi souvent qu’elle mange un repas
• Une évacuation optimale mesure entre 30 et 45 cm
• Le côlon les LIQUIDES 8 à 10 fois toutes les 30 minutes
• Il comporte des zones réflexes comparables à celles des mains et des pieds
• La propreté du sang reflète directement la propreté du côlon
• Le côlon ascendant influence les mécanismes de vieillissement

Ce que votre côlon fait pour vous :

-Il aide votre corps à éliminer naturellement les toxines, pour une détox en douceur.
-Il soutient l’équilibre de votre système digestif, pour que vous vous sentiez léger et vital.
-Il favorise l’absorption des nutriments essentiels, vous apportant énergie et bonne humeur.
-Il participe à votre confort intestinal, vous offrant un mieux-être au quotidien.
-Il contribue à votre vitalité globale, en lien direct avec votre santé intérieure.

Votre côlon est un précieux compagnon de votre bien-être : chouchoutez-le avec attention et douceur. On entend souvent dire que le corps possède deux cerveaux, le côlon étant le deuxième, comme les pieds il est relié aux zones réflexes correspondant aux organes du corps. Prenez-en bien soin

Serge C. Poirier
Conseiller hygiéniste

12/02/2025

LA LUZERNE

Parce que ses racines sont profondes, la luzerne est par conséquent riche en minéraux de toutes sortes. Elle contient aussi les vitamines A,B, D, E et K.

C’est une plante extraordinaire qui possède une FORTE TENEUR EN PROTÉINES végétales. Comparativement au bœuf elle contient plus de protéines (18.9% contre 16.5%). Les protéines de la luzerne contiennent tous les acides aminés essentiels au bon fonctionnement des organes du corps.

Elle est particulièrement recommandée pour soulager les troubles d’acidification reliés aux problèmes D’ARTHRITE ET DE RHUMATISME. Par sa forte teneur en chlorophylle elle purifie les tissus de l’organisme. Elle peut aussi être efficace contre les troubles de la vessie, de la prostate, les ulcères d’estomac, le rhume des foins, l’asthme et la bronchite c’est stupéfiant.

LES GERMINATIONS SONT DES BOMBES D’ÉNERGIE. Une graine renferme tout le végétal en miniature, c’est cette force de vie qui éclate quand une graine germe. Elles possèdent de nombreuses vertus, entre autres celle de régénérer l’organisme. Bref un apport immense pour un geste si facile à insérer dans son quotidien.

Serge C. Poirier
Conseillé hygiéniste