01/31/2026
🍞 Pain aux bananes sans sucre ajouté
Un pain nourrissant, naturellement sucré et fait uniquement avec de vrais aliments bio.
🍌 Pour 2 pains
• 6 à 8 bananes bien mûres (7 en moyenne)
• Écrasées à la fourchette pour garder de bons morceaux de bananes
🧈 Matière grasse
• 2/3 de tasse de beurre biologique fondu
🥚 Protéines
• 4 gros œufs
• Jusqu’à 5 œufs si les œufs sont petits
👉 Les œufs apportent des protéines et aident à la satiété
🥛 Fermentation & digestion
• 1 tasse et 1/4 de kéfir
👉 Soutient la flore intestinale et la digestion
🍎 Douceur naturelle
• 1 tasse de compote de pommes sans sucre ajouté
(Compote maison dans mon cas 🍏)
🌾 Farines
• 2 tasses de farine de sarrasin (sans gluten, riche en fibres et minéraux)
• 1 tasse de farine d’épeautre
(ou farine de blé entier au choix)
✨ Saveur
• Vanille (mon choix) ou cannelle, selon tes goûts
🍫 Garniture (au choix)
• Morceaux de chocolat
• Noix, pacanes ou autres
👉 Aucun sucre ajouté. Juste l’intelligence de la nature 🌿
🔥 Cuisson
• Préchauffer le four à 350 °F (180 °C)
• Verser la pâte dans 2 moules à pain
• Cuire 55 minutes
• Démouler, laisser refroidir… et déguster
⚠️ Convient dans une alimentation équilibrée. Adapter les portions selon les besoins individuels.
🍞 Cette recette, c’est plus qu’un pain aux bananes.
C’est une façon de montrer qu’on peut manger simple, sain, accessible et réconfortant, sans sucre ajouté ni ingrédients compliqués.
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👉 c’est aussi aider des personnes qui cherchent des idées faciles pour mieux manger
👉 c’est rappeler que la santé commence souvent dans la cuisine, avec de petits gestes
Si cette recette peut aider une seule personne à mieux se nourrir, à mieux digérer ou à se sentir mieux dans son corps, alors elle a déjà fait sa différence 🤍
🙏 Merci de la partager, de la sauvegarder et de la faire circuler.
Ensemble, on rend l’alimentation saine plus simple et plus humaine 🌿